为啥做的草莓糖葫芦草莓是软的？

一、为啥做的草莓糖葫芦草莓是软的？

草莓糖葫芦草莓是软的做法

用料

大草莓 9颗

苹果 1个

白沙糖（冰糖） 150g

清水 150g

做法步骤

1、挑选大些的草莓，用清水冲洗干净，凉干水分

2、苹果去皮，竹签冲洗干净，挖勺

3、将草莓用挖球器，挖出一个洞。

4、再将苹果挖出果肉

5、将挖出苹果肉放到草莓里

6、插上竹签，固定好。

7、全部插好

8、锅中放白砂糖和水，比例1：1，开火熬，熬到浓稠就可以了，熬制过程中尽量不要来回搅拌。

9、草莓在汤汁里滚两圈，均匀的蘸上糖汁即可

10、涂抹好后，放三粒黑芝麻，点缀下就好了，放凉即可吃了！

11、酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，鲜美多汁的果肉。

二、草莓糖葫芦家常做法？

食材明细

草莓 500克

冰糖 100克

水 100ml

草莓糖葫芦的家常做法

1、草莓洗净去蒂，用竹签串在一起，控干草莓表面水分，不然糖会脱壳哦

2、冰糖和水的比例为1:1，倒入锅中，中火将冰糖熬化，可以边熬边搅拌

3、糖基本上化开的时候，转小火，依旧不断搅拌，幅度不要太大，粘到锅边也不太好刷，当糖的颜色变黄的时候，可以用木质筷子粘些糖浆在冷水里涮一下，不黏牙，觉得松脆的时候便可以关火，然后沾准备好的草莓就可以了

4、放置糖葫芦的盘子或者其他平板物体一定要稍微刷点油，要不然会粘盘子的

三、巧克力蛋糕草莓糖葫芦

巧克力蛋糕与草莓糖葫芦：完美结合的美味享受

大家好！今天我想与大家分享巧克力蛋糕和草莓糖葫芦的完美结合，带来的美味享受。巧克力蛋糕是一种经典的甜点，而草莓糖葫芦则是一种有趣又美味的小吃。将它们两者结合在一起，既可以满足巧克力爱好者的味蕾，又可以带来一种新鲜果味的口感。下面让我们一起来了解这个令人垂涎欲滴的组合。

巧克力蛋糕：经典美味的代表

无论是生日派对、婚礼庆典还是任何其他场合，巧克力蛋糕都是人们的首选。它的浓郁巧克力味、绵密的蛋糕体以及丰富的奶油装饰，让人们无法抗拒。巧克力蛋糕的制作有着严格的工艺，需要选用优质的巧克力，并在制作过程中注重蛋糕体的松软口感和奶油的平衡性。

为了使巧克力蛋糕更具口感，人们通常会在蛋糕上加入一些水果或坚果。而草莓糖葫芦则是一种非常适合巧克力蛋糕的补充。草莓酸甜的口感能够中和巧克力的浓郁，让整个口味更加平衡。同时，它还能增添蛋糕的颜色，使蛋糕更加诱人。

草莓糖葫芦：有趣又美味的小吃

草莓糖葫芦是一种非常受欢迎的小吃，尤其在夏天。它的制作非常简单，将新鲜草莓串在棒子上，再裹上一层美味的炼乳糖浆，最后放入冰箱冷藏即可。这种小吃不仅味道鲜美，而且视觉效果也非常惊艳。

草莓糖葫芦的甜、酸、清爽的口感与巧克力蛋糕的浓郁口味形成了鲜明的对比，也正是这种对比使得两者结合后的味道更加出彩。巧克力的甜度和草莓的酸甜在口中相互交融，带来一种独特的味觉享受，让人回味无穷。

完美结合的美味享受

将巧克力蛋糕与草莓糖葫芦结合在一起，不仅是味觉上的享受，也是一种视觉上的满足。我们可以将草莓糖葫芦装饰在巧克力蛋糕的表面，或者将草莓糖葫芦作为巧克力蛋糕的配菜，增添色彩和口感的层次感。

此外，对于喜欢创新的人来说，还可以尝试将草莓糖葫芦搭配巧克力蛋糕的酱汁，形成一种甜酸入味的口感。不论是哪种搭配方式，都能给人们带来意想不到的惊喜和美妙的味觉体验。

结语

无论是巧克力蛋糕还是草莓糖葫芦，它们都是在我们的生活中常见的美食。而将这两者结合在一起，不仅仅是简单的食物搭配，更是一场味觉的盛宴。巧克力蛋糕的甜蜜和草莓糖葫芦的酸甜交融，带给我们的将是一种绝妙的味道体验。

无论你是巧克力爱好者，还是草莓狂热粉丝，或者是对美食有着挑剔口味的美食家，都可以尝试一下这种奇妙的组合。你将会惊讶于它们的结合是如此完美，带给你的味蕾无限的惊喜。

四、草莓糖葫芦的做法和配方？

食材 主料 草莓 10个 辅料 油 适量 冰糖 100g 步骤 1.草莓洗净用盐水泡10分钟，从新洗净。

2.去掉草莓的蒂，再冲洗一下。

3.用签子穿起来。

4.锅里放一点油。

5.放入冰糖。

6.放半杯水。

7.小火慢慢把冰糖熬化。

8.直到锅里的大泡变成了小泡。

9.要注意火候，直到糖变焦色，翻出很多白泡泡。

10.关火，用勺子把焦糖淋在草莓上。

11.一手淋，一手转动签子，使草莓均匀地裹上糖浆。

12.放在盘子里晾干即可。

五、草莓糖葫芦的主要特征？

草莓糖葫芦主要特征就是外皮是裹一层糖浆，内草莓多汁香甜

六、草莓糖葫芦巧克力蛋糕

草莓糖葫芦巧克力蛋糕：美味与创意完美结合

草莓糖葫芦巧克力蛋糕，这是一道美味而创意十足的甜品。它将草莓、糖葫芦和巧克力三种独特的风味融合在一起，带给我们独特的感受和享受。无论是生日派对、婚礼庆典还是家庭聚餐，这款蛋糕都能成为焦点。

首先，让我们来看看这款草莓糖葫芦巧克力蛋糕的制作过程。首先，准备一些新鲜的草莓，这是整个蛋糕的关键成分。草莓要选用成熟而饱满的水果，这样才能保证口感鲜美。然后，将草莓用巧克力蘸一遍，形成糖葫芦的效果。最后，将装饰好的草莓置于巧克力蛋糕上，即可完成制作。

这款草莓糖葫芦巧克力蛋糕的制作非常简单，但是它的口感和视觉效果却非常出众。首先，草莓的酸甜和巧克力的浓郁完美结合，既增加了口感的层次感，又能够平衡甜点的甜度。其次，草莓糖葫芦的造型精致，色彩鲜艳，给人一种美好的视觉享受。最重要的是，这款蛋糕非常适合夏季，让人感到清爽和愉悦。

草莓糖葫芦巧克力蛋糕的营养价值

草莓是一种非常健康的水果，它富含维生素C、维生素E、钾、纤维素等多种营养物质。而巧克力含有丰富的抗氧化剂，能够有效预防心血管疾病和改善情绪。这款草莓糖葫芦巧克力蛋糕充分运用了这两种食材的营养价值。

首先，草莓富含的维生素C能够增强免疫力，提高抵抗力。它还含有丰富的纤维素，有助于消化和排毒。而巧克力中的抗氧化剂能够减少自由基的损伤，从而保护细胞健康。这些营养物质的结合，使得这款蛋糕具有了更多的健康功效。

同时，草莓糖葫芦巧克力蛋糕也非常适合作为节日礼物或者聚会的甜点。它不仅美味可口，还给人一种慰藉和快乐的感觉。而且，这款蛋糕的制作过程不复杂，只需要简单的原料和简单的步骤，就能制作出一款令人惊艳的美食。

草莓糖葫芦巧克力蛋糕的变式

当然，除了传统的草莓糖葫芦巧克力蛋糕，我们还可以尝试一些变式。比如，将巧克力蛋糕改为慕斯蛋糕，这样口感更加细腻。或者，将草莓用巧克力裹住后放在杯子里，制作成草莓巧克力杯，既方便携带，又适合作为小甜点。

此外，我们还可以尝试将草莓糖葫芦巧克力蛋糕与其他食材进行混搭。比如，加入香蕉、蓝莓等水果，可以增加口感的层次和丰富度。或者，用曲奇饼干代替巧克力蛋糕底，形成一种全新的口感。

总之，草莓糖葫芦巧克力蛋糕是一款美味而创意的甜品，它将草莓、糖葫芦和巧克力三种风味完美结合在一起。无论是口感还是视觉效果，都给人带来极大的享受。同时，这款蛋糕的制作过程简单，营养价值丰富，适合各种场合。不妨尝试一下，让我们享受这份美味与创意的结合吧！

七、草莓糖葫芦怎么做不化糖还很脆？

制作冰糖葫芦第一个步骤是选料。一般选择新鲜的大红的山楂果，又叫红果，山楂果吃起来不仅口感舒适，香甜可口，细腻酥脆，而且还具有健脾开胃，化痰理气的功效。当然能作冰糖葫芦的水果不止山楂果一样，像大红枣、猪血李、桃、杏，甚至苹果、梨子等也可用作做冰糖葫芦的原料。

第二个步骤是去核。先用一把锋利的小刀将新鲜的大红的山楂果中间横着轻轻切上一道口子，但不能将果子切破，然后用一根特制的细铁锥子将山楂果的内瓤和核掏出，掏空。

第三个步骤就是串串。将掏出内瓤和核的山楂果一一用细竹签子串成一串，一般一根细竹签子串7—8个山楂果就可，串好之后就可以向掏空瓤和核的山楂果的内部填充豆沙之类的调料了，这样填充了豆沙制作出来的冰糖葫芦吃起来口感更好，独具风味。填好之后，还可以再在豆沙上面再镶嵌一小块核桃仁，看起来更好看，当然也更多一道口味。

第四个步骤就是熬糖。将上好的冰糖半斤左右倒进平底铁锅里，加入一至两斤清水用文火熬，直熬到冰糖全部融化，在锅里沸腾不已，全部起泡泡时候，就表示冰糖熬制好了。

冰糖葫芦的做法

1、糖。一定要用白砂糖来制作，制作时白糖和水的比例为，糖：水＝2：1，比如200克的糖，就得用100克的水。用量的多少可以根据制作原料的多少调节。

2、锅。一定要用不锈钢锅或搪瓷锅，绝对不可以用铁锅。

3、熬。糖和水倒入锅里后，大火烧开，熬的时候不可以搅动，待开始出现大泡泡的时候转小火，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀出现糊锅。电磁炉用180度烧开，转到150度继续熬到冒黄色泡泡时，转到120度。

4、辨别糖浠是否熬好。待糖浠变黄变浓稠时，用根筷子沾一下，放到装有凉水的碗里冷却数秒，用牙咬一下，感觉不沾牙、很脆就表明好了，沾牙就还需继续熬一会。熬好的糖浠必须马上离火。

5、沾糖。沾糖时动作一定要快，慢了糖浠会降温凝固，同时沾的时候注意不要让高温的糖浠烫到手，沾好后的冰糖葫芦放到一块事抹上了一层油的平板上，用玻璃板，不锈钢盘和瓷盘都可以。喜欢的话，可以在糖浠里洒上点芝麻，这样吃起来更香。

八、用草莓做的糖葫芦卫生吗？

商家洗干净了就好，但大街上买糖葫芦的不好买，那些都是裸体食品。

九、草莓冰糖葫芦怎么做如何做好吃？

1.

准备好10个草莓 ，2根香蕉 切段

2.

将1个草莓中间放1段香蕉，用竹签串好

3.

100克白糖加100克水，熬到起泡就好了

4.

用手拿着竹签在锅里转一圈就好

5.

放凉就好了，我给放冰箱里了，要不凝固比较慢。

十、为什么草莓糖葫芦那么便宜？

为什么？

糖葫芦那么便宜？

你是哪个城市的？

我们这边的草莓糖葫芦要卖到十多块一串呢。

应该是你那个城市的草莓比较便宜。成本低，他卖的当然低一点。我们这边新鲜的草莓都得卖到12块钱一斤。如果让卖糖葫芦的买去再加工一下，价格还可以