抹茶草莓慕斯怎么做？

一、抹茶草莓慕斯怎么做？

渐变抹茶慕斯蛋糕的做法【抹茶戚风蛋糕底】3个鸡蛋蛋黄、蛋清分开，蛋黄加18g细砂糖渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1充分打散渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤2一边缓慢倒入25g色拉油渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤3一边搅拌渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤4加入60g牛奶渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤5并搅拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤6混合筛入60g低筋面粉和1大勺抹茶粉到蛋黄糊中渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤7搅拌成细腻的糊状渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤8蛋清中分三次加入细砂糖渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤9将蛋清打发至中性发泡渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤10将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤11翻拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤12将拌匀的面糊倒入蛋白霜中渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤13翻拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤14倒入铺了烘焙纸或者油布的烤盘中，将表面抹平后，端起模具震两下，震掉内部气泡渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤15蛋糕糊放入已经预热好的烤箱，180℃烤15分钟渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤16凉架上铺一张油纸，将烤好的蛋糕立刻取出，倒扣在凉架上，撕掉底部的油布再重新盖上，让蛋糕慢慢冷却渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤17用慕斯圈在蛋糕片上压出一片圆形，小心去除慕斯圈外的蛋糕（压出圆底之后不要动慕斯圈这一块了）

二、抹茶慕斯叫法？

抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。慕斯英文mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

三、抹茶慕斯巧克力是什么抹茶？

就是绿茶打成的粉的，很好喝，我就是抹茶控

四、抹茶慕斯杯做法？

1、奥利奥碎70克、融化的无盐黄油35克，拌至混合均匀。

2、装入纸杯模具里，压平压实，放冰箱冷冻定型。

3、吉利丁片7克，用冷水泡3-4分钟，泡软即可。

4、室温软化的奶油奶酪130克，筛入糖粉30克，用刮刀拌成泥状备用。

5、热牛奶25克，加入抹茶粉5克里，拌至抹茶粉全部化开。

6、把软化的吉利丁片挤干水分，加入热牛奶25克里，拌至吉利丁全部融化。

7、抹茶糊和牛奶吉利丁液，放一起拌匀备用。

8、淡奶油130克，打发至5-6分丝滑状。

9、加入抹茶糊，打发至颜色均匀

10、加入奶酪糊，打发至颜色均匀。

11、慕斯糊装入裱花袋，挤入模具里，放冷冻4-6小时定型。

12、定型好后取出来，脱去模具，撒一点糖粉。注：不是防潮糖粉的话，会慢慢融化。

13、抹茶纸杯奶酪慕斯，完成O(∩_∩)O

14、轻盈慕斯、融入抹茶独特香气。

五、抹茶慕斯的含义？

抹茶慕斯：茶拥有时间的味道，每一口抹茶都带有时间流逝的丝丝苦味，就像初恋时那又青涩又甜蜜的那段时间的见证，正是甜与苦的极端结合才创造出这独特而复杂的美妙滋味，就像是初恋一样记忆深刻！

巧克力慕斯：巧克力的是爱情的守护者，那醇香浓厚的口感总是带有不离不弃的情感，传统的巧克力加上甜蜜的慕斯就像是一对热恋的情人，可以无条件的为对方付出但是又含蓄的隐藏自己的一片深情！正是这款款深情才创造出这难以忘怀的滋味！

蓝莓慕斯：蓝莓的神秘独特总是让人摸不透，甜酸的滋味让人流连忘返，仿佛回到了热恋中的情侣，快乐和悲伤总是相伴相随，开心地笑伤心的哭就像是蓝莓一样，那滋味只有自己知道！

乳酪慕斯：乳酪中含着单纯的希冀，每一秒都闪耀着自己的光彩，这美丽的事物时刻蒸腾着爱情的滋味，当你与他不期而遇时，就像这乳酪般甜美，听着他爱的语言，一直到永远

奶油慕斯：点一盏灯，等着心爱的人你回家，那坚定的目光下隐藏的就是对爱人深深的情。奶油慕斯每一口的香甜都像是经久不衰的爱情般，总是在心头萦绕。

六、抹茶慕斯家庭做法？

步骤

1.奥利奥饼干碎装入保鲜袋碾碎，加入30g融化的黄油搅拌均匀，倒入六寸慕斯模具，压实

2.做第一层奶油慕斯层：牛奶加热至微冒小泡，加入抹茶粉搅拌均匀，泡软的吉利丁片加入抹茶液中彻底融化；淡奶油+细砂糖打发至浓稠，加入抹茶液搅拌均匀，倒入模具，入冰箱冷冻30分钟

3.做第二层镜面层：清水加热至微微沸腾，加入抹茶粉、细砂糖搅拌均匀，加入泡软的吉利丁片彻底融化，倒入模具，冰箱冷藏过夜

4.用电吹风对着模具周围吹一下再脱模，或者用热毛巾捂一下

七、抹茶慕斯撒了抹茶粉会湿？

抹茶慕斯撒掉了抹茶，的确会有点潮湿。

但是不要紧，湿掉的只是最上面的一部分，抹茶粉下面的抹茶不会有任何影响，但有客人来点餐的时候，我们可以把最上面的抹茶慕斯全部使用掉，这样就不会影响下面的抹茶粉，总之调了在自己的手里，想要保管的最好就是要把他们分开安放，这样就不会有抹茶慕斯掉进，抹茶粉里的这种事情

八、抹茶慕斯和抹茶蛋糕哪个好吃？

抹茶慕斯好吃

抹茶慕斯的口感：味道冰冷，入口即化，吃起来爽滑朗朗上口，奶油甜而不腻。

抹茶慕斯蛋糕是由淡奶油、吉利丁片、抹茶粉等主要食材做成的一道甜品蛋糕美食。

九、4寸抹茶慕斯做法？

是可以实现的。做抹茶慕斯需要使用一些原材料，包括鸡蛋、牛奶、白砂糖、淡奶油、抹茶粉等。可以通过以下步骤来制作：

1. 将鸡蛋黄和白砂糖混合在一起，搅拌至均匀。

2. 加入牛奶，搅拌均匀。

3. 在另一个碗中，打发淡奶油至硬性状态。

4. 在第一个碗中添加抹茶粉，搅拌均匀。

5. 将第一个碗中的混合物倒入第三步的碗中。轻轻搅拌均匀。

6. 倒入抹茶慕斯模具中，放入冰箱，冷藏2-3小时即可。

除了抹茶慕斯，还有很多其他的口味可以尝试，如巧克力慕斯、芒果慕斯等。

在制作过程中需要自己掌握好火候和步骤，才能做出口感好、丝滑细腻的慕斯蛋糕。

十、生椰抹茶慕斯做法？

生椰抹茶味慕斯的做法如下：

材料：

150克消化饼干碎

70克无盐黄油（融化）

200毫升淡奶油

200克奶油奶酪

50克糖

2茶匙抹茶粉

4片吉利丁片

50毫升牛奶

适量糖粉（装饰用）

步骤：

将消化饼干放入食物袋中，用擀面杖碾压成碎末。

将融化的黄油倒入碎饼干中，搅拌均匀。

将饼干碎和黄油混合物倒入蛋糕模具中，用勺子压实成底层。放入冰箱冷藏备用。

将淡奶油倒入大碗中，用电动打蛋器打发至呈软性发泡状态。

在另一个碗中，将奶油奶酪、糖和抹茶粉混合均匀。

将吉利丁片放入小碗中，加入牛奶，静置5分钟至吉利丁片完全融化。

将融化的吉利丁倒入奶油奶酪混合物中，搅拌均匀。

将打发的淡奶油分两次加入奶油奶酪混合物中，轻轻搅拌均匀。

将混合物倒入蛋糕模具中，平整表面。

将蛋糕模具放入冰箱冷藏至少4小时，使慕斯凝固。

取出冷藏的慕斯蛋糕，用刀子沿着模具边缘切割，小心取出。

在蛋糕表面筛上适量的糖粉进行装饰。

切块享用。