家庭饼干的简单做法？

一、家庭饼干的简单做法？

首先，取低筋面粉400克，鸡蛋一个，黄油50克，糖粉50克，盐两克备用。

第一步，将黄油放入搅拌盆打发，然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。

第二步，加入打散的鸡蛋，继续打发至蛋液完全融合。

第三步，加入面粉，盐。将面粉搅拌均匀，揉成面团。

第四步，将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。

第五步，将面团擀成一张长方形的面饼，然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔，在烤盘上铺吸油纸，放入饼干胚。

第六步，烤箱160度预热五分钟左右，放入饼干胚，上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。

二、最简单的饼干做法？

① 黄油室温放软，加入糖粉用手动打蛋器打均匀

② 加入40毫升蛋液，再搅打均匀，加入蔓越干搅拌

③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团

④ 取一块面放在保鲜膜上，隔着保鲜膜压成长方形，整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时

⑤ 取出切片，烤箱预热160度，烤20分钟左右颜色微黄即可

三、草莓奶昔的简单做法？

1、首先想草莓洗净后，切成小块备用。

2、然后将香蕉去皮，同样切成小块。

3、然后将草莓，香蕉和奶油同时放在搅拌杯里。

4、最后在搅拌杯里倒入牛奶。

5、现在就可以将搅拌器放进搅拌杯里进行搅拌了。

6、直到液体搅拌至如图所示的状态就可以了。

7、这时就可以关掉你的搅拌机，拿出饮品杯。

8、将搅拌好的奶昔倒进杯子里。

9、然后在表面上撒上一些巧克力碎做点缀。

10、最后在杯口夹一颗草莓，再放入吸管就完成了。

四、燕麦饼干最简单的做法？

我来回答：燕麦饼干做法超级简单，燕麦100克 低筋粉60克 牛奶 40毫升 橄榄油5毫升 红糖20克

坚果碎20克，这是我个人平常在家制作燕麦饼干的主料和辅料量。

首先把材料都放到一起搅拌，牛奶是一边加一边搅拌，搅拌好用手捏成饼干的形状待用，烤箱预热五分钟后，放入饼干，170度烤20分钟，拿出来放凉脆脆的超级好吃。如果一次吃不完，还可以放入密封袋保存。日后食用很方便，有需要的朋友可以在家动手试试吧！

五、草莓布丁粉的简单做法？

材料

Ａ.草莓200g，低筋面粉240g，奶粉2大匙，Ｂ.细砂糖25g，盐1/4小匙，奶油55g，油55g，Ｃ.蛋1个，Ｄ.细砂糖1/4杯，布丁粉10g，水480㏄，Ｅ.草莓汁500㏄

做法

1.草莓去蒂洗净、切片备用；低面粉与奶粉混合均匀，过筛备用。

2.将材料Ａ调匀后，打入蛋搅拌均匀，再加入作法1的混合面粉揉成面糰，放入塑胶袋静置40分钟。

3.将面糰取出，桿成派皮，放入模型中并用叉子均匀插洞。

4.烤箱预热10分钟，放入派皮，用180℃烤约20分钟至派皮呈浅金黄色即可。

5.将材料Ｄ倒入锅中拌匀，以小火煮至砂糖溶解，加入草莓汁调匀，待略凉后倒入派皮中，四周加草莓片装饰即完成。

六、苏打饼干的简单做法

苏打饼干是一种经典的烘焙食品，以其松脆的口感和独特的味道而备受喜爱。无论是搭配下午茶还是作为零食，苏打饼干都能给人带来愉悦的味觉体验。今天，我将为大家分享苏打饼干的简单做法，让您可以轻松在家制作出美味可口的苏打饼干。

材料：

• 黄油 - 150克
• 细砂糖 - 100克
• 中筋面粉 - 300克
• 苏打粉 - 5克
• 盐 - 2克
• 香草精 - 适量
• 鸡蛋 - 1个

步骤：

1. 准备工作

将黄油切成小块，放置室温软化；将烤箱预热至180°C。

2. 混合干料

在一个大碗中，将面粉、细砂糖、苏打粉和盐混合均匀。

3. 加入湿料

将软化的黄油和鸡蛋打散后加入到干料中，搅拌均匀。如果您喜欢，也可以加入适量的香草精提味。

4. 揉面

将面团倒在桌面上，用手揉成光滑的面团。如果面团过于粘手，可以在手上抹一些面粉。

5. 擀面皮

将面团擀成薄片，厚度约为0.5厘米。您可以使用擀面杖帮助擀面。

6. 切割造型

用各种造型的饼干切割器切割出自己喜欢的形状。

7. 烘烤

将切割好的饼干放置在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制约10-15分钟，或至饼干呈金黄色。

8. 冷却

将烤好的饼干取出，放在网架上冷却，完全变凉后即可食用。

至此，您制作苏打饼干的简单做法已经完成。您可以根据自己的口味调整蛋糕的甜度和风味。尝试不同的形状和尺寸，让您的苏打饼干更加有趣。无论是与家人一同分享还是作为礼物送给朋友，这个简单的配方都能带来无穷的喜悦。

希望您尝试并享受制作苏打饼干的乐趣！祝您烘焙成功！

七、饼干的做法大全简单好吃的？

饼干的做法 1. 先把油倒进盆里，加白糖，加蛋 2. 用打蛋器打匀 3. 接着分次加入面粉 4. 每次都要打至无颗粒后再加 5. 装入裱花带。烤箱150预热10分钟 6. 挤好自己想要的形状，没有裱花袋也可以用勺子倒一个个圆型。

7. 预热之后180度烤十分钟上下 8. 烤了五分钟时的样子 9. 出炉！ 10. 又香又脆~~ 烹饪技巧 打面粉时开始会出现小疙瘩，用力打一打就会消失了，然后再继续加 烤制时不要超过二十分钟，会焦 烤时要多去看看，等颜色差不多就可以吃了

八、玉米面饼干的做法大全集？

所需食材：玉米面粉300g，60g白糖，1个鸡蛋，100g玉米油，4g泡打粉和1g小苏打，芝麻。

详细做法步骤：

1、在碗中加60g白糖，磕一个鸡蛋，然后加100g玉米油，用蛋抽或筷子，搅拌至白糖和油都融合在一起。白糖的用量可以减少10g至15g，玉米油也可以用其他没有太重味道的油代替。

2、再加300g玉米面，另外再加入4g泡打粉和1g小苏打，这是玉米面饼干蓬松的关键，搅拌搅拌，抓一抓，直到没有干粉就可以。

3、把面团铺到不粘烤盘里，用手按压成面片，并在表面撒上白芝麻，再稍微按压一下，免得芝麻容易掉下来。

4、用刮刀分割成大小合适的方块，放入烤箱中层，160度烤20分钟就好了。

等晾凉之后，就更加酥脆了，有点像桃酥的口感，但是油和糖的用量比桃酥少很多。

九、饼干的做法简单小学生？

食材

无盐奶油（120g）

低筋面粉（180g）

糖粉（50g）

蛋黃（1颗）

牛奶（15g）

蜂蜜（少许）

步骤1.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉，鸡蛋，牛奶，蜂蜜一起打发；

步骤2.再加入过筛的面粉，用橡皮刮刀拌匀成面团；

步骤3.放入冰箱稍微冷藏一下，变硬后取出。

步骤4.擀成饼状，用模具压出各种喜欢的形状；

步骤5.烤箱预热，，180℃烤20分钟，中层，上下火。

步骤6.可爱的小饼干完成，给大家一个好食欲。

十、用烤箱做饼干的简单做法？

1、准备食材 ：面粉 200克 鸡蛋 1个 白砂糖 50克 黄油 100克 烤箱 一个

2、提前将黄油软化，软化后用打蛋器打至蓬松。

3、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖，搅拌均匀。

4、将鸡蛋打入黄油里面，在搅拌是蛋液与黄油充分融合。

5、将准备好的面粉倒入充分搅拌后的蛋液和黄油里面，揉成面团，用保鲜袋装好，放冰箱里面冷藏一小时左右。

6、冷藏一小时后 ，取出面团，根据自己的喜好揉成不同形状的小面团。

7、揉好后装盘，放入烤箱上下火调至180度，15分钟后取出即可。

避免烫伤

频繁使用烤箱的朋友一定都有被烤箱烫到的经历：灼热的蒸汽、滚烫的内壁，稍不注意碰到就会被烫出一个大水泡。因此，在使用烤箱时，请使用专业的隔热手套，尽量不要正对着烤箱打开门。要知道，一个烤箱动辄能升到400-500摄氏度的热度，即使是水蒸在，也极易灼伤人的皮肤，严重的甚至能损害到人的肌肉组织。因此，在使用烤箱烘培美食的同时，也要记得做好防护工作，避免烫伤。