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简单甜点的做法?

2024-03-17 18:13:58  来源:网络   热度:

一、简单甜点的做法?

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母2克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合,微波炉高火4

二、甜点的做法大全简单?

1、所有材料称好重,先把玉米油、蛋液、白砂糖放盆里搅匀。

2、再把低粉、泡打粉、小苏打粉过筛后放盆里。

3、花生米烤熟后去皮,放保鲜袋用擀面杖擀成碎。

4、把花生碎倒盆里,用硅胶铲把面粉和成面团,不用过分揉。

5、把面团分成等量的12份。

6、团成圆形,放烤盘里压成圆饼,表面刷层蛋液。

7、烤箱预热,烤盘放中层,上下层180度,烤30分钟,简单的点心桃酥就好了。

三、家庭甜点简单做法?

甜点有很多,有需要冷冻制作的,有需要烘烤制作的,最简单的就是新鲜水果和糖一起熬制成果酱,买点淡奶油打发到6成,和你熬制的果酱一起搅拌均匀,倒入模具冷冻5个小时就可以了。建议做的时候和蛋糕胚子搭配制作。

四、求几个简单的甜点做法?

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母2克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合,微波炉高火4

五、烤箱做甜点简单做法?

1、材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。

2、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。

3、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。

4、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。

5、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃就可以了。

六、夏天小甜点简单做法?

1. 水果沙拉

将不同种类的水果切成小块,如香蕉、草莓、蓝莓、柠檬、桃子、菠萝等,加入一些蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。

2. 冰淇淋蛋卷

将蛋卷皮与冰淇淋卷在一起,可以挤上点巧克力酱、果酱和果仁碎末等,制作成香脆美味的甜点。

3. 水果冰棒

将喜欢的水果切成小块,放入冰棒模具中,加入椰汁或其他果汁,放入冰箱冷冻即可。

4. 柠檬蛋糕

将鸡蛋、面粉、白糖、油和柠檬汁搅拌均匀,倒入烤盘中,放入烤箱中烤制,可搭配薄荷叶和柠檬片作为装饰。

5. 蜜桃莫吉托

将薄荷叶和蜜桃切碎,加入白兰地和薄荷酒,加入冰块和苏打水,搅拌均匀即可享用。

七、不用烤箱简单的甜点的做法?

最简单的果冻做法 特别推荐--做果冻 呵呵,超级简单,超级好吃 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。 真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。 香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦! 港式甜点双皮奶 准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。 开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。 草莓豆腐奶(缺图+作法 材料: 嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 熟油少许 调味料: 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴 做法: ① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和 调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。 ② 取出后倒去水分,淋上少许熟油以增加光泽。 ③ 煮滚清水2杯,放下冬瓜粒煲10分钟,加入碎瘦肉煮滚,倾入粟米茸搅 匀,煮滚后下调味料拌匀,待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。 柳橙果皮冻 材料: 1.柳橙皮1个、水570克 2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。 作法: 1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。 2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。 3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。 4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。 小秘诀: 1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。 2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。 3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。 杏仁豆腐 材料: 1.鲜奶450克、鲜奶油50克 2.糖60克、琼脂1.5大匙 3.杏仁露2大匙 4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙 作法: 1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。 2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。 3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。 小秘诀: 1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。 2.另一种吃法为加糖水及水果丁。

八、草莓奶昔的简单做法?

1、首先想草莓洗净后,切成小块备用。

2、然后将香蕉去皮,同样切成小块。

3、然后将草莓,香蕉和奶油同时放在搅拌杯里。

4、最后在搅拌杯里倒入牛奶。

5、现在就可以将搅拌器放进搅拌杯里进行搅拌了。

6、直到液体搅拌至如图所示的状态就可以了。

7、这时就可以关掉你的搅拌机,拿出饮品杯。

8、将搅拌好的奶昔倒进杯子里。

9、然后在表面上撒上一些巧克力碎做点缀。

10、最后在杯口夹一颗草莓,再放入吸管就完成了。

九、简单小甜点的做法

简单小甜点的做法

小甜点,顾名思义,就是小巧、美味、易于制作的甜品。今天,我将向大家介绍几种简单的小甜点的做法,它们不仅美味可口,而且制作起来也相当简单。

巧克力慕斯

巧克力慕斯是一种非常受欢迎的小甜点,它口感细腻,甜而不腻。制作巧克力慕斯需要一些基本的材料,如:巧克力、鲜奶油、明胶、糖等。首先,将巧克力融化,加入适量的鲜奶油搅拌均匀,再加入明胶搅拌至融化。最后将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

水果塔

水果塔是一种充满果香味的甜点,它制作起来也比较简单。首先,准备一些自己喜欢的水果,如:草莓、蓝莓、芒果等。然后将塔皮放入烤盘中,放入水果,再撒上一些糖和果酱即可。

饼干蛋糕

饼干蛋糕是一种由饼干和蛋糕两部分组成的小甜点,它口感酥脆,蛋糕部分绵软。制作饼干蛋糕需要准备一些饼干和鸡蛋、糖、黄油等材料。首先将饼干压碎成粉末,加入融化的黄油和糖混合均匀,然后制成饼干底。接着制作蛋糕部分,将鸡蛋和糖混合均匀后加入饼干底中,再加入适量的牛奶和面粉混合均匀。最后将混合物倒在饼干底上,放入烤箱烤至熟透。

除此之外,还有许多其他的小甜点如冰淇淋蛋糕、水果派等都非常简单易学。不论是用来作为小点心招待客人,还是自己享受闲暇时光,这些小甜点都是不错的选择。

注意事项

虽然这些小甜点制作起来比较简单,但是也有一些注意事项需要大家注意。首先,食材一定要选用新鲜的材料,避免使用过期或变质的食材。其次,制作过程中要注意卫生,避免交叉污染。最后,烘烤时间也要根据食材的种类和数量来适当调整。

十、简单甜点的做法大全

简单甜点的做法大全

在繁忙的生活中,简单的甜点无疑是最受欢迎的小吃之一。它不仅可以带来甜蜜的味蕾享受,同时也是一种轻松愉悦的休闲方式。在这篇文章中,我们将分享一些简单甜点的制作方法,希望能够给大家带来一些灵感和参考。

第一款:奶油蛋糕卷

奶油蛋糕卷是一种简单易做、口感柔软的甜点。它的制作步骤如下:

  • 准备材料:蛋糕片、鲜奶油、水果、糖、蛋清、糖粉
  • 将鲜奶油打发,装入裱花袋备用。
  • 将蛋糕片铺在烤盘上,挤上打发好的鲜奶油,再放上切好的水果。
  • 将蛋清和糖混合打发至硬性发泡,装入裱花袋备用。
  • 将打发好的蛋清均匀地撒在蛋糕卷表面,用抹刀轻轻抹平。
  • 放入预热好的烤箱中,以170度烤约15分钟。
  • 取出后倒扣在烤网上,晾凉后切成薄片即可食用。

第二款:草莓奶油塔

草莓奶油塔是一款酸甜可口的甜点,适合任何季节食用。它的制作步骤如下:

  • 准备材料:酥皮、新鲜草莓、淡奶油、糖、黄油
  • 将酥皮按照模具大小,切割成圆形或方形,放入模具中压实。
  • 将淡奶油和糖混合搅拌至糖溶化,加入切好的草莓丁。
  • 将馅料倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
  • 取出后脱模,撒上糖粉即可食用。

第三款:巧克力慕斯

巧克力慕斯是一种口感丝滑、甜而不腻的甜点。它的制作步骤如下:

  • 准备材料:巧克力块、牛奶、吉利丁、鲜奶油、糖
  • 将巧克力块隔水融化,加入牛奶搅拌均匀。
  • 将吉利丁用冷水泡软后加入巧克力牛奶液中,搅拌均匀。
  • 将打发好的鲜奶油和糖混合搅拌至稠状。
  • 将打发好的鲜奶油倒入巧克力牛奶液中,搅拌均匀。
  • 倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

以上就是三种简单甜点的制作方法。无论是自己享用还是送给朋友,都是不错的选择。当然,制作甜点也是一种享受,希望大家能够尝试自己动手制作,感受其中的乐趣和成就感。

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