草莓粉蛋糕的做法？

一、草莓粉蛋糕的做法？

第一步，海绵蛋糕制作 蛋盆内将鸡蛋打撒，成啤酒花状态后加入细砂糖打发至发白蓬松状，低速整理气泡一分钟

步骤 2

气泡细腻状态

步骤 3

晒入低筋面粉，轻轻搅拌均匀，快速少次搅拌

步骤 4

树莓撕碎撒到纸模的一半

步骤 5

倒入面糊，用刮板和最少的次数铺平，排气后送入烤箱200°，10-12分钟

步骤 6

第二步，树莓奶油制作 盆内放入树莓、砂糖、草莓粉混合均匀

步骤 7

分4-5次加入淡奶油、柠檬汁、打蛋器低速打至8分，调整拌匀

步骤 8

第三步，组装 蛋糕烤熟放晾架去除余热，盖上保鲜膜防止变干(忘记拍照了) 蛋糕脱模后用模具切出2个8厘米的圆形蛋糕片，，有树莓的一边切成2片3厘米宽的长条，长条蛋糕两端切出坡度

步骤 9

调整好长条面包胚适合的长度后，有树莓的一面向外，放进慕斯围边内侧

步骤 10

中间放入一片刷了糖水的圆形蛋糕胚

步骤 11

加入树莓奶油，填平至整个圆形空穴，铺平

步骤 12

另一片圆形蛋糕胚刷上糖水后，放于奶油上，再另一面刷上糖水

步骤 13

放入余下的树莓奶油

步骤 14

铺平奶油，放入冰箱冷藏

步骤 15

第四部，装饰 草莓切成自己喜欢的块状

步骤 16

冷冻后的奶油和蛋糕拿出来，奶油放入带有小号裱花嘴的裱花袋，也可以自己用裱花袋剪一个小圆口子，在蛋糕表面挤出直线型，避免空隙

步骤 17

直线铺满整个平面

步骤 18

表面用筛子撒上白巧克力粉后，分别用树莓，草莓以及蓝莓和薄荷叶做装饰即可完工

二、草莓蛋糕怎么做？

草莓蛋糕的做法

1.

细砂糖加入鸡蛋隔温水，用电动打蛋器打发至稠状，可以画出纹路。

2.

加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。

3.

牛奶加入色拉油混合均匀。

4.

取一部分面糊加入牛奶油里，翻拌均匀。

5.

把翻拌均匀的一部分面糊，全部倒回蛋黄糊里翻拌均匀。

6.

加入一滴粉红色素，把面糊调成粉红色，用裱花袋装上面糊，挤出螺旋形在烤盘上。

7.

放入已预热的烤箱里，上下火170度，烘烤8分钟。

8.

出炉后放凉，用夹子把油纸两头夹住定型。

9.

草莓提前洗干净切粒备用。

10.

放入小量水加入草莓，小火熬成草莓浆。

11.

把冷藏好的淡奶油加入糖分用电动打蛋器打发至干性发泡。

12.

加入熬好的草莓浆，混合均匀。

13.

把草莓奶油装进裱花袋

14.

在蛋糕体中间挤出淡奶油，充满蛋糕体中间，最后在蛋糕表面放上半块草莓装饰就可以开吃啦

三、草莓粉蛋糕的家常做法？

草莓粉蛋糕可以采用家庭戚风蛋糕的做法，把一部分面粉用草莓粉代替。

四、草莓奶油蛋糕怎么做？

可以在打发好的奶油里放草莓粉，再进行搅拌或是放草莓丁

五、草莓芒果蛋糕怎么做？

用料 鸡蛋 3个 芒果 适量 牛奶 300克 安佳淡奶油 500克 低筋面粉 50克 糖粉（砂糖） 25克 黄油 10克 淀粉 30克 草莓 适量 不沾平底锅 一个 芒果草莓千层蛋糕的做法

六、做蛋糕要不要草莓粉？

做蛋糕得时候得用草莓粉，因为把蛋糕做成了的时候，那个花啥的，还有图案什么的都得用草莓粉，在就是调味道的时候也得用，用草莓粉可以带替色素，对大人小孩的身体也都是有好处的，所以在做蛋糕，和吃的东西的时候，大家进量用无公害的产品。

七、草莓粉水晶巧克力蛋糕

草莓粉水晶巧克力蛋糕的制作秘籍

今天我们将分享一道美味诱人的草莓粉水晶巧克力蛋糕的制作秘籍。这款蛋糕口感细腻，口味独特，是家庭聚会、生日派对或节日庆祝的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这款美味的甜点吧。

所需食材：

• 蛋糕底：低筋面粉、可可粉、泡打粉、全脂牛奶、鸡蛋、细砂糖
• 巧克力慕斯：巧克力、动物性奶油
• 草莓酱：新鲜草莓、柠檬汁、细砂糖
• 装饰：新鲜草莓、粉色糖珠、巧克力块

制作步骤：

1. 制作蛋糕底

步骤：将低筋面粉、可可粉和泡打粉过筛混合备用。将鸡蛋和细砂糖打至浓稠，加入全脂牛奶拌匀，再倒入粉类搅拌均匀成蛋糕糊。倒入烤模中，送入预热烤箱烤制至熟。

2. 制作巧克力慕斯

步骤：将巧克力隔水加热融化，待稍稍冷却后加入打发的动物性奶油，搅拌均匀成巧克力慕斯糊。倒入蛋糕模具中，冷藏至凝固。

3. 制作草莓酱

步骤：将新鲜草莓洗净切碎，加入柠檬汁和细砂糖，小火熬煮。待草莓软化并汁液浓稠时，取出晾凉备用。

4. 装饰蛋糕

步骤：从冰箱取出凝固的巧克力慕斯蛋糕，将草莓酱均匀铺在巧克力慕斯上。装饰新鲜草莓、粉色糖珠和巧克力块于蛋糕表面，即可食用。

小贴士：

• 蛋糕底烘烤时，不要开启烤箱门，以免影响蛋糕的膨胀。
• 巧克力慕斯冷藏时间越长，口感越细腻顺滑。
• 草莓酱的甜度可根据个人口味调整，喜欢酸甜口感的可以减少细砂糖的用量。
• 装饰蛋糕时可以根据喜好选择不同的水果和糖果进行搭配。

希望通过我们的分享，您也可以在家中轻松制作出美味的草莓粉水晶巧克力蛋糕，为家人和朋友带来惊喜和享受。祝您成功！

八、蛋糕粉怎么做蛋糕烤箱？

很简单，加水或牛奶，加蛋，加糖等然后搅拌均匀，就可以放到烤箱烤了。

蛋糕粉就是加了泡打粉等膨化粉的混合面粉，很适合新手去操作。

蛋糕粉有很多牌子，买了蛋糕粉的话，只要按照包装说明书上面写的去做，其实就很容易得到一个满意的蛋糕。

九、用蛋糕粉怎么做蛋糕？

零基础烤箱版蛋糕🎂的做法步骤

步骤 1

鸡蛋六个打入盆里

步骤 2

放入150克的牛奶🥛用筷子打散

步骤 3

放入蛋糕粉，用筷子搅拌均匀。

步骤 4

用打蛋器打至发泡！！连续打发10分钟左右，打发至拿起来尖尖不倒，放入玉米油打30秒

步骤 5

倒入模具（我的是8寸的模具，里边放了油纸，好脱模）

步骤 6

撒上芝麻，放入烤箱

步骤 7

烤箱上下130度，烤35分钟！！

步骤 8

新鲜出炉！

十、巧克力蛋糕粉怎么做蛋糕？

制作巧克力蛋糕的方法如下：

材料：

- 150克巧克力蛋糕粉

- 3个鸡蛋

- 150克细砂糖

- 150克黄油

- 150毫升牛奶

- 1茶匙香草提取物

- 适量巧克力酱或奶油作为装饰

步骤：

1. 预热烤箱至180°C，准备一个圆形蛋糕模具并涂上薄薄的一层黄油。

2. 将黄油融化，可以用微波炉或者水浴的方式。

3. 在一个大碗中，将鸡蛋和细砂糖混合，搅拌均匀，直到糖完全溶解。

4. 加入融化的黄油，牛奶和香草提取物，搅拌均匀。

5. 逐渐加入巧克力蛋糕粉，搅拌至无颗粒且均匀混合。

6. 将蛋糕面糊倒入预备好的蛋糕模具中。

7. 把蛋糕放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出时没有粘附蛋糕面糊，即表示熟透。

8. 取出烤箱，待蛋糕稍微冷却后，脱模，放在凉架上完全冷却。

9. 最后，可以在蛋糕表面涂抹巧克力酱或奶油作为装饰，可以根据个人喜好进行装饰。

注意事项：

- 烤箱温度和时间因不同烤箱而异，请根据自家烤箱的特性进行调整。

- 确保蛋糕完全冷却后再进行装饰，否则装饰可能会融化。

- 可根据个人口味加入坚果、水果等其他食材进行改良。