水萝卜苗怎么凉拌?
一、水萝卜苗怎么凉拌?
把水萝卜苗清洗干净,准备一锅开水,直接把水萝卜苗放下去焯水一分钟,捞出控干水分,在准备适量的大蒜切碎末,红辣椒切碎末,放在水萝卜苗上,再放适量的盐,鸡精,胡椒粉,在起锅烧油,把油烧开,直接淋到水萝卜苗上面,再放适量的生抽就可以
二、水萝卜怎么凉拌不辣?
水萝卜拌凉菜的时候参荆芥叶,或香椿树叶也行。这样他就不会辣了。在拌点儿香油更好吃。春天的时候是水萝卜销售的旺盛季节。吃饭的时候是一个不错的凉拌菜。增加人的好的口感。进食吃有利于身体健康,特别是健胃。能够清理大肠小肠内的部分细菌。
三、红水萝卜怎么凉拌好吃?
红水萝卜放上绵白糖再倒上点醋好吃的
四、水萝卜叶子怎么凉拌好吃?
萝卜叶子中维生素含量高,所以食用能防止皮肤老化和黑色素形成,更含有大量植物纤维,能促进胃肠蠕动,起到排毒的作用,所以有美丽菜之称。
锅中烧水,滴入食用油,将白萝卜叶子清洗干净,下入开水锅中焯水.焯水后冲凉,轻轻挤去水分,切碎大蒜剁碎。在切碎的白萝卜叶子上放上大蒜和辣椒面。菜籽油中放入花椒,烧热。捞出花椒,趁热将油浇在辣椒面上,调入适量盐和醋、一点点生抽拌匀即可。
五、红水萝卜凉拌做法?
用料
水萝卜 2个
大蒜 3-5瓣
香菜 100g
生抽 1勺
盐 适量
白糖 2勺
醋 适量
做法步骤
1、水萝卜洗净
2、切丝,加入适量盐放置2小时
3、香菜切碎,蒜瓣切碎,备用
4、沥干水分够,加入白糖搅拌均匀
5、加入调料,油热后泼在上边,加入醋,生抽,搅拌均匀
6、盛入盘中,撒上香菜。可食
六、白水萝卜凉拌做法?
1/7
我们把一根白萝卜去皮,洗干净。把它斜着切成片。
2/7
切好片后,我们再把萝卜切成丝状,再拿半根胡萝卜也切成丝状。
3/7
切好以后盛入碗中,放入半勺盐。
4/7
多搅拌一会,一定要搅拌均匀。然后再放入适量的水,再搅拌一下。
5/7
然后把使劲抓干萝卜中的水分,放入盘中。切一些小葱放到萝卜上面。
6/7
然后打开火,热适量食用油,倒入萝卜球上。
7/7
然后再加上半勺醋,把它搅拌开以后。一盘凉拌萝卜就做好了。
七、凉拌水萝卜怎么做?
主料
水萝卜260克
辅料
米醋15克
糖10克
盐3克
香菜适量
1. 萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。
2. 放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。
3. 大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。
4. 米醋加入糖搅拌至糖完全融化。
5. 倒在水萝卜上,醋能使水萝卜的颜色更好看,所以不要使用陈醋。
6. 香菜切成小段,放到水萝卜里一起拌匀,就可以上桌啦。
八、凉拌糖醋水萝卜的做法?
1.
200克水萝卜摘掉毛须,洗净刮丝。
2.
100克黄瓜洗净刮丝。
3.
200克水萝卜,100克黄瓜放入盆中,加5克盐拌匀腌10分钟
4.
倒掉腌出的水分。
5.
放入5克白糖,1勺生抽,1勺醋。
6.
炒锅热20ml油,放入5粒花椒炸香。
7.
趁热烹入菜中。
8.
拌匀即可。
九、北方凉拌水萝卜做法?
准备原料:
水萝卜 (3-4个)、黄瓜 (一根)
蒜 (四瓣)、海鲜酱油 5克、香油 5滴、白醋 6克、糖 5克、鸡粉 5克、盐 3克
具体步骤:
1/5
清洗食材,将准备好的水萝卜、黄瓜洗净。
2/5
处理食材,将清洗好的水萝卜、黄瓜用厨房用具切块。
3/5
切蒜末,将准备好的四瓣蒜剥皮洗净后切末装碗里备用。
4/5
调料汁,将海鲜酱油、香油、盐、醋、糖、鸡粉加到放蒜末的碗里,拌匀调成料汁。
5/5
淋汁装盘,将调好的汁倒入切好的水萝卜黄瓜中,搅拌均匀即可装盘食用。
十、凉拌水萝卜做法大全?
准备食材:
水萝卜、香菜、大蒜、红辣椒、熟芝麻、盐、鸡精、白糖、生抽、香油、食用油。
具体做法:
1.水萝卜清洗干净后,在头部和尾部各切一刀,然后将水萝卜切成薄片,装入盆中,加入适量的盐和白糖,加盐可以去除水萝卜内的水分,加糖可以去除水萝卜的辛辣味,用筷子翻拌均匀后,腌制15分钟。
2.取一个碗,加入适量的蒜末、红辣椒和熟芝麻,浇上热油,激发出食材的香味,然后加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽、香油,搅拌均匀,调成料汁。
3.水萝卜腌出水分后,用流动的清水,清洗两遍,沥干水分,装入盆中,加入适量的香菜,浇上调好的料汁,翻拌均匀后,即可食用。
小贴士:
水萝卜不仅好吃,营养价值也很高。水萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等微量元素,有着“小人参”的美誉。在日常饮食中,多吃一些水萝卜,有益于身体健康。