草莓丁的制作方法?
一、草莓丁的制作方法?
先将草莓切成丁,然后放入密闭的容器里,加入少量的糖,腌制两天就可以了
二、草莓酒的制作方法?
制作草莓酒的步骤。我们应该是准备好大概一斤左右的新鲜草莓,还有新鲜的桔子一个,另外再有二两白砂糖,既然是制作草莓酒,所以我们还需要准备一千毫升的白酒。等所有材料准备好以后,我们就开始制作吧。先将准备好的熟透的草莓洗干净,注意的是一样要摘掉草莓上的果蒂,然后将草莓晾干;再就是将那一个桔子的皮给剥掉,然后切成均等的圆片状;我们将草莓放入到一个干净的容器中,然后加入适量的白砂糖和圆片的桔子,倒入适量的白酒,就这样进行泡制。等过完大概三星期的时候草莓的颜色就会褪掉了,我们将草莓和桔子片取出来。那么容器中的液体就是我们的成果草莓酒了。草莓酒是含有很丰富的维生素C的,而且还含有柠檬酸等成分,对肌肤的美白是很有帮助的,很适合女性饮用。既能解渴又能帮你美容,何乐而不为呢?
三、草莓泡菜的制作方法?
(一)培养泡菜发酵菌: (制作卤水)
(1) 首先在冷水里放入花椒,适量的盐,然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右.
盐比平时做菜时稍微多放一点点,有一点咸味道即止.
花椒放大约20到30粒左右(4升瓶),多一点少一点都没关系.
(2) 待水完全冷却后,灌入瓶内,然后加一两高粱酒.
其它酒不行,泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的.
(3) 放一个青椒进去(平时当蔬菜吃的不辣的那种)
其他蔬菜,如萝卜,卷心菜(洋白菜),豆角什么的也行,但好象用青椒最快.
(4) 把瓶口密封后,放置大约一周到10天左右(视气温不同).
2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有汽炮形成,开始的时候
是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,哪怕是一个气泡,
就说明发酵正常,待青椒完全变黄后,再放2至3天,成了!
(5) 泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了).
泡菜菌属于厌氧菌,注意瓶口的密封十分重要.
捞出那只作为发酵引子用的青椒,丢掉. 放进生姜
祝贺你成功!
四、草莓罐头制作方法?
制作方法如下:
1、将草莓清洗干净备用,将水倒入锅中。
2、加入冰糖,用大火煮开。
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水分的草莓。
4、用大火煮开后关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖,倒扣放凉即可。
为了克服草莓制罐后果实褪色、瘫软的问题,可采用把柚空的草莓果实300g,注入含糖30%的黑穗醋栗天然果汁作填充液和抽空液。这样制出的草莓罐头,经贮存后,色泽艳丽,果实饱满,不碎不瘫软,外观良好,具有芳香味,甜酸适口,口感极佳。
五、草莓果糖的制作方法配方?
草莓洗干净,空干水份,对半切开,加白糖泡一个晚上,泡软之后倒入锅中小火慢炒,炒的草莓软烂即可出锅。
六、草莓膏的正宗制作方法?
1、草莓膏配料:新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。
2、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。
3、在草莓里加入细砂糖。
4、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。
5、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。
6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。
7、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬至膏状。
8、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,草莓膏就做好了。
9、将草莓膏装入干净的容器里,密封放入冰箱保存即可。
七、草莓泡泡泥的制作方法?
01准备好制作草莓需要的颜色。
02用红色搓成水滴形状,做出草莓果实。
03绿色的橡皮泥做出果柄,中间留有空隙做出叶片。
04做出的果柄套在果实上,草莓形状已经出现端倪。
05使用橡皮泥工具,在果实上扎出浅一点的小洞。
06黑色橡皮泥搓成圆点填充,草莓就制作完成了。
八、好喝的草莓酒的制作方法?
越酿越醇的是酒,越久越重的是情。酒进到嘴里,而情却进到心里。在这里我教你好喝简单制作方法的草莓酒。
食材:
洗净的草莓 不限量
酒 1
柠檬 1-3个
盆 1
瓶子 1
1、将草莓清洗干净,撒上少许盐,浸泡3~5分钟。
2、将冰糖和草莓交替放入瓶中,也可以放适量柠檬。
3、将白酒倒入瓶中,密封后放置阴凉处存放1个月即可。
九、草莓酱制作方法?
草莓酱是一种非常简单和美味的食品,可用于做饼干、蛋糕、冰淇淋等多种甜点。以下是一般的草莓酱制作方法:
1. 将洗净的草莓去蒂后切成小块,放入锅中。
2. 加入细砂糖和少量水,用中小火煮5-10分钟,让草莓变软以便制成酱。
3. 用勺子或搅拌器将草莓压成泥状(根据个人口感决定是否要压成泥状)。
4. 接着加入柠檬汁,继续搅拌至混合均匀。
5. 再用小火煮10-15分钟,让酱变慢慢稠起来,同时注意不要煮过久过稠。
6. 即可熄火、等待冷却,最后倒入容器中保存即可使用。
十、冻干草莓制作方法?
1、首先就是将材料准备好了,将草莓的蒂去掉了。
2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右,然后就上捞出来,沥干水分。
3、我们将草莓倒入到盘里面,然后倒入适量的糖,静置4个小时左右就是可以了。
4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓,煮15分钟就是可以了。
6、然后就是将煮好的草莓晾凉了。
7、然后就是将草莓糖液进行过滤,这些液体也是不要倒掉,我们是可以做果冻或者其他的饮品,然后就是将草莓放入到烤盘里面在150度的烤箱里面烤一个小时,然后取出来,在中途是可以多翻动几次。
8、然后就是烤完的草莓放在通风比较好,有阳光的地瓜进行晒,等到草莓里面的含水量只有20%就是可以了。