小点心的做法大全简单?
一、小点心的做法大全简单?
1、蛋煎饭团
原料:米饭、鸡蛋、植物油。
做法:1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
2、蛋煎饭团
原料:米饭、鸡蛋、植物油。
做法:1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
3、蛋奶土豆饼
材料:土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
小诀窍:蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。
4、香芒双皮奶
食材:鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。
做法:1.牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。2.用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。3.倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀。4.蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。5.芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦。
5、药泥甜品
食材:山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
做法:1.山药带皮清洗乾净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。2.将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释。3.装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状。4.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上。
6、香蕉酥
原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
做法:1.南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。2.南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性。3.香蕉去皮后先切断,再切成细条。4.把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。5.油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分。
7、红豆椰汁糕
材料:红豆25g、玉米淀粉50g、椰浆15og、鲜奶250g、砂糖35g。
做法:1.红豆25g用开水浸泡半小时。2.放入锅内,加入清水煮约半小时至熟。3.将其馀材料全部倒入锅内。4.用小火慢慢煮制,一边煮一边不时搅动以免结块。5.直至煮成粘稠成固态。6.加入事先煮熟的红豆,搅拌均匀。7.倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模。8.倒扣在盘上切件即可。
8、山楂糕
材料:山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。
做法:1.山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。2.锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。3.待山楂稍凉后,将山楂连同剩馀的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。4.将山楂果泥倒入锅中,加入100g白糖小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。5.5g藕粉用少许凉白开融化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠,然后趁热倒入容器内,待冷却后即可切块食用。
二、草莓做法大全?
草莓的做法多种多样,那么草莓怎么做才好吃呢?
草莓提拉米苏的做法
1 将草莓切丁
2 饼干捣碎,倒入咖啡10g,搅拌均匀
3 取新碗打入淡奶油、糖,打成糊状
4 杯中一次放入饼干碎,草莓片、奶油、草莓丁
5 冰箱冷藏5小时
6 取出撒上草莓粉,即可食用
懒人版草莓酱的做法
1 草莓洗净去蒂;,切2-3刀(横竖都行),切好直接放入锅内,用白糖腌制20-30分钟,启动锅之前,用手挤入一个柠檬的柠檬汁;
2.启动【智烹/干锅/干锅炒】功能键,期间撇去浮沫;
3 待烹制结束后晾凉装入密封盒即可。
草莓酱的做法
1.准备草莓
2 洗净,去蒂
3 切成小块,放上白糖腌出汤
4 中火烧开,转小火
5 用勺子不停地搅拌
6 熬至粘稠时为止
三、草莓螺的做法大全?
主料: 海螺 250克 草莓 200克调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 植物油 20克 各适量草莓炒螺片的做法:
1.活螺肉洗净片成薄片,用热水氽过;草莓一切两半。
2.滑勺内加植物油烧热,即加入葱姜烹出香味,加入草莓煸炒,随加盐、味精、螺片翻炒,淋明油即成。
四、草莓椒的做法大全?
五公斤的草莓辣椒,需要七两生姜左右,然后把生姜跟辣椒用开水过一下。放在破壁机里面打成酱就行了。
五、草莓卷蛋糕的做法大全?
材料:【烤盘】:烤箱自带烤盘内尺寸34.5*29cm 做法:
1、准备两个干净无水无油的大碗,把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。
2、蛋黄里加糖打至糖融化,无需打发。
3、缓缓加入玉米油,搅打均匀至乳化状态。
4、加入纯牛奶,充分搅打均匀。
5、筛入低粉,用翻拌手法混合至无干粉状态。
6、混合好的蛋黄糊过筛,去除小疙瘩,放一旁备用。
7、打发蛋白,先用电动打蛋器中速打散蛋白。
8、打至鱼眼泡时滴入许柠檬汁以及1/3糖粉。
9、打至细腻无大泡时加第二次1/3糖粉。
10、打至细腻时加第三次1/3糖粉,打至蛋白呈鸟嘴状。
11、分三次把打好的蛋白糊到蛋黄糊里,翻拌混合均匀。
12、从烤盘上方约30CM处淋下来,倒入铺好油纸的烤盘中,轻轻震破表面气泡。
13、放入预热好的烤箱,165度烤制15分钟。
14、取出晾凉备用。
15、取奶油和糖粉放入大碗里,低速打发至出现纹路不轻易消失。
16、洗干净草莓,切粒粒或者整颗都行。
17、把奶油抹在蛋糕表面,卷里头的位置多摸一些,封口处少摸一些。(反卷的直接在蛋糕表面摸奶油就可以。如需正卷,需要把蛋糕翻过来,表面朝下,底面朝上抹奶油。)
18、把草莓放着靠近里头的1/4处,卷起包好放入冰箱冷藏定型。(冷藏20分钟足够了)
19、取出切块即可享用。
六、草莓罐头家常做法大全?
草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开。
将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
再开大火煮开后即可关火
将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中
盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
烹饪技巧
因为草莓比较容易煮软,所以不需要煮太长时间,水开断生后即可
如果是直接吃的,就关火盖上锅盖放凉后即可食用
我喜欢用冰糖来制作,你也可以使用白糖
因为是自制,没有防腐剂,罐头做好后最好冰箱冷藏保存
七、山药小点心做法?
1、主料:山药500克。
2、辅料:香菇(鲜)50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克, 小麦面粉100克。
3、调料:色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克。
4、把山药洗净,用旺火蒸熟晾凉;
5、去皮,切碎压成泥,加入面粉、盐、味精,拌匀和成山药面团;
6、把马蹄、冬菇、冬笋用开水焯一下;
7、与口蘑、腐竹无切成末,炒锅内放油30克,加热;
8、放姜末,接着放马蹄、冬菇、冬笋、口蘑、腐竹末炒透;
9、加盐、味精、胡椒粉调味,最后用水淀粉勾芡和成馅;
10、将山药面团揪成重30克的剂子包入馅,压成一个个的饼状;
11、滚上玉米淀粉,放入六成热的油中炸透即成。
八、鲜榨草莓汁的做法大全?
鲜榨草莓汁的做法
1.把草莓洗干净
2.去掉叶子部分
3.把白砂糖 水 和 草莓一起放入料理
4.搅拌至糊状
5.鲜榨草莓汁成品图
草莓汁颜色鲜红,味道酸甜爽口,它是用新鲜草莓加入冰糖或砂糖以后压榨出的天然果汁,保留了草莓中的大部分营养,养生保健功效特别出色,既能促进消化也能延缓衰老,它的功效与作用还有很多
1、防癌抗癌
草莓汁中含有多种天然的抗氧化成分,它们能清理人体内的自由基,也能抑制,致癌物质,亚硝酸胺的生成能有效预防细胞癌变,抑制癌细胞再生,而它含有的维生素c还能提高人体免疫力,平时经常和草莓汁能起到出色的防癌抗癌作用。
2、预防胎儿畸形
草莓汁是最适合孕妇饮用的健康饮品,这种果汁中含有大量的叶酸,而叶酸对孕妇身体吸收以后,不但能提高孕妇本身的健康水平,还能促进腹中胎儿大脑和脊髓的发育,可以有效减少胎儿脑血管畸形的发生。
九、宝宝小点心的做法大全简单
亲爱的读者们,今天我要与大家分享一篇关于宝宝小点心的做法大全简单的博客文章。作为宝爸宝妈,我们时刻关注着孩子的健康和营养。为了给孩子提供一种美味健康的零食选择,我们可以亲手制作一些简单又营养的小点心,既能满足孩子的味蕾,又能为他们提供所需的能量和营养成分。
1. 美味蔬菜饼干
蔬菜是宝宝成长所必需的营养源之一。这款美味蔬菜饼干不仅美味可口,还能让孩子摄入更多的蔬菜。制作方法如下:
- 将胡萝卜、花椰菜和玉米等蔬菜煮熟,然后用搅拌机打成泥状。
- 将蔬菜泥与面粉、鸡蛋和少许盐混合,搅拌均匀。
- 将混合物铺在烤盘上,用模具切出小饼干形状。
- 放入预热烤箱,以180摄氏度烘烤15-20分钟,或直到饼干变得金黄酥脆。
2. 营养果蔬冰淇淋
在炎炎夏日,给宝宝准备一份营养丰富的果蔬冰淇淋,既解暑又满足口腹之欲。制作方法如下:
- 将新鲜水果如草莓、蓝莓和香蕉切成小块。
- 将水果与蔬菜如菠菜和胡萝卜一起放入搅拌机中,搅拌成细腻的冰淇淋状。
- 倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻4-6小时。
- 取出模具,美味的果蔬冰淇淋就可以享用啦!
3. 健康坚果能量球
坚果富含蛋白质和健康脂肪,对宝宝的成长发育非常重要。这款健康坚果能量球简单易制作,成为了许多宝妈宝爸的首选小零食。制作方法如下:
- 将杏仁、核桃、花生等喜欢的坚果放入搅拌机中,打碎成粉末状。
- 加入椰子粉和蜂蜜,搅拌均匀。
- 将均匀的混合物揉搓成小球状。
- 放入冰箱冷藏2小时,让能量球变得更加紧实可口。
4. 营养丰富的饭团
饭团作为一种方便携带的小食品,为宝宝提供了多种营养成分。制作方法如下:
- 将米饭煮熟。
- 在饭团模具中放入一些煮熟的米饭,然后在中间加入煮熟的蔬菜和鱼肉。
- 用模具轻轻压实,使饭团成型。
- 取出饭团,切成适合宝宝大小的小块。
希望这篇关于宝宝小点心的做法大全简单的博客文章对您有所帮助。通过自己动手制作这些美味而健康的小点心,我们可以给宝宝带来更多惊喜和快乐。让我们一起享受制作小点心的乐趣,也为宝宝的成长健康保驾护航!
### 宝宝小点心的做法大全简单 亲爱的读者们,今天我要与大家分享一篇关于宝宝小点心的做法大全简单的博客文章。作为宝爸宝妈,我们时刻关注着孩子的健康和营养。为了给孩子提供一种美味健康的零食选择,我们可以亲手制作一些简单又营养的小点心,既能满足孩子的味蕾,又能为他们提供所需的能量和营养成分。 ## 1. 美味蔬菜饼干 蔬菜是宝宝成长所必需的营养源之一。这款美味蔬菜饼干不仅美味可口,还能让孩子摄入更多的蔬菜。制作方法如下: 1. 将胡萝卜、花椰菜和玉米等蔬菜煮熟,然后用搅拌机打成泥状。 2. 将蔬菜泥与面粉、鸡蛋和少许盐混合,搅拌均匀。 3. 将混合物铺在烤盘上,用模具切出小饼干形状。 4. 放入预热烤箱,以180摄氏度烘烤15-20分钟,或直到饼干变得金黄酥脆。 ## 2. 营养果蔬冰淇淋 在炎炎夏日,给宝宝准备一份营养丰富的果蔬冰淇淋,既解暑又满足口腹之欲。制作方法如下: - 将新鲜水果如草莓、蓝莓和香蕉切成小块。 - 将水果与蔬菜如菠菜和胡萝卜一起放入搅拌机中,搅拌成细腻的冰淇淋状。 - 倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻4-6小时。 - 取出模具,美味的果蔬冰淇淋就可以享用啦! ## 3. 健康坚果能量球 坚果富含蛋白质和健康脂肪,对宝宝的成长发育非常重要。这款健康坚果能量球简单易制作,成为了许多宝妈宝爸的首选小零食。制作方法如下: 1. 将杏仁、核桃、花生等喜欢的坚果放入搅拌机中,打碎成粉末状。 2. 加入椰子粉和蜂蜜,搅拌均匀。 3. 将均匀的混合物揉搓成小球状。 4. 放入冰箱冷藏2小时,让能量球变得更加紧实可口。 ## 4. 营养丰富的饭团 饭团作为一种方便携带的小食品,为宝宝提供了多种营养成分。制作方法如下: - 将米饭煮熟。 - 在饭团模具中放入一些煮熟的米饭,然后在中间加入煮熟的蔬菜和鱼肉。 - 用模具轻轻压实,使饭团成型。 - 取出饭团,切成适合宝宝大小的小块。 希望这篇关于宝宝小点心的做法大全简单的博客文章对您有所帮助。通过自己动手制作这些美味而健康的小点心,我们可以给宝宝带来更多惊喜和快乐。让我们一起享受制作小点心的乐趣,也为宝宝的成长健康保驾护航!十、月子小点心简单做法?
以下是一种简单的月子小点心的做法:
材料:
- 红枣
- 黑芝麻
- 糯米粉
- 红糖
- 温水
步骤:
1. 将适量的红枣去核并切成小块备用。
2. 将适量的黑芝麻放入平底锅中,用中小火炒熟,直到散发出香味。然后将炒好的黑芝麻放入碗中备用。
3. 在一个大碗中,加入适量的糯米粉和红糖,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个均匀的糯米糊状物。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到糯米糊熟透。
5. 取出蒸好的糯米糊,将其放在切好的红枣块上,然后将糯米糊包裹住红枣,搓成小球状。
6. 将搓好的小球沾上炒好的黑芝麻,使其均匀地附着在外面。
7. 重复以上步骤,直到用完所有的糯米糊和红枣。
8. 将做好的月子小点心放在一个盘子上,稍微晾凉后即可食用。
这个月子小点心简单易做,富含红枣和糯米粉的营养,适合产后调养期间食用。请注意,如果有特殊的饮食要求或过敏史,请在制作前咨询医生或专业的营养师。