草莓酱夹心蛋糕的简单做法？

一、草莓酱夹心蛋糕的简单做法？

1. 把蛋清和蛋黄分开。

2. 把牛奶.玉米油.白糖加入蛋黄中搅拌均匀,筛入面粉。

3. 搅拌均匀,不能有没搅开的面粒。

4. 蛋白一开始加入一勺白糖用打蛋器打发到有泡时再加入剩下的白糖。

5. 打发到筷子树立不倒就好了(这个方法特别适合刚开始学做蛋糕的用)。

6. 把打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊中上下翻拌均匀。

7. 把烤盘擦上黄油(刷植物油也可)。

8. 把拌好的蛋糕糊到入烤盘中,上面撒熟黑芝麻。

9. 上下火160度20分钟时加盖锡纸,然后再烤10分钟.蛋糕出炉。

10. 蛋糕凉透后,切块,当中加入草莓酱,草莓加心蛋糕就可以吃了...

二、草莓酱的做法简单又好吃？

用料

新鲜草莓 300克

细砂糖 180克

柠檬汁 20克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半

步骤 2

在草莓里加入细砂糖

步骤 3

用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）

步骤 4

冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了

步骤 5

将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）

步骤 6

不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干

步骤 7

当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了

步骤 8

将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存

三、早餐蛋糕简单做法？

主料

低筋面粉60g

南瓜40g

辅料

牛奶35g

白砂糖25g

鸡蛋1个

色拉油10g

泡打粉2g

盐1g

1. 东菱早餐机左右分区，左面是烤盘，可以调换各种烤盘，右面是煎煮区，准备食材，把南瓜切块。

2. 放入蒸锅蒸熟，压成泥备用。

3. 把鸡蛋，牛奶，色拉油，白砂糖和盐加入盆中，搅打均匀。

4. 把南瓜泥倒入搅拌均匀，然后把低筋面粉和泡打粉筛入盆中，搅拌成顺滑的面糊。

5. 烤盘刷少许油，用裱花袋把面糊挤入烤盘，盖上盖子，定时五分钟。

6. 时间到了，用牙签挑出，配上水果，咖啡，就是美美哒早餐蛋糕啦。

四、巧克力蛋糕简单做法？

1/9分步

首先我们在锅中烧水，水开后放入一个碗。

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然后放入两块巧克力并加热至融化，品牌随意。

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准备蛋奶油一碗，如果要制作的多可以多一些。

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然后再加入25克黄油，一勺白糖。

5/9

将碗放入锅中隔水加热至融化，并搅拌均匀。

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然后将之前融化后的巧克力倒入碗中。再次搅拌。

7/9

准备一个容器，铺上一层保鲜膜。

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然后将巧克力蛋糕溶液倒入容器中，用蛋糕模具做成圆形。并撒上一层可可粉。9/9

然后将做好的蛋糕放入冰箱中的冷藏中，待其彻底凝固后取出切开就可以食用了。

五、水果蛋糕简单做法？

用料

芝士粉 20克

低粉 80克

鸡蛋 2个

水果 250克

白糖 30克

泡打粉 2克

色拉油 40克

做法

1/4 鸡蛋和色拉油拌匀

2/4 加入所有的粉类材料拌匀

3/4 蛋糕糊装入烤盘，撒上水果

4/4 进烤箱180度烤20分钟

六、油炸蛋糕简单做法？

配料：面粉80+10g，糖20+30g，水200g，食用油500ml

方法

第一步：先把水倒进锅里，然后加入20g白砂糖，煮沸后煮沸，煮沸后，我们加入80g面粉。

第二步：然后转小火继续搅拌，直到搅拌均匀，没有干粉。

步骤3:静被放在凉中，我们将其取出，然后我们开始揉面团，揉成光滑的面团。然后准备一个小碗，放入10g面粉和30g白砂糖，搅拌均匀，馅料就完成了。

第四步：将面团分成若干等份，然后放入适量的馅料，包好，做成圆馅饼。把油倒进锅里，加热，然后把炸好的蛋糕放在里面开始煎，直到金黄被取出即可。

七、祝寿蛋糕简单做法？

第1步、清水与玉米油搅拌至乳化。 

第2步、筛入低筋面粉和玉米淀粉Z字形搅拌均匀。 

第3步、加入蛋黄Z字形搅拌均匀。 

第4步、蛋白分三次加入细砂糖打发至尖角。 

第5步、取三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。

第6步、再与剩下的三分之二蛋白糊翻拌均匀。倒入10寸戚风模具里，震几下模具。 

第7步、烤箱140度预热10分钟后放入烤65分钟。 

第8步、出炉倒扣彻底凉透脱模。 

第9步、200克淡奶油加糖粉16克先打发做夹层，这里放了奥利奥碎，打的硬一点做夹层。 

第10步、蛋糕切成2片，放上一片并抹好夹层。 

第11步、再把另一片放好。 

第12步、再打发400克淡奶油加糖粉34克，打到7-8分发抹面。抹好面，白巧克力隔水融化加入色素搅拌均匀31度左右淋蛋糕一圈，然后再摆放好水果和装饰物就OK了。

八、布兰妮蛋糕简单做法？

布兰妮蛋糕的做法步骤

步骤 1

隔水加热至黄油融化，食用油就不需要直接加热两分钟就可以（最好选择没有味道的食用油）

步骤 2

关火，加入巧克力，利用油的余温搅拌至细腻的巧克力液就可以了，放一旁备用

步骤 3

打三个鸡蛋加入白糖搅拌均匀

步骤 4

加入面粉和可可粉，Z字型搅拌均匀，不要画圈搅拌，防止面粉起筋，做出来不松软，搅拌至没有干粉颗粒

步骤 5

像这样细腻粘稠的糊即可

步骤 6

搅拌好的倒入巧克力液里

步骤 7

翻拌均匀，巴达木或核桃仁可以打碎

步骤 8

翻拌至细腻顺滑的粘稠面糊

步骤 9

倒进铺了油纸的模具里，铺平整

步骤 10

烤箱提起预热，170度20分钟，每个烤箱温度不一样可根据自家烤箱定时间，蛋糕表皮干了就可以了

步骤 11

又是充满能量的一天，因为加了油，阻隔了面筋的形成，所以它的外层像曲奇一样的香酥，口感特别绵软像蛋糕一样松软，浓浓的巧克力味道超爱～

九、家庭蛋糕简单做法？

4个鸡蛋打在无油无水的盆中，加5克柠檬汁、30克白糖、30克蜂蜜，用打蛋器打发，筛入120克面粉，用刮刀翻拌均匀，拌到没有干面粉，模具底部刷一层植物油，倒入面糊，表面弄平整，震出大气泡，再撒点白芝麻，烤箱提前预热，上下火180度，烤大约25分钟，稍微放凉脱模即可。

十、蛋糕🍰的简单做法？

材料： - 面粉 200克 - 砂糖 150克 - 鸡蛋 3个 - 牛奶 120毫升 - 沙拉油 80毫升 - 泡打粉 1茶匙 - 香草精 少许 步骤： 

1. 将面粉和泡打粉混合在一起，备用。

 2. 将砂糖和鸡蛋放入一个大碗中，用手动打蛋器或搅拌器搅拌至均匀。

 3. 慢慢地加入牛奶和沙拉油，不断搅拌。

 4. 将面粉混合物分两次加入碗中，用手动打蛋器或搅拌器搅拌至无颗粒。 

5. 最后加入香草精，再次搅拌均匀。

 6. 将混合物倒入已涂油的蛋糕模具中。

 7. 将蛋糕模放入预热至180°C的烤箱中，烤约30分钟。 

8. 取出蛋糕，用牙签刺入中心，如果拔出来没有粘附物，则蛋糕熟了。

 9. 将蛋糕从烤箱中取出，放在烤网上晾凉。

 10. 将蛋糕从模具中取出，装饰或涂抹奶油即可。