草莓炒肉起源？

一、草莓炒肉起源？

用草莓这一类新鲜水果入菜的想法起源于酒席，他想把酒席的想法延伸 到食堂的日常菜式中。湖南大学饮食中心鼓励食堂师傅们进行菜品创新，而草莓正好又是当季十分受欢迎的水果，食堂师傅集思广益，每季都会推出新的菜品。例如 春天推出菠萝烧排骨，夏天推哈密瓜烧鸭和西瓜糖醋系列，秋天则推出了橘子烧排骨。而今，草莓成为时令水果，“草莓炒肉”又一菜品成为博人眼球的经典烧 菜。

2016年3月，湖南大学食堂推出了一个新菜品——草莓炒肉。继菠萝烧排骨、橘子烧排骨等奇葩菜式后，该校食堂上周又推出了这道新菜品：草莓炒肉。

二、草莓藕片怎么炒？

草莓藕片这样炒方法如下，将藕片洗干净之后切成菱形片锅中倒入油，然后倒入藕片爆炒，等藕片炒的差不多熟的时候放入盐食盐嗯生抽，然后葱花蒜末将这些调味品配菜放进去，最后快出锅的时候将草莓切成对半，切开切成草莓片或者草莓小个头，然后放入藕片中，赶紧的回锅再炒一遍，然后再将它们盛起来就可以食用了，非常好吃。

三、草莓炒菠萝的做法？

草莓炒菠萝加番茄酱冰糖水炒即可

四、草莓炒排骨的做法？

1.食材：排骨（已清洗）。

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2.草莓（已清洗）。

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3.姜片、冰糖。

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4.将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。

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5.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

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6.随后，加适量的清水，加适量的料酒煮开。

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7.接着，合入草莓翻动一下。

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8.然后，搁入冰糖，加适量的盐。

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9.调味烧煮开。

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10.最后，转中小火烧至汤汁浓稠，即成。

五、草莓柿子可以炒吗？

可以炒的 但是这个柿子当水果口感更好

六、种草莓好难啊，到底怎么种草莓啊？

进入9月份，有很多草莓种植户已经开始陆陆续续移栽，定植移栽后是草莓生命周期中一个比较脆弱的阶段，容易出现缓苗慢、不长、死苗等现象，所以移栽后其首要任务是养根、壮苗、促成活，为丰产、早产打下良好基础。

一、促根，缩短缓苗期

一方面草莓定植以后最好覆盖黑色遮阳网，避免此时因新根未长出，叶片蒸腾量大，草莓苗缺水导致萎蔫甚至死亡；另一方面合理浇水可以促进草莓根系生长，首次定根水一定要浇匀浇透，让草莓根系与土壤充分地结合，这样更有利于缓苗。定植后2-3天一般会早晚各浇一次小水，4-7天每天浇一次，保证土壤湿润即可。

二、移栽注意事项

1.定向移栽，即弓背朝外，有利以后花序抽出。

2.双行“品”字形栽植，有利于通风透光。

3.栽植深度遵循“深不埋心，浅不露根”。

4.最好带土移栽，有利于成活。裸根苗移栽前最好做蘸根处理。

5.晴天下午栽，阴天全天栽。

6.加强水肥管理，栽后首次定根水一定要浇透。

三、缓苗后及时去老叶

摘除老叶可以增加通风透光能力，减少病虫害的发生。那么草莓移栽后什么时间去除老叶最好，当草莓第一片新叶长到3-5cm时，此时摘除老叶为最佳时间，可以减少老叶与新叶的养分争夺，需要注意的是此时摘老叶，要留叶柄，以免用力过度，影响根系生长。

四、病虫害防治

草莓移栽后5~7天，可以灌施一遍杀菌剂，主要预防草莓炭疽、根腐、红叶、黄萎等，药剂可用：吡唑醚菌酯、代森联、咪鲜胺等。

虫害防治：主要有蓟马、红蜘蛛、蚜虫等。

蓟马用药：艾绿士、噻虫嗪、吡虫啉等

红蜘蛛用药：联苯肼酯、乙唑螨腈、阿维菌素等

蚜虫用药：噻虫嗪、啶虫脒、氟啶虫酰胺等

注：药剂要交替轮换使用

七、我们这边是草莓之乡如何卖草莓最赚？

南方流通最多的是浙江的红颜草莓。你最好搞点真正红颜，尝尝味道，对比自己的草莓与其有什么区别。然后考虑如何营销。知己知彼，才能百战不殆。

八、做草莓蛋糕大草莓还是小草莓？

只要草莓好吃！什么草莓都行。但是注意，最好要大小一致的草莓。不能一部分，大一部分小。

九、草莓炒肉怎么做？

食材

新鲜草莓（适量）

五花肉（适量）

红糖（适量）

八角（适量）

生抽（适量）

料酒（适量）

糖浆（适量）

步骤1、将带皮五花肉洗净，改刀，切成与草莓差不多大小。

步骤2、草莓洗净，用盐水浸泡后捞起待用。

步骤3、锅里少油，放入红糖、生抽、老抽熬到糖起泡。

步骤4、放入葱、姜、料酒煸炒出香味。

步骤5、倒入五花肉翻炒至每块肉都上色，煸炒出肉里的多余油脂。

步骤6、锅里加适量清水，放入桂皮、八角，撒少许盐大火烧沸腾，转小火煨2个小时。

步骤7、待汤汁浓稠，加入草莓，适当搅拌，焖10分钟后即可出锅。

十、炒草莓酱的做法？

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。

2、在草莓里加入细砂糖。

3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。

4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。

6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。

8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。