草莓山药塔正宗做法？

一、草莓山药塔正宗做法？

草莓山药塔

食材：山药 2根草莓酱 适量白糖 适量炼乳 适量

草莓山药堆的做法步骤

步骤 1

山药切块蒸熟捣碎，过筛一下口感会更细腻（过筛得过程会特别慢，为了好吃值得）没拍蒸山药的照片

步骤 2

过筛完的山药泥➕炼乳（加炼乳会有奶香味，没有可以不加），加少量的糖，没加炼乳就要多加糖，甜度可以自己掌握，可以加着尝着甜度如何

步骤 3

加完糖还有炼乳的山药泥整理成型淋上草莓酱，草莓酱可以买成品也可以自己做，真的不要太好吃，喜欢别的口味整理成型淋上过奖就行

二、山药草莓凉盘怎样做？

将山药去皮放入锅中煮熟，扩张熟。然后把山药取出捣成泥，放入适量的草莓酱即可。

三、草莓山药泥是怎么做的？

食材主料山药200g辅料牛奶适量草莓酱适量步骤1.山药洗好。

2.去皮。

3.切成块。

4.放到锅中蒸熟。

5.用筷子扎一下，能轻松地扎透即可。

6.用勺子压成泥。

7.倒入适量的牛奶。

8.搅拌均匀。

9.草莓酱中倒入适量的清水化开。

10.山药泥盛到容器中，倒入草莓酱即可。小贴士1.山药切开，是为了蒸的时候省时间。

四、焦山药和山药区别？

焦山药和山药是不同的。1. 焦山药和山药的植物学名称不同，性状和品质也存在着较大的区别。2. 焦山药和山药在烹调和药用方面的应用也存在区别，其功效和作用也不同。焦山药俗称花蛤蜊，为兰科植物芡实的根状茎，主要产于江南和湖南一带；山药又称淮山、药薯、洋山芋，为天南星科植物山药的块茎，主要产于中国中南部和吉林一带。虽然两者的名字中都有“山药”二字，但其实两者是不同的。

五、毛山药和山药区别？

毛山药淮山药一般较扁，色调偏暗，外皮黑斑很大，须根又粗又长壮。光的淮山药外形呈圆柱型，色调发光，须根较少且软细。

煮熟以后，毛山药早已有显著的“皱褶”，木筷轻轻地一插，便可插透，表明早已酥烂。而光淮山药，就算蒸后，转变也不是非常显著，筷子怎么用力，也插不动。

六、山药和山药豆有什么不同？山药和山药豆有什么？

山药豆和山药的区别，主要在形状、出处和食用方法上不一样。

山药豆个头比较小，形状像豆子，多是不规则椭圆形的。而山药个头比较大，是圆柱状长形的。山药豆来源于山药的地上部位，而山药来自于山药的地下部位。山药豆可以做成酸奶山药豆吃，而山药可以煲汤、炒菜吃。

七、大棚草莓和野生草莓

大棚草莓和野生草莓：品味鲜美之间的选择

草莓，作为一种广受喜爱的水果，无论是在宴会上作为装饰品，还是作为美味的甜品，都备受追捧。而在草莓的世界中，两个主要的品种备受瞩目：大棚草莓和野生草莓。

大棚草莓：红艳饱满的诱惑

大棚草莓是指种植在人工控制环境下的草莓品种。它们通常生长在温室或大棚中，受到精心调控的温度、光照和水分等环境因素的影响。这些草莓在生长过程中受到保护，因此在外观上通常呈现出饱满、红艳的特点。

大棚草莓有着几个明显的优势。首先，由于受到环境的控制，它们的生长周期相对稳定，可以在全年都有供应。这使得消费者可以随时购买到新鲜的草莓。其次，大棚草莓的产量较高，不易受到气候和季节等因素的影响，能够满足市场的需求。最后，由于种植环境的控制，大棚草莓更容易管理，减少了草莓遭受害虫和病菌等问题的风险。

然而，大棚草莓也有其劣势。由于生长环境的人为控制，大棚草莓的口感和营养价值可能会受到影响。相比野生草莓来说，大棚草莓往往味道相对较淡，甚至可能会有些水润的感觉。此外，大棚草莓被迫生长在有限的空间内，它们的根系生长受到了限制，因此可能会影响到草莓的营养成分。

野生草莓：天然的美味与营养

与大棚草莓相比，野生草莓生长在自然环境中，没有接受人为的控制和管理。它们的生长周期受季节和气候等因素的影响，因此只有在适宜的条件下才能生长。野生草莓在外观上稍显不规则，尺寸较小，但却散发着浓郁的香气。

野生草莓的味道和营养价值都备受称赞。由于在自然环境中生长，野生草莓能够吸收到更多的阳光和养分，因此更加甜美多汁。此外，野生草莓中含有丰富的维生素C和纤维素等营养物质，对于改善消化和增强免疫力具有重要作用。

然而，与大棚草莓相比，野生草莓也存在一些不足之处。首先，野生草莓的生长周期较短，只有在特定的季节才能品尝到它们的鲜美。这使得野生草莓的供应量较为有限，难以满足消费者的需求。其次，野生草莓的产量较低，不易满足市场的需求。最后，由于野生草莓没有接受人为的管理，容易受到害虫和病菌的侵扰，品质的稳定性较弱。

如何选择：品味个人偏好

在大棚草莓和野生草莓之间做出选择并不容易，因为它们都有各自的优点和缺点。最终的选择应该基于个人的口味和偏好。

如果你喜欢外观饱满、红艳的草莓，而且希望全年都能享受到草莓的美味，那么大棚草莓是一个不错的选择。它们的产量较高，质量相对稳定，能够满足你随时购买的需求。

如果你追求天然、纯净的口感，而且更关心草莓的营养价值，那么野生草莓可能更适合你。虽然供应量有限，但它们的甜美和营养价值会给你带来独特的美食体验。

无论你选择哪种草莓，都要注意购买时的品质和新鲜度。无论是大棚草莓还是野生草莓，只有在最佳的食用时机，才能品味到它们的鲜美。

希望本文对你在大棚草莓和野生草莓之间做出选择时有所帮助。无论你选择哪种草莓，都希望它们能为你带来美味与健康！

八、山药和山药干哪个好？

山药好些。

严格来说，山药干和鲜山药区别不大，它们都是山药，只不过干山药在烘干的过程中，营养和水分会有一些流失。

鲜山药的营养成分高一些，口感较好，但是保存时间较短，而山药干的营养成分比较低，由于缺少水分，口感也较差，不过比较容易保存，保存时间较长，生活中多用作中药。

九、山药和麻山药有区别？

麻山药是普通的菜山药，铁棍山药是口感“干面香甜”是药食同源的

区别一：从形状上分？

铁棍山药粗细在1-1.5公分左右粗细，长短无所谓，头圆尾巴尖；

菜山药则是非常的粗壮，粗度能达到四五公分粗，形状不规则。

区别二：从表皮上分：

铁棍山药表皮有紫斑，有毛孔疙瘩、毛须分布稠密，须注明：如果山药经过整理，上面的毛须会有脱落，这个不能全全做判断依据，可从毛孔疙瘩上判断；

菜山药表皮比较光滑，毛孔疙瘩和毛须零星分布。

区别三：从山药质地分：

从山药断口上可见：铁棍山药质地非常细腻，紧实，也就是说纤维非常的细，结实，这是铁棍山药的由来，不易断；

而菜山药质地纤维粗糙，水分多，用手捏可以挤出水来，长的较水灵，稍微一碰就会折断。

区别四：从口感上分；

铁棍山药开水锅十分钟就能煮熟，不管是蒸还是煮，口感都是干面香甜，并且久煮而不散；

菜山药无论您怎么蒸煮，它都是脆的，所以人们拿它来做爽口菜。

区别五：从营养价值上分：麻山药和白山药那个营养价值高

十、毛山药和铁棍山药区别？

形状区别：

毛山药粗壮，粗4-5公分，形状不规则。

而铁棍山药较细，只有1-1.5公分，头圆尾巴尖。

表皮区别：毛山药表皮的毛孔疙瘩和毛须很稀疏，而铁棍山药表皮有明显的毛孔疙瘩，毛须稠密。

质地区别：毛山药质地粗糙，容易断。铁棍山药质地细腻，不易断。口感区别：毛山药口感脆，而铁棍山药干面，香甜。