abc面包机使用说明书？

一、abc面包机使用说明书？

abc面包机使用方法—aca面包机的使用步骤

1、aca面包机使用方法——揉面：在面包桶里倒入液体，加入调味料，盐、糖等。倒入面粉，覆盖住水面，在面粉上按一小洞，倒入酵母粉。把面包桶安装到面包机上，插上电源。选择程序（发面团程序），按下启动键，面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。加入软化的黄油，再次重复使用“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

2、aca面包机使用方法——发酵：接下来就是面团的发酵了，不用把面团取出，留在面包机里就可以，盖上盖子，发酵至原来的两倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩就说明已发酵完成。

3、aca面包机使用方法——烤面包：发酵之后，把面团取出，就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵，再用烤箱来烤，这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。

二、面包机如何做冰淇淋？

材料

蛋黄3个 水110ml 淡奶油300ml 白砂糖80g 巧克力酱250ml 保鲜盒1个

做法

1.把10g的糖加入到蛋黄里，搅拌

2.其余的糖加入水中煮至90℃左右

3.把糖水加入到蛋黄液中，煮沸

4.加入巧克力酱搅匀

5.淡奶油隔冰水打发

6.把打发好的淡奶油加入蛋黄液里，搅匀

7.装入保鲜盒冷冻，每半小时拿出来搅拌，重复8次左右

三、面包机如何做椰蓉面包？

把面团部分所有材料除盐和黄油除外放入面包机按和面功能。

成面团后加入盐和黄油，揉至面包机和面结束。

直接在面包机里发酵至两倍大，用手指沾点低筋面粉在中间戳个洞，面团回缩不明显就可以取出整形了。

面团分割成70克一个，分割好后先滚圆。整形的方法是和碱水包一样的

这个面包配方会比碱水包那个配方粘手，所以做整形的时候要备点低筋面粉，案板上和手上都撤一点，但是不要撤多了。

整好形状后一个28x28的烤盆里只能放4个面包，间距要平均点哦，防止面包烤的时候粘在一起。

整好形的面团放入烤箱按发酵功能，上下温度调到30度，再放一小杯热水在里面，大概发个1到2小时就差不多了。

在发酵的时候开始做咸奶油霜。

黄油室温软化加入细砂糖和盐，稍微打发白，分次加入淡奶油，每次要完全融合再加下一次（要是出现油水分离的状态，可以隔热水放个一两分钟再打）。打成奶油状就可以装裱花袋备用。

面团发酵完成后，先取出，烤箱上下火170度烤大概15到20分钟，要看上色程度。

烤好后晾凉，用锯齿面包刀从中间割开（底部要留着一层皮粘连），把装饰部分的糖和热开水一起融化后用软毛刷把面包的表面轻轻刷一层。把椰蓉倒在一个又大又平的容器上，把面包刷有糖水的那面沾上椰蓉，再挤上咸奶油霜。

四、面包机如何做拉丝面包？

面包机做出的面包想要有拉丝，需要以下九个步骤：

所需材料：面包粉200克，牛奶60克，淡奶油80克，蛋清30克，奶粉15克，白砂糖40克，盐3克，酵母3克，黄油25克.

1、先把牛奶，淡奶油，蛋清，奶粉，白砂糖，盐一起加入面包机桶内。

2、再把面包粉放入面包机桶内。

3、盖上盖子后，开启面包机，选择自定义和面，时间13分钟。

4、和面结束，等待40分钟。这一步的目的是增加面团的筋度，可以让面包产生拉丝。

5、加入酵母。

6、加入黄油。

7、等待一个小时，等待一个小时的目的是为了酵母菌发挥作用。

8、选择和风模式烘烤，烤好了，就自动停止。

9、这样，一个可以拉丝的面包就新鲜出炉了。

注意事项：加入酵母后也需要等待，如果直接烘烤，没有蓬松的效果。

五、东芝面包机如何做酸奶？

放入酸奶，放酸奶粉就可以定时发酵了

六、不用面包机如何做面包？

面包机做出的面包想要有拉丝，需要以下九个步骤：

所需材料：面包粉200克，牛奶60克，淡奶油80克，蛋清30克，奶粉15克，白砂糖40克，盐3克，酵母3克，黄油25克.

1、先把牛奶，淡奶油，蛋清，奶粉，白砂糖，盐一起加入面包机桶内。

2、再把面包粉放入面包机桶内。

3、盖上盖子后，开启面包机，选择自定义和面，时间13分钟。

4、和面结束，等待40分钟。这一步的目的是增加面团的筋度，可以让面包产生拉丝。

5、加入酵母。

6、加入黄油。

7、等待一个小时，等待一个小时的目的是为了酵母菌发挥作用。

8、选择和风模式烘烤，烤好了，就自动停止。

9、这样，一个可以拉丝的面包就新鲜出炉了。

注意事项：加入酵母后也需要等待，如果直接烘烤，没有蓬松的效果。

七、美的面包机如何做发糕？

照说明书做出的都像发糕，像发糕的原因主要是面没揉好太湿了，可以先把料按说明书的顺序放入盐要少放点，最后最好在高精粉上挖个洞放入酵母，按揉面程程序在揉面过程中观察面的干湿程度，揉面最好用牛奶代替水，面太干了加点奶太湿了加点粉，最后揉出的面要不粘手就行了。

揉面程序结束后再重新开始程序菜单，烧色，重量选好加入黄油启动在烤制还有15分钟时提前切断电源闷半小时哦面包不会太焦 以上是我的经验希望对你有用

八、如何做面包机拉丝面包？

做法：1.将所有的材料都准备好。

　　2.将所有的材料，除了黄油和酵母全部放入到面包机内搅拌均匀。

　　3.揉好的面团不需要取出，可以放在面包机内发酵30分钟。

　　4.再加入适量的酵母继续搅拌均匀。

　　5.然后再加入已经软化好的黄油继续搅拌均匀。

　　6.打开面包机，打开制作面包的模式，等待只做好就可以。

　　7.制作好的面包取出晾凉就可以了。

九、如何做面包机自制肉松？

主料:

猪里脊肉820克，蒸鱼豉油35克，红烧汁10克，蚝油10克，细砂糖50克，植物油60克，精盐2克，鸡精2克

辅料:

花椒适量 ，姜片10克 ，八角2个 ，料洒适量

步骤1

材料准备好

步骤2

将里脊去除筋膜

步骤3

顺着肉的纹理切成2-3cm左右小块，切成厚片也可

步骤4

肉块冷水下锅，放入焯水材料（姜片5克、花椒适量），肉断生后捞起

步骤5

肉块用清水冲洗干净

步骤6

锅里再放入清水，已浸没肉块为准，放入煮肉材料（姜片5克、料酒适量），大火烧开后小火再煮1个半小时左右。

步骤7

直到肉块可以用筷子轻松夹散。捞起煮透的肉块，肉汤留着做其他汤菜都可以哦

步骤8

待肉凉后，装入大一点的保鲜袋，用擀面杖擀碎

步骤9

擀完后将没擀细的肉我又手撕了一遍。

步骤10

肉丝放入面包机桶内，再倒入调料（调料事先混合），开启面包机肉松程序。

步骤11

希望肉松酥脆一点的，可以再做一遍肉松程序。

步骤12

肉松做好了，赶紧倒出来晾松即可。

十、美的面包机如何做酸奶

美的面包机如何做酸奶

美的面包机不仅可以制作美味的面包，还可以轻松制作酸奶。酸奶是一种健康营养的食品，含有丰富的益生菌，对于维持肠道菌群平衡、促进消化吸收具有重要作用。下面让我们一起来看看如何利用美的面包机制作美味健康的酸奶。

准备材料

• 酸奶菌粉（酸奶菌剂）
• 新鲜牛奶
• 砂糖（根据个人口味添加）

步骤

1. 准备面包机

首先确保美的面包机的内胆干净卫生，可以先用热水冲洗一遍。然后将内胆放置回面包机中，准备开始制作酸奶。

2. 加入牛奶

将新鲜牛奶倒入面包机内胆中，牛奶的量可以根据自己的需求来确定，一般建议倒入适量即可。

3. 加入酸奶菌粉

取适量的酸奶菌粉（酸奶菌剂），按照说明书上的用量加入到牛奶中。搅拌均匀，确保酸奶菌能够均匀分布在牛奶中。

4. 加入砂糖（可选）

如果喜欢吃甜一点的酸奶，可以适量加入砂糖进行调味。砂糖的量可以根据个人口味自行决定。

5. 设置发酵时间

将调制好的牛奶倒入面包机内胆中，然后设置发酵时间。一般情况下，选择合适的温度和时间进行发酵，大约需要6-10个小时左右。

6. 开始发酵

按下启动按钮，面包机开始工作，开始进行酸奶的发酵过程。在这个过程中，一定要保持内胆封闭，不要频繁打开面包机，以免影响发酵效果。

7. 完成发酵

等待指定时间后，面包机会自动完成发酵过程。此时可以打开面包机，取出内胆检查酸奶的成熟度，如果已经达到理想状态，就可以取出来享用了。

小贴士

1. 发酵时间不宜过长，否则酸奶会变得过于酸涩。

2. 调制好的酸奶可以放入冰箱保存，保鲜时间较短，一般建议在3-4天内食用完毕。

3. 酸奶可以搭配水果、坚果等一起食用，口感更佳，营养更全面。

通过美的面包机制作酸奶，不仅简单方便，而且可以自由控制添加材料的种类和比例，打造出属于自己口味的健康酸奶。希望以上内容对您有所帮助，快来动手试试吧！