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如何制作丝瓜向日葵蛋汤?

2023-01-08 07:02:11  来源:网络   热度:

一、如何制作丝瓜向日葵蛋汤?

如何制作丝瓜向日葵蛋汤

组成:老丝瓜1条,向日葵盘1只,鸡蛋1只。制法:将老丝瓜、向日葵盘分别洗净,切碎,同放人沙锅,加水浸泡片刻,以水淹没为度,大火煮沸,改用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣取汁,回人沙锅,再用大火煮沸,拌调入搅打均匀的鸡蛋糊,待鸡蛋泛泡煮熟即成。

二、西瓜,草莓和向日葵的英语怎样写

西瓜:watermelon

草莓:strawberry

向日葵:sunflower

三、一种瓜里面跟丝瓜一样,但外表有很多棱角,那是什么瓜

是丝瓜,以前我在广东见过,当地人也称丝瓜!

四、想知道四季当令的蔬菜和水果

一年四季的时令蔬菜水果

春季(农历一~三月)

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。

夏季(农历四~六月)

蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

秋季(农历七~九月)

蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

冬季(农历十~十二月)

蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

吃当季当地的蔬果,自然成熟的蔬果。吃水果要分清寒热,根据自己的体质选择。当季当地盛产的简易辨别方法就是量多价低。

五、同一株丝瓜藤上的花,有的能结丝瓜,有的则不能结丝瓜。你能说出这两种花在结构上有什么不同吗?

同一株丝瓜藤上的花,有的能结丝瓜,有的则不能结丝瓜,这是因为有的花是公花,有的是母花,公花只开花不结瓜,而母花必须有公花的授粉才能结瓜,而完成授粉任务的是蜜蜂、蝴蝶等。

六、丝瓜的作用是什么

丝瓜能调理月经

盛夏时节,很容易上火,丝瓜是一道具有清热泻火、凉血解毒作用的好菜。此外,它还可使气血畅通,对女性月经不调能起到治疗作用。

女性的月经不调与血脉不通有一定关系,表现为月经经期及周期不规律、经量异常、经期身体不适等。中医认为,丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,因此民间常用它来治疗妇科疾病。除了平时用来炒菜、做汤以外,古方上记载,把老丝瓜烧成炭,研末,用温酒调服,对于治疗女性不来月经和经期腹痛有很好的疗效。

丝瓜适合女性食用的另一个重要原因,是它具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、增白、去皱;用丝瓜汁擦脸,也能使人的皮肤变得更加光滑、细腻,还具有消炎效果。

丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,以保持其香嫩爽口的特点。另外,吃时最好去皮。

儿童可多吃丝瓜、冬瓜、葫芦、黄瓜、豆腐等具有利湿清热作用的开胃食品, 丝瓜是夏季人们常食的蔬菜,《本草纲目》记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁,可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。

据研究,丝瓜中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、钙、磷、钾、铁及皂甙、木聚糖等物质,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜,其药用方法有:

1、治鼻窦炎。干丝瓜用铁锅焙焦,研成细末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲下,连服8天。

2、治咽喉炎。嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量冰糖。每次1匙,每天3次。

3、治风寒咳嗽。丝瓜子焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。

4、治过敏性哮喘。丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。

5、治奶水不足。丝瓜60克,猪蹄1个,炖熟后当菜吃,每天2次。

6、治菌痢。丝瓜根、茎、叶均可,洗净后捣烂挤汁,每次服2匙,每天3次。

7、治痔疮引起大便带血。丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每天2次。

8、治肾水肿。丝瓜络30克、向日葵花盘30克,水煎服,每天1次。

9、治神经痛。把丝瓜水温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。

10、治皮肤疖肿。鲜丝瓜1个,独蒜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。

11、治脚癣。将干丝瓜络挤上蒜汁垫在鞋里,可收敛脚汗,抑制癣菌生长,对脚癣有较好的疗效。

12、治斑秃。老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2~3次。

13、美容。丝瓜水含有蛋白质和果胶等有效药用成分,每晚洗净脸后可用丝瓜水搽擦或将丝瓜切成薄片贴在面部。

14、治痱子。鲜丝瓜叶捣烂加冰片少许,用纱布包住,轻轻地涂搽患部,每天3~4次。

15、治荨麻疹。鲜丝瓜叶1把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。

16、治脚汗过多。将老丝瓜烧成碳,研成细末,撒在鞋中,赤脚穿上,连穿半月。

17、治手足冻疮。老丝瓜烧成炭,研成细末,拌在鸡油里,涂搽冻疮,每天2次。