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酸奶qq糖布丁的做法

2024-03-23 19:44:21  来源:网络   热度:

一、酸奶qq糖布丁的做法

酸奶qq糖布丁的做法

酸奶qq糖布丁是一道简单而美味的甜点,口感丰富,混合了酸奶的清爽和qq糖的弹性,再配上布丁的细腻口感,绝对能为你带来愉悦的味蕾体验。下面就让我们一起来学习制作这道美味的酸奶qq糖布丁吧。

材料准备:

  • 酸奶:150克
  • qq糖:适量
  • 吉利丁粉:适量
  • 砂糖:适量
  • 牛奶:200毫升
  • 香草精:少许

步骤:

1. 准备工作

将吉利丁粉用少量水泡软备用,酸奶倒入容器中,加入砂糖拌匀,备用。

2. 煮牛奶

将牛奶倒入锅中,加热至微温状态,加入吉利丁粉搅匀,再加入香草精拌匀。

3. 搅拌均匀

将步骤1中的酸奶倒入步骤2中的牛奶中,搅拌均匀至没有任何颗粒。

4. 倒入容器

将混合好的酸奶牛奶液倒入布丁模具中,加入适量的qq糖,轻轻拍打使其均匀分布。

5. 冷藏凝固

将布丁模具放入冰箱冷藏,等待酸奶qq糖布丁完全凝固。

小贴士:

想要做出口感更佳的酸奶qq糖布丁,可以根据个人口味在牛奶中添加适量的手工果酱或坚果碎末,给布丁增添更多层次的味道。

希望以上关于酸奶qq糖布丁的做法介绍能够帮助到你,快动手试试吧,相信你也能做出一款美味可口的布丁甜点哦!

二、无糖蛋奶布丁的做法,无糖蛋奶布丁怎么做好吃?

材料

主料:鸡蛋3个、牛奶200ml、水蜜桃QQ糖两包;辅料:胡萝卜一小截、绵白糖200g、清水适量

水蜜桃蛋奶布丁

1

将QQ糖打开,

2

放在水锅内热化

3

QQ糖化后,稍冷加入牛奶适量白糖,搅拌均匀,备用

4

两个整蛋加一个蛋黄

5

用打蛋器打散

6

将鸡蛋慢慢倒入牛奶和QQ糖之中

7

在温水中快速搅匀

8

好了,备用

9

锅中加入少量的水,放入糖烧化

10

冒泡,变色

11

盛入碗中

12

将做好的布丁液倒入焦糖上面

13

将剩的鸡蛋清打散倒到布丁液上面

14

烤箱预热5分钟,下层放水盆,状布丁液的碗放中层,上下管加热40分钟

15

关上烤箱

16

切一段萝卜

17

刻出花型,切片

18

烤15分钟取出,将萝卜花放到布丁上面,继续烤

19

好了

20

这是冷却后布丁

三、qq糖撞奶做法?

步骤/方式1

准备好一个玻璃杯撕开QQ糖的包装将QQ糖倒进刚刚准备的玻璃杯中。

步骤/方式2

提前准备好热水或者是泡好的茶水将水倒入装有QQ糖的玻璃杯中。

步骤/方式3

用准备好的勺子对玻璃杯中的QQ糖水进行搅拌。

步骤/方式4

将完全融化后的QQ糖水放入冰箱中进行冷藏。

步骤/方式5

将提前准备好的牛奶倒入冷藏好的QQ糖水中。

步骤/方式6

用勺子对加了牛奶的QQ糖水进行搅拌加入吸管,最后成品已完成。

四、草莓布丁淀粉做法?

材料:500克纯牛奶,60克淀粉,60克炼乳,草莓适量。

做法:1.把牛奶淀粉炼乳混合过筛后加热至糊状。

2.把草莓洗干净切小块倒入糊里混合均匀,再倒入容器里盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时后取出切小块即可,也可以滚上椰蓉哟!

五、草莓布丁家常做法?

用料

草莓(打汁) 200克

草莓(装饰) 50一100克

酸奶 100克

吉利丁 5克

细砂糖 40克

做法步骤

1、选用新鲜草莓,自制的酸奶。

2、草莓用流动的水,多冲洗几遍,摘去蒂叶。

3、一部分打汁用,留一小部分作装饰用。

4、草莓放入料理机中。

5、加入酸奶和细砂糖。

6、启动料理机打成汁。

7、倒入容器中,隔热水或微波炉加热至微温待用。

8、吉利丁放入凉白开中浸泡一、二分钟至软化。

9、隔热水融化成液体状。

10、倒入微温的草莓酸奶液中。

11、搅拌均匀。

12、倒入布丁瓶,如果不放草莓碎,可以做三个一百毫升的满瓶。

13、加入切碎的草莓果粒,配方量做了4瓶。

14、这样在吃的时候,可以吃到大的草莓果粒,口感更丰富。

15、盖上盖子,放入冰箱冷藏室,大约两小时左右,时间看装的容器大小。

16、等约2小时凝固后加上一些装饰就可以了。

17、甜润幼滑的草莓布丁.

18、每一口都好满足,也不会热量太高。

六、草莓布丁粉的简单做法?

材料

A.草莓200g,低筋面粉240g,奶粉2大匙,B.细砂糖25g,盐1/4小匙,奶油55g,油55g,C.蛋1个,D.细砂糖1/4杯,布丁粉10g,水480㏄,E.草莓汁500㏄

做法

1.草莓去蒂洗净、切片备用;低面粉与奶粉混合均匀,过筛备用。

2.将材料A调匀后,打入蛋搅拌均匀,再加入作法1的混合面粉揉成面糰,放入塑胶袋静置40分钟。

3.将面糰取出,桿成派皮,放入模型中并用叉子均匀插洞。

4.烤箱预热10分钟,放入派皮,用180℃烤约20分钟至派皮呈浅金黄色即可。

5.将材料D倒入锅中拌匀,以小火煮至砂糖溶解,加入草莓汁调匀,待略凉后倒入派皮中,四周加草莓片装饰即完成。

七、草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁的做法

草莓牛奶布丁是一种深受人们喜爱的甜品,它不仅口感细腻,而且制作起来也相对简单。下面就让我们一起来学习如何制作草莓牛奶布丁。

所需材料

  • 草莓若干
  • 牛奶适量
  • 细砂糖适量
  • 鸡蛋两个
  • 香草精少许
  • 布丁模具一套

制作步骤

1. 将草莓洗净,去蒂切块备用。

2. 锅中倒入牛奶,加入细砂糖,小火加热搅拌至砂糖溶化,关火晾凉备用。

3. 鸡蛋打散,加入香草精搅拌均匀。

4. 将晾凉的牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5. 将切好的草莓块放入布丁模具中,倒入搅拌好的牛奶鸡蛋液。

6. 将布丁放入蒸锅中,大火烧开后转小火蒸约30分钟左右,直至布丁凝固。

7. 取出蒸好的草莓牛奶布丁,凉后放入冰箱冷藏,口感更佳。

注意事项

  • 牛奶最好选用全脂牛奶,口感更浓郁。
  • 细砂糖的用量可根据个人口味适当调整。
  • 蒸布丁时最好使用布丁模具,以保证布丁的形状和口感。
  • 蒸好的布丁放凉后再放入冰箱冷藏,以免影响口感。

总结:草莓牛奶布丁是一道简单又美味的甜品,它的制作材料易得,步骤也不繁琐。只要按照以上步骤操作,你就能轻松制作出一份美味的草莓牛奶布丁。无论是作为早餐还是下午茶,都是不错的选择。

八、草莓糖做法?

1.准备食材,坚果也可以用榛子、花生、开心果等各替代。我觉得加杏仁是最好吃的。

2.不沾锅放入黄油,小火融化。 倒入棉花糖加热融化。

3.借助硅胶搅拌棒让其融化得更均匀。 融化成这样细腻的糖液。

4.如果夏天做,可以多加10g的奶粉。 关火放入坚果拌匀(坚果烤一下会更香)。

九、奶诺布丁做法?

材料

主料:奶酪40g 、牛奶140g 、淡奶油100g ;

辅料:白糖30g 、柠檬汁3g 、鸡蛋1个

奶酪布丁

白糖倒进盆里,加入奶酪

隔热水将白糖和奶酪煮融

加入柠檬汁拌匀,放凉

加入一只蛋拌匀

倒入牛奶和淡奶油拌匀

将奶酪布丁液过筛

布丁瓶子提前用高温消毒,然后将奶酪布丁液倒进瓶子里

盖上保鲜膜

隔水煮开后转中小火煮十分钟,放凉后放入冰箱冷藏四小时

小贴士

1、加入柠檬汁可去除鸡蛋的腥味

2、奶酪布丁液过筛会更滑

3、冷藏过的奶酪布丁口感更好

十、怎么不用qq糖做布丁?

qq糖不容易融化,也能很好的和其他材料融合。所以不用qq糖做布丁,

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