草莓葫芦做法?
一、草莓葫芦做法?
1、糖和水按1:1的比例下锅,小火熬成糖稀状
2、草莓去蒂放入盐水中浸泡后取出用清水冲洗,串于竹签上
3、将串好的草莓放到 糖稀中裹上汤,取出,放于平整的板上
4、冷藏半小时,就可以吃啦~
二、草莓糖葫芦家常做法?
食材明细
草莓 500克
冰糖 100克
水 100ml
草莓糖葫芦的家常做法
1、草莓洗净去蒂,用竹签串在一起,控干草莓表面水分,不然糖会脱壳哦
2、冰糖和水的比例为1:1,倒入锅中,中火将冰糖熬化,可以边熬边搅拌
3、糖基本上化开的时候,转小火,依旧不断搅拌,幅度不要太大,粘到锅边也不太好刷,当糖的颜色变黄的时候,可以用木质筷子粘些糖浆在冷水里涮一下,不黏牙,觉得松脆的时候便可以关火,然后沾准备好的草莓就可以了
4、放置糖葫芦的盘子或者其他平板物体一定要稍微刷点油,要不然会粘盘子的
三、草莓糖葫芦的做法和配方?
食材 主料 草莓 10个 辅料 油 适量 冰糖 100g 步骤 1.草莓洗净用盐水泡10分钟,从新洗净。
2.去掉草莓的蒂,再冲洗一下。
3.用签子穿起来。
4.锅里放一点油。
5.放入冰糖。
6.放半杯水。
7.小火慢慢把冰糖熬化。
8.直到锅里的大泡变成了小泡。
9.要注意火候,直到糖变焦色,翻出很多白泡泡。
10.关火,用勺子把焦糖淋在草莓上。
11.一手淋,一手转动签子,使草莓均匀地裹上糖浆。
12.放在盘子里晾干即可。
四、唐少糖葫芦做法?
用料:山楂适量 、 冰糖 200克 、 水 200克 、 花生碎 适量
做法:
1.山楂洗净擦干,从中间切开去核,把去核的山楂用牙签串起
2.冰糖和水同时放进锅内熬糖,中火烧开,熬的时候不可以搅动,出现大泡泡的时候转小火,等糖浆变黄变稠时,用筷子沾一下,放入装有凉水的杯子冷却数秒,用牙咬一下感觉很脆即可,熬好的糖浆马上离火。
3.在干净的案板上用手抹上一层薄薄的熟油,将串好的山楂在熬好的糖浆上轻轻一转,裹上薄薄一层放在案板上即可
五、草莓糖葫芦做法不化糖?
想吃的水果用牙签或其他物品串上,保持水果表面干燥,不然糖会脱壳哦!冰糖和水的比例为1:1,倒入锅中,中火将冰糖熬化,可以边熬边搅拌。
2.
糖基本上化开的时候,转小火,依旧不断搅拌,幅度不要太大,粘到锅边也不太好刷。当糖的颜色变黄的时候,可以用木质筷子粘些糖浆在冷水里涮一下,不黏牙,觉得松脆的时候便可以关火,然后沾你准备好的水果就可以了。
3.
放置糖葫芦的盘子或者其他平板物体一定要稍微刷点油,要不然会粘盘子的。吃不了的可以冻上。
六、唐葫芦真名?
真名:唐爱国,因在《懒汉糖葫芦》中使用这一绰号。
唐爱国是国家一级演员,中国曲艺家协会会员,山东省文联主席,山东省曲艺家协会副主席。济南军区文工团戏剧曲艺队长。
1998年在第三届中国曲艺节中,被评为中国曲艺家协会优秀会员。他1999年获第七届全军文艺会演表演一等奖。2000年获中国曲艺“牡丹奖”,2003年获“中央电视台CCTV相声小品大奖赛特别奖”。
七、为啥做的草莓糖葫芦草莓是软的?
草莓糖葫芦草莓是软的做法
用料
大草莓 9颗
苹果 1个
白沙糖(冰糖) 150g
清水 150g
做法步骤
1、挑选大些的草莓,用清水冲洗干净,凉干水分
2、苹果去皮,竹签冲洗干净,挖勺
3、将草莓用挖球器,挖出一个洞。
4、再将苹果挖出果肉
5、将挖出苹果肉放到草莓里
6、插上竹签,固定好。
7、全部插好
8、锅中放白砂糖和水,比例1:1,开火熬,熬到浓稠就可以了,熬制过程中尽量不要来回搅拌。
9、草莓在汤汁里滚两圈,均匀的蘸上糖汁即可
10、涂抹好后,放三粒黑芝麻,点缀下就好了,放凉即可吃了!
11、酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,鲜美多汁的果肉。
八、草莓的做法?
一、草莓果酱
用料:草莓500克、白糖50克
做法:
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌,以免糊锅
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水适量
做法:
1、草莓去蒂,洗净,沥干水分
2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化
3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳
三、草莓罐头
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
做法:
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
5、盖上瓶盖,倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料:草莓适量、巧克力适量
做法:
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
做法:
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓冰淇淋
用料:草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
做法:
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用
3、草莓,放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可
七、草莓果冻
用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
做法:
1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2、煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化
4、放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面
八、草莓大福
面团用料:糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙
其余用料:玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
做法:
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入,用筷子搅匀后倒入白砂糖搅匀,加入玉米油充分拌匀
2、选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊,将碗放入尚未开火的蒸锅内,盖上锅盖用大火蒸20分钟
3、利用这段时间可以把小半碗玉米淀粉放入干净的锅中小火炒5分钟炒熟,晾凉后当手粉用
4、草莓洗净去蒂,用厨房用纸吸干水分,取一小块豆沙用手掌压平,将草莓蒂部冲下放在正中间
5、用豆沙将草莓包裹到四分之三的高度,露出草莓的尖
6、将蒸熟的糯米面取出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌,捶打的时间越久麻糬皮就越韧越好吃
7、取一小块麻糬面,会感觉有些粘手,别急,加入一些手粉再按揉一下就不黏手了,将麻糬皮按成片
8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中间,收口捏紧麻糬皮,摆拍的时候倒过来收口冲下就可以啦
九、草莓班戟
用料:低筋面粉90克、草莓200克、鸡蛋1个、鸡蛋黄1个、糖粉25克、黄油20克、牛奶200克、淡奶油200克、细砂糖20克
做法:
1、20克黄油融温水融化备用,鸡蛋1个、鸡蛋黄1个,打入盆中打散,加入25克糖粉打匀
2、再加入200克牛奶打匀,筛入90克低筋面粉拌至无干粉,加入事先融化好的黄油拌匀
3、过筛成细腻的面糊,盖上保鲜膜入冰箱冷藏室,静置片刻
4、取一平底不粘锅,加入40克左右的面糊,开小火边煎边转匀,加入面糊时锅一定不能太烫,否则凝固太快会厚薄不均,不用翻面,只要煎一面就可以了
5、煎好的饼皮可以用保鲜膜一片一片隔开,淡奶油加20克白糖放厨师机里面打发,草莓提前洗干净,淋干水分
6、煎好的班戟皮冷却后,将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上洗净吸干水份的草莓
7、再加点奶油把草莓盖上,然后把班戟皮包成方形,将馅完全包在皮里面,翻过来,草莓班戟就做好了.
九、草莓糖葫芦的主要特征?
草莓糖葫芦主要特征就是外皮是裹一层糖浆,内草莓多汁香甜
十、草莓奶昔的做法
草莓奶昔是一种美味健康的饮品,深受人们的喜爱。无论是在夏天还是冬天,都能带给我们清凉和满足的享受。今天,我将为大家分享一种简单的草莓奶昔的做法,让您在家也能轻松制作出美味可口的草莓奶昔。
所需食材:
- 新鲜草莓:一碗
- 牛奶:一杯
- 香草冰淇淋:适量
- 糖:适量
- 冰块:适量
步骤:
第一步:将新鲜草莓清洗干净,去掉蒂部,切成小块备用。
第二步:准备一个搅拌器或者果汁机,将切好的草莓放入其中。
第三步:倒入一杯牛奶,添加适量的糖和香草冰淇淋。
第四步:将所有的材料一起搅拌,直到变成均匀的奶昔状。
第五步:如果您喜欢冰感的奶昔,可以加入适量的冰块继续搅拌。
第六步:根据个人口味,可以根据需要添加适量的糖来调整甜度。
第七步:将制作好的草莓奶昔倒入杯中,可以在上面放上一些新鲜草莓作为装饰。
如此,鲜美可口的草莓奶昔就制作完成了。您可以在家中随时享受到这款美味的饮品,给自己和家人带来清凉和满足。
草莓奶昔富含维生素C、纤维以及其他重要的营养物质,对身体健康非常有益。特别是在夏天,草莓奶昔凉爽可口,有助于解暑和补充体力。
所以,不论是作为早餐、下午茶还是夜宵,草莓奶昔都是一种营养丰富的选择。
如果您有一些特别的口味喜好,可以根据自己的喜好和创意在草莓奶昔中添加一些其他水果,比如香蕉、蓝莓等,以增添更多的风味。
总而言之,草莓奶昔制作简单,口感美味,富含营养。无论是孩子还是成年人,都能从中获得快乐和满足。希望您尽快尝试这种简单的草莓奶昔做法,享受美味与健康的双重享受!