纯牛奶的做法大全甜品?
一、纯牛奶的做法大全甜品?
红豆牛奶糕
我们准备的材料有红豆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖。
我们要把红豆用开水泡半个小时,在锅中煮熟,但是表皮不能破的程度就可捞出沥水,把剩下的材料全部倒入锅中,小火慢煮,期间我们要不停的搅拌,煮至浓稠即可,加入沥干水的红豆,轻轻搅拌至红豆分布均匀,倒入你喜欢的模具之中,放入冰箱中冷冻,用小刀沿边脱模倒扣出来即可。
水果果冻
我们准备的材料有牛奶、QQ糖、水果粒。
我们把牛奶和QQ糖放入锅中,开大火搅拌,直到QQ糖融化开,把液体倒入容器中,放入少许的水果粒,冷却后放入冰箱,想吃的时候从冰箱里拿出一颗就可以吃,好吃的时候水果果冻是不是很简单。
二、酸奶冻草莓的做法大全
酸奶冻草莓的做法大全
酸奶冻草莓,是一道清新美味的甜品,口感丰富,营养丰富。今天我们就来分享一下酸奶冻草莓的做法大全,让您可以在家轻松制作这道美味甜品。
材料准备
- 鲜草莓
- 酸奶
- 吉利丁粉
- 白砂糖
- 清水
步骤一:准备草莓
首先,将新鲜草莓洗净,去除蒂,切成小块备用。
步骤二:制作酸奶冻
- 取一小碗,将吉利丁粉加入清水中,搅拌均匀,静置片刻。
- 将酸奶倒入碗中,加入适量白砂糖搅拌均匀。
- 将步骤1中的吉利丁水加热至吉利丁溶解,倒入酸奶中搅拌均匀。
步骤三:装饰
将步骤一中的草莓块铺满杯底,倒入酸奶冻液体,静置冷藏至凝固。
小贴士:
您也可以在酸奶冻凝固前撒上少许草莓块增加口感哦。
希望以上介绍的酸奶冻草莓的做法大全能够帮助到您,快来动手制作这道美味的甜品,为家人朋友带来一份惊喜吧!
三、有哪些夏日甜品的做法大全分享?
我今年刚好做了两个,一个叫做贵妃饮,一个是我们云南传统的木瓜粉。
贵妃饮是扫视频的时候学到的。新鲜杨梅和新鲜荔枝,一个柠檬。先把杨梅洗净,放入锅里煮,最好不要用铁锅,不锈钢的可以。煮的时候一起放入冰糖。小火煮20分钟左右,放入去皮去核的荔枝,再煮10分钟,柠檬切片,最后放,煮2分钟左右,就可以关火了。挑出柠檬片,放凉。可冰箱冷藏再饮,急嘴的可直接加冰块饮。饮汤吃果,很是不错。
另外一个木瓜粉就更简单了。某宝上买一袋木瓜粉的料包,一袋有50克,可以做大概4公斤。只需要烧一壶开水,一家三口用1公斤水即可。水开后,倒入粉料,然后搅拌,使粉充分溶解,就不用管了。等开会完全冷却后,你看着像碗水,其实他已经发生变化了,变成一盆QQ弹弹的如果冻状的物质。蒯出一碗,加糖水(红糖),冰块、打碎就能吃了。有条件的可以加点芝麻、玫瑰酱最好。
木瓜粉制作时不要贪心,1公斤水放10克就差不多了,放多了,等凝固后,就会呈凉粉状,有点儿硬,不容易入味。我第一次做就是在这里翻车的。
四、牛奶砖甜品做法?
主料:
鲜奶油150毫升
牛奶100毫升
辅料:
白砂糖30克
做法:
1. 准备材料
2. 将牛奶盒小心的撕开,注意不要撕破,保留完整的牛奶盒
3. 将牛奶全部倒入杯中
4. 将鲜奶油150毫升,倒入牛奶盒子中
5. 加入30克白砂糖
6. 这一步就很好玩了,捏紧牛奶盒的口,摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
7. 这一步就很好玩了,捏紧牛奶盒的口,摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
8. 将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
9. 将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
10. 再一次捏紧牛奶盒口,这时候垫上张纸巾可以用上力,继续摇摇摇~
11. 用夹子夹住牛奶盒口,冷冻一个晚上
12. 用夹子夹住牛奶盒口,冷冻一个晚上
13. 取出冻好的牛奶砖,撕去牛奶盒包装
五、红豆甜品的做法大全?
红豆提前五小时浸泡,再煮至红豆软烂,加糖,加入马蹄粉浆,再煮两分钟,倒出,晾凉,就是红豆糕了。
六、木瓜甜品的做法大全?
食材:
和田大枣:6颗,木瓜:半个;鲜活银耳:半朵,莲子:一把,百合:一把,多晶冰糖:一块。
制作步骤:
1、鲜活银耳去蒂,撕成小朵,洗净备用。(如为干银耳提前半天浸泡至软,夏季放入冰箱冷藏,以免变质。)
2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。
3、木瓜横向切开,用勺子刮去籽,去皮切小块。
4、将银耳放入砂锅,加入适量清水,大火烧开,转小火,虚掩砂锅盖子,先炖20分钟。期间时不时搅拌一下,以免粘锅底。
5、放入莲子、百合、红枣,继续炖20分钟。
6、最后放入木瓜、冰糖,炖煮至冰糖完全融化,即可出锅。
七、凉菜甜品的做法大全?
1、首先,将铁棍山药表面的泥土清洗干净,削去表皮,然后再用清水清洗干净。
2、削皮的山药入锅,隔水上锅蒸15分钟左右,蒸至山药熟透,取出后冷却,待用。
3、冷却的山药用勺背压成泥,放入少许白糖拌匀。不要用搅拌机,搅拌机会使山药变得太稀,不能成型。
4、将制好的山药泥整理出漂亮的造型,也可以借助模具。
5、然后在山药上面抹上蓝莓果酱,随意抹匀即可。
6、再来装饰一下,将桔子瓣码放在盘子边缘。
7、漂亮的蓝莓山药就做好了,可以放冰箱冷餐再食用哦。
八、燕窝甜品做法大全?
食材:燕窝5克,雪梨一只,枸杞10粒,大枣一枚,蜂蜜2汤匙
做法:
1.燕窝一盏,泡发燕窝,用纯净水泡发,天然燕窝泡发2/3个小时就可以了
2.燕窝泡发好以后,根据燕窝的纹理一条条撕开,小细毛和小黑点手工挑出来
3.将雪梨/3之处切开,把梨中间挖了,1克燕窝40毫升水放到雪梨中间,放入枸杞,大枣,
4.然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去,放蒸锅里蒸半个小时,可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可!
九、甜品做法大全糖水?
红薯淮枣糖水材料:红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法:1.将干红枣去核,用温水浸泡10分钟;
2.淮山片用清水冲洗干净,用清水浸泡10分钟。
3.红薯去皮、洗净,切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入两倍的清水,煮滚后,改用小火煲20分钟左右,至材料够酥软。
4.加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。
十、黄瓜甜品做法大全?
1.黄瓜洗净,去皮,切片。
2.加入白糖。
3.等待白糖溶化一下,就可以开吃了!