淀粉草莓果冻做法?
一、淀粉草莓果冻做法?
草莓果冻
所需食材:新鲜草莓110克、白糖30克、玉米淀粉35克、清水150克、椰蓉适量。
制作方法:
1、准备食材,草莓要选择新鲜的,而且要这种熟透的,表面比较红色的这种,做出来的果冻颜色鲜艳,更加有食欲。
2、把草莓的叶子切掉,再把草莓切成小块,这样榨汁的时候,会更快速榨出来。
3、把草莓块倒入搅拌机中,加入50克水,启动搅拌机,把草莓块搅拌成草莓汁。
4、把草莓汁倒入锅中,加入白糖、淀粉、剩下的100克水,先不用开火,用铲子搅拌均匀。
5、再把火打开,中小火,边加热边搅拌,一直到草莓汁都凝结在一起,就可以关火了。
6、准备一个方形的碗,把碗里刷一层食用油,这样做可以轻松脱模,把草莓糊倒入碗中,用铲子整理平整,晾凉后,再盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,就可以取出来切块吃了。
7、如果觉得不够甜,表面可以撒一些糖粉、白糖或者椰蓉,一口一个超级好吃哦!
二、草莓味果冻怎么做?
主料 草莓 10个 鱼胶片 3片 辅料 清水 250毫升 白糖 适量 步骤 1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。 2.取一煮奶锅,倒入150ML水煮开,放入草莓丁煮成红汁,然后捞出草莓渣。 3.把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里,边倒边搅匀草莓汁,加白糖溶解。 4.把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉,把浮在草莓汁上的浮沫捞去。 5.把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模,盖上模盖,放进冰箱冷藏2-3个小时,即可
三、豌豆粉草莓果冻做法?
用料
豌豆粉
20克
白糖
20克
水
160克
步骤 1
豌豆粉加入20克水搅拌均匀备用
步骤 2
剩余140克水加入20克白糖煮开,转最小火
步骤 3
豌豆粉浆慢慢倒入糖水中,同时不停的搅拌。全部粉浆倒入后,继续搅拌至浓稠,关火。
步骤 4
浓稠的熟豌豆粉浆,倒入模具(模具里面可放入喜欢的水果块)放凉。冷藏后吃,口感更好。
四、自制草莓果冻的做法?
用料
主料
草莓1盘
调料
水300克
白糖50克
鱼胶粉4克
草莓果冻的做法
1.草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2.煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3.鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化
4.放至温热时,倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可(吃时可以切点草莓放上面)
五、草莓果冻多高?
姓名:草莓果冻
年龄:21
身高:158
体重:秘密
籍贯:黑龙江
身份:比心陪玩
六、九九草莓是果冻草莓吗?
九九草莓不是果冻草莓。九九草莓是牛奶草莓的另外一种称呼。牛奶草莓是比较风靡的一种草莓品种,据说是用牛奶浇灌长大的。草莓的品种中没有叫 “牛奶草莓”的,这只是经销商起的名字,用来吸引消费者。其实这种被称为 “牛奶草莓”的种名就是森研99号,简称99号草莓,在丹东地区种植较多。专家称其就是具有牛奶口味的草莓,未必就是采用牛奶种植。
七、草莓味高粱饴做法?
1、配方。玉米淀粉100克,清水250克,甘汁园双碳白砂糖300克,柠檬汁50克,草莓酱1勺,蓝莓酱1勺,裹糖玉米淀粉50克。
2、准备好所有的食材,淀粉可以选用玉米淀粉或者红薯淀粉,白砂糖我选用的甘汁园双碳白砂糖,也可以选用海藻糖、赤藓糖醇或者木糖醇。
3、50克玉米淀粉倒入锅中小火炒熟,倒出来放凉备用。
4、100克玉米淀粉加入100克白砂糖、250克清水、50克柠檬汁搅拌均匀,过滤到不粘锅中,小火煮。
5、边煮边搅拌,很快淀粉水就会变得黏稠,变成透明状。
6、继续加入100克白砂糖,不停地翻炒,将白糖炒至融化,淀粉糊炒至更加有韧性。
7、继续加入100克白砂糖翻炒,顺指针不停地搅拌,翻炒的时间越长,成品就会有拉丝的效果,如果不想拉丝的话炒匀就可以了。
8、翻炒均匀,分别加入蓝莓酱和草莓酱,继续炒匀。
9、将淀粉糊倒在放凉的熟玉米淀粉上面,表面再撒上玉米淀粉,整理平整,放凉就可以切块了。
八、草莓果冻是谁?
王奕萌,是一个非常可爱的小女生。
九、喜之郎果冻草莓味的最好吃什么意思?
喜之郎果冻草莓味的最好吃,意思就是说喜之郎的果冻,这个牌子的果冻有很多口味儿,其中草莓味的最好吃。喜之郎是专门出产果冻的一个牌子,它的口味非常的多,有芒果味儿,苹果味儿,桃味儿里味儿,还有草莓味儿,那有的人喜欢草莓味儿,那就感觉草莓味的最好吃了。
十、冬瓜容草莓味馅料的做法?
冬瓜削皮切成丁,草莓切成丁。
把它们倒入盘中蒸熟,取出放凉,压成泥状。
锅烧热下压好的冬瓜草莓泥,加一小块黄油,适量的白砂糖,小火炒干水分,炒至它们成团即可出锅。