如何做豆沙冰棍?
一、如何做豆沙冰棍?
纯牛奶 250克,自制酸奶 200克,白砂糖 20克,熟红豆 100克。红豆是之前煮了做芋圆没用完的,如果没有可以提前2小时用电压力锅把红豆煮熟放凉。
夏日必备的红豆冰棍,清凉解暑,简单2步,做出小时候的味道
把三分之二的红豆,白砂糖和半盒牛奶,加入果汁杯中,启动果汁杯,打10秒左右,打到红豆变小,肉眼可以看到的小颗粒就可以了,不需要打太碎。
夏日必备的红豆冰棍,清凉解暑,简单2步,做出小时候的味道
打好的红豆牛奶汁倒入一个深碗里,加入剩下半盒牛奶和200克的酸奶,酸奶龙宝用的是自己做的,也可以用买的酸奶做,浓稠一些的就可以了。
夏日必备的红豆冰棍,清凉解暑,简单2步,做出小时候的味道
红豆牛奶汁和酸奶混合均匀后,加入另外三分之一的大红豆,加了酸奶的红豆糊会浓稠一些,做出来的红豆冰棍没有冰碴。
二、如何做巧克力冰棍?
用料
牛奶 100克
糯米粉 8克
淡奶油 200克
炼乳 20克
糖 20克
奥利奥碎 适量
草莓酱 适量
硅胶模具 2个
白巧克力 80克
64%黑巧克力 80克
椰子油 40g(分别20g
黑芝麻 适量
花生碎 适量
做法
牛奶100g和糯米粉8g倒入奶锅,小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠,关火倒出放凉备用
淡奶油,炼乳,白糖打发至五分发,微微纹路,类似浓稠的酸奶状
倒入放凉的牛奶混合液!放凉!!!放凉!!不要热的时候倒入啊!
然后就可以倒入模具,冷冻6小时以上。我是冷冻了一晚上。(我把冰箱设置了零下23度,这样绝对不会有冰渣)零下二十8度也ok了。
冷冻一晚上之后,制作脆皮。先不要吧冰淇淋拿出来,会融化的。现在天气慢慢热了。先制作黑巧的,黑巧+椰子油隔水融化,温度不要太高,也不要碰到水………不然会失败……融化后加入花生碎放凉37度(大概就是手温那么点温度)?把模具里的冰淇淋掰出一半,
烤盘上铺油纸!!一定要铺!!!我是用筷子把冰淇淋夹到巧克力溶液里,裹上 再夹起来放到油纸上,做完马上放冰箱冷冻。然后做另外一半,可以在盘子上铺油纸,和之前一样裹上脆皮 放冰箱冷冻
白巧也是一样,+20g椰子油隔水加热,融化后加入黑芝麻放凉,做另一盒八次方。也是一半一半的做,以防融化。之前黑巧做完放入冰箱的那个烤盘 可以拿出来继续放白巧, 裹脆皮和黑巧方法一样。
三、如何做红豆冰棍?
圮红豆放锅里煮熟,最好是开花,放上白糖,让它们融化在一起,然后把它们连水带红豆倒入冰棒模子里,盖上模子盖子,模盖上有柄,放入冰箱冷冻室冷冻后就行了。
四、如何做棒棒糖冰棍?
食材:4个鸡蛋,2个棒棒糖,2袋牛奶,白糖适量
做法
1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。
2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。
五、如何做草莓汽水?
莓汽水: 原料:凉开水、草莓各500g,白砂糖25g,柠檬酸、小苏打各3g,食用柠檬香精少许。 做法:
1、将草莓洗净,榨取汁液。将白砂糖倒入凉开水中充分搅拌,使之完全溶解。
2、接着将草莓汁、柠檬酸、食用柠檬香精加入糖水中并且充分搅拌。
3、然后—边搅拌,—边加入小苏打稀溶液,最后密闭好再放入冰箱中镇凉即可
六、如何做草莓奶昔?
用料 主料 牛奶250毫升 草莓5颗 辅料 蜂蜜 适量 草莓奶昔的做法
1. 准备好材料,喜欢更甜的可以再加点蜂蜜或者白糖,我不喜欢太甜,就直接牛奶和草莓
2. 全部放入破壁机,盖上盖子,选择旋钮到果蔬档,轻轻拨动开关,程序启动
3. 几十秒钟后,程序结束(也可以提前结束,因为真的很快很easy,旋钮拨到最下面,就能停止程序)草莓奶昔就做好了。看着就细腻的不得了,完全打破食物细胞壁,释放食物营养
七、想要种植草莓创业,该如何做?
某无业女中年与其下岗职工配偶,回乡再创业——种植经济作物草莓
第十年,才觉得自己的事业有了起色,以前九年纯摸索,跌了不知好多坑。
最最重要的是前三年还是请了一草莓技术人员指导生产,然并卵!
第十年的草莓
其中的辛苦和坚持难以述说,不是一个单单想要就能做好的。
第一个高赞回答就已经说得明明白白了!
但草莓是真香真好吃啊!
八、如何做草莓大福?
草莓大福 材料: 糯米粉1又1/4杯 冷水1杯(200毫升) 细糖1/4杯 沙律油1茶匙 红豆蓉半斤 粟粉1杯 草莓12个 做法: 1.草莓用盐水泡5分钟,再用冷水洗净抹乾,用红豆蓉包实备用 2.糯米粉放盆内,加糖拌匀,注入冷水慢慢拌匀 3.加入沙律油拌匀,放鑊隔水蒸熟,取出冷却4.熟粉团分成12份,每份辗开包著(1)搓圆,再沾上粟粉即成
九、草莓融图照片如何做?
可以使用ps软件添加相关素材进行制作。
十、如何做简单的草莓蛋糕?
蛋糕粉在超市可以买到.蛋糕粉的量买来的时候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事. 做法:
1.打三个鸡蛋,用力打匀(很重要!蛋糕是否松软在于蛋有没有 用力打匀,有鸡蛋搅拌棒最好)
2.在打匀的鸡蛋里加入3包蛋糕粉(几个鸡蛋就几包蛋糕粉), 再次用力打匀)
3.将和好的蛋糕浆倒进比较大的碗,(为出炉时能方便把蛋糕完 整地取出,在整个碗里涂一层薄薄的食用油),蛋糕浆占容 器的3/1,盖上一层保鲜膜
4.放进微波炉正中央(一定要正中央,如果放偏了,出炉的蛋糕 就会不均匀),开中火,大概3-4分钟,即可出炉
5.找个漂亮的盘子,将蛋糕倒盖在盘子上,把奶油涂在蛋糕的四周,然后把切好的草莓放在蛋糕上面,如果有炼奶的话,滴一些炼奶在草莓上面,既漂亮又好吃!