一、草莓巧克力怎么做？

买了巧克力模具是第一步，，，

要去买巧克力（到当地的麦德龙去买巧克力)要做草莓味道的就要买草莓粉（要日本产的）味道淳。

草莓粉是搭配巧克力调出你想要的味道，最好是白的巧克力。

我不了解你拥有的工具，就按照最简单的办法教你做，巧克力买回家后倒入一个不锈钢小盆里，（盆一定要干净没有水等污物）烧开一小锅开水，然后将装有巧克力的小盆（隔水）融化。融化后可以加入草莓粉调出你喜欢的味道和颜色（如果是黑色巧克力看到草莓的颜色）所以最好是白色的，，，可以用大勺子搅拌均匀。当巧克力的温度和你的嘴唇的温度差不多时就可以灌入模具了，专业的巧克力制作都会用嘴唇是温度当然最好不要擦唇膏或口红。哈哈，有挤袋吗？如果没有就用一次性小塑料袋装入巧克力在底部开口，灌入模具。放入冰箱冷冻一会，脱模就ok，，，，巧克力会有剩余的没关系，下次一样可以用（在常温巧克力也会凝结固体表面会有一点白霜没关系的）。

二、蛋糕卷草莓巧克力

蛋糕卷的魅力：草莓巧克力的完美组合

蛋糕卷是一道经典的甜点，既美味又富有创意。而将草莓和巧克力结合在一起，更是为蛋糕卷增添了一份诱人的魅力。无论是在生日派对、节日庆典还是普通的下午茶时间，一款草莓巧克力蛋糕卷总能在桌上成为众人的焦点。

草莓的鲜美与巧克力的香甜

草莓作为夏季的水果之王，酸甜可口，色彩鲜艳引人注目。而巧克力作为人们最喜欢的甜食之一，愉悦的口感和浓郁的香味总是令人难以抗拒。将这两种风味完美结合在一起，嘴中的味蕾定会迸发出绝妙的火花。

蛋糕卷通常由松软的蛋糕层搭配丰富的馅料卷制而成，而草莓和巧克力显然是制作蛋糕卷的理想选择。新鲜的草莓带来清新的口感，酸甜的果味与蛋糕层的柔软相得益彰。巧克力则为整个蛋糕卷增加了浓厚的奢华感，香甜的巧克力与草莓的酸甜相互交融，打造出无与伦比的口感体验。

制作草莓巧克力蛋糕卷

制作一款美味的草莓巧克力蛋糕卷并不复杂，以下是一份简单的食谱，供您参考：

1. 准备材料：鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、奶油、巧克力碎片、新鲜草莓。
2. 制作蛋糕层：将鸡蛋和细砂糖放入碗中，打至起白沫。逐渐倒入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。将面糊倒入烤盘，用刮板均匀抹平。放入预热好的烤箱，约烤10分钟即可。
3. 制作馅料：将奶油和巧克力碎片放入碗中，隔热水加热融化搅拌均匀。草莓洗净切片备用。
4. 卷制蛋糕：将烤好的蛋糕层取出，放在铺有烘焙纸的案板上。将蛋糕均匀涂抹一层巧克力酱，然后均匀铺上草莓片。轻轻卷起蛋糕，用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏片刻。

通过上述简单的步骤，即可制作出一款口感醇厚、美轮美奂的草莓巧克力蛋糕卷。如果您喜欢甜食、喜欢草莓和巧克力的味道，不妨亲手尝试制作，定会让您满足而又愉悦的味觉享受。

草莓巧克力蛋糕卷的变化与创新

除了传统的制作方式，草莓巧克力蛋糕卷还有许多变化和创新。以下是一些值得尝试的创意：

• 草莓巧克力慕斯蛋糕卷：在蛋糕卷中加入慕斯的成分，使口感更加柔滑细腻。
• 草莓巧克力芝士蛋糕卷：融合芝士的奶香与草莓巧克力的甜美，味道更加丰富。
• 白巧克力草莓蛋糕卷：以白巧克力取代常见的巧克力，呈现出不同的口感和风味。

这些创新的组合让草莓巧克力蛋糕卷在味觉和视觉上都能带来不同的享受。您可以根据个人喜好和创造力进行尝试和发挥，定制出属于自己独特的草莓巧克力蛋糕卷。

总结

草莓巧克力蛋糕卷的魅力在于两种经典食材的完美组合。草莓带来的鲜美和巧克力的香甜相互映衬，令人回味无穷。通过简单的制作步骤，您可以亲手制作出美味的草莓巧克力蛋糕卷。同时，也可以根据个人创造力进行创新，为蛋糕卷带来更多的变化与惊喜。

三、巧克力草莓蛋糕卷

大家好，欢迎来到我的博客！今天我要和大家分享的是关于巧克力草莓蛋糕卷的制作方法和技巧。巧克力草莓蛋糕卷是一道美味又诱人的甜点，它结合了巧克力的浓郁和草莓的酸甜，令人垂涎三尺。不管你是喜欢巧克力还是草莓，这款甜点都能满足你的味蕾。下面让我们一起来看看制作巧克力草莓蛋糕卷的步骤吧！

材料准备

首先，我们需要准备以下材料：

• 100克巧克力
• 50克黄油
• 3个鸡蛋
• 100克糖
• 100克面粉
• 适量草莓

这些材料都可以在附近的超市或食品店购买到。

步骤一：制作巧克力蛋糕卷皮

首先，我们需要将巧克力和黄油融化。将巧克力和黄油放入碗中，加热至完全融化，搅拌均匀。

接下来，取一个大碗，将鸡蛋和糖倒入碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到打发至浓稠的状态。

然后，将融化的巧克力和黄油倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

最后，将面粉慢慢倒入巧克力鸡蛋糊中，用刮刀轻轻翻拌至均匀。确保没有面粉颗粒残留。

步骤二：烘焙巧克力蛋糕卷皮

接下来，我们将巧克力蛋糕卷皮烘焙至金黄色。

首先，预热烤箱至180摄氏度。

然后，将蛋糕卷皮混合物倒入烤盘中，利用刮刀将混合物平均铺开，使其呈长方形薄片状。

将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙约10分钟，或直到蛋糕卷皮表面呈金黄色。

烘焙完成后，将巧克力蛋糕卷皮从烤盘中取出，放置在铺有烘焙纸的网架上，待其完全冷却。

步骤三：制作巧克力草莓蛋糕卷

现在，让我们来制作巧克力草莓蛋糕卷的内馅。

首先，将草莓洗净，去蒂，切成小块。

然后，将奶油奶酪放入一个大碗中，用搅拌器搅打至顺滑。

接下来，将糖粉倒入奶油奶酪中，继续搅拌均匀。

最后，将切好的草莓块加入奶油奶酪糖粉混合物中，轻轻搅拌均匀。

步骤四：卷起巧克力草莓蛋糕卷

现在，让我们将巧克力蛋糕卷皮和草莓奶油馅料卷起来。

首先，将草莓奶油馅料均匀地铺在蛋糕卷皮上。

然后，从蛋糕卷皮的一侧开始，轻轻卷起，直到卷成一个完整的蛋糕卷。

最后，用保鲜膜将蛋糕卷包裹起来，放入冰箱冷藏至少1小时，以使其更加紧实和美味。

步骤五：享用巧克力草莓蛋糕卷

当巧克力草莓蛋糕卷冷藏好后，就可以享用了。

将巧克力草莓蛋糕卷取出，切成均匀的薄片。

你会发现，每一口都有巧克力的丝滑和草莓的酸甜，令人回味无穷。

希望你们喜欢这款美味的巧克力草莓蛋糕卷！你可以在家中简单制作，无需太多烹饪经验。不管是作为下午茶的点心还是庆祝活动的甜点，巧克力草莓蛋糕卷都会成为你的首选。快动手试试吧！

谢谢大家阅读我的博客，如果你有任何问题或想法，请在下方留言。期待与你们的交流！

四、草莓卷巧克力蛋糕

草莓卷巧克力蛋糕：融合味觉的完美享受

草莓卷巧克力蛋糕是一道让人垂涎欲滴的甜品，它将口感丰富的巧克力与新鲜可口的草莓相结合，创造出一种完美的味觉奇迹。无论是在生日、纪念日还是任何其他特殊场合，草莓卷巧克力蛋糕都能为您带来无尽的喜悦和惊喜。

草莓卷巧克力蛋糕的制作过程不仅简单而且快捷，是一种适合大多数人的制作方法。只需准备好新鲜的草莓和优质的巧克力蛋糕，您就能轻松地制作出一款精致可口的甜点。

草莓卷巧克力蛋糕的制作步骤

以下是制作草莓卷巧克力蛋糕的步骤：

1. 首先，准备好所需的材料，包括：鲜草莓、巧克力蛋糕、黄油、糖粉等。
2. 将巧克力蛋糕放在一张清洁的砧板上，使用切割工具将其切成长条状。
3. 将鲜草莓切片，用刀将巧克力蛋糕的每一块都包裹上鲜草莓片。
4. 将包裹好草莓片的巧克力蛋糕卷成圆筒状，用牙签固定。
5. 将黄油和糖粉混合，用打蛋器搅拌均匀，制成糖霜。
6. 将制作好的糖霜均匀地涂抹在草莓卷巧克力蛋糕的表面。
7. 将草莓卷巧克力蛋糕放入冰箱中冷藏至少2小时。
8. 取出冷藏好的草莓卷巧克力蛋糕，切成适量的薄片即可享用。

草莓卷巧克力蛋糕的口感和风味

草莓卷巧克力蛋糕给人的第一印象就是美味与香甜。草莓的酸甜与巧克力的浓郁相互融合，使得口感更加丰富多样。

草莓的清爽和巧克力的醇厚完美结合，让每一口都充满了香甜的味觉享受。它不仅满足了甜食爱好者们对于甜品的渴望，还为他们带来了一种独特的口感和风味。

草莓卷巧克力蛋糕的营养价值

草莓卷巧克力蛋糕除了让人们陶醉于其美味风味之外，也含有一定的营养成分。草莓富含维生素C和天然抗氧化剂，有助于提高免疫力和维持身体健康。

而巧克力蛋糕中的巧克力则含有丰富的可可成分，这些成分能够提供能量并增强大脑功能。它还含有铁、镁和矿物质等多种营养物质，对身体健康有一定的益处。

草莓卷巧克力蛋糕：简单甜点制作的佳选

制作草莓卷巧克力蛋糕不仅简单易行，而且它能够满足各个年龄段的人们对于甜食的诉求。它不仅作为一道美味的甜点，还能成为您与家人、朋友共同制作的乐趣。

您可以根据自己的口味喜好进行调整和创新，例如在巧克力蛋糕中添加杏仁碎或榴莲馅等，以增加口感的层次感。无论是在下午茶时间还是晚餐后的甜点时间，草莓卷巧克力蛋糕都能为您带来精彩的味觉体验。

所以，不妨在下次有空闲时间时，尝试制作一款属于自己的草莓卷巧克力蛋糕，享受甜品制作的乐趣和过程中所带来的满足感吧！

五、巧克力草莓为什么叫巧克力草莓？

因为是巧克力做的所以叫巧克力草莓

六、巧克力海螺卷怎么做？

巧克力海螺卷是一道非常受欢迎的甜点，下面介绍一下制作方法：

材料：

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖80克

3. 淀粉80克

4. 低粉 80克

5. 可可粉20克

6. 融化的黄油50克

7. 细盐适量

8. 牛奶50毫升

9. 巧克力酱80克

步骤：

1. 将蛋黄和糖混合搅拌，打至变白变厚，并倒入牛奶、黄油中混合

2. 倒入淀粉、低粉、可可粉和盐，搅拌均匀

3. 制作蛋白霜，将蛋白放入另一个容器中，加入砂糖，打到硬性发泡

4. 将蛋白霜分次加入蛋黄面糊，搅拌均匀，不要搅拌过度

5. 将面糊倒入烤纸中，抹平，放入预热220度的烤箱中烤8-10分钟

6. 烤好后，将巧克力酱涂在蛋糕上，卷起来即可。

制作巧克力海螺卷需要注意的是，蛋白霜的打发程度要恰当，不能太硬或太软，否则会影响卷成形；面糊也不能搅拌过度，以免蛋糕发硬。另外，巧克力酱的涂抹要均匀，不要太厚或太薄，才能够营造出浓郁的巧克力口感。

七、巧克力蛋糕卷怎么做？

步骤 1

鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋白冷冻五十分钟左右，边缘有冰渣状态。

步骤 2

玻璃碗加开水加入可可粉拌匀。

步骤 3

加入色拉油。

步骤 4

加入低粉拌匀。

步骤 5

加入蛋黄拌匀。

步骤 6

加入柠檬汁，所有的糖进行打发。

步骤 7

我用的祈和938打蛋器，最高速4分钟，慢速二档整理二分钟，边打边转动手持打蛋器。蛋白低速整理很有必要。

步骤 8

取三分之一蛋白加入可可面糊里搅拌均匀。

步骤 9

再把所有的面糊倒入剩下的蛋白里，搅拌均匀。

步骤 10

倒入烤盘整理均匀。搅拌好的面糊呈半流动状态。入烤箱160度26分钟，温度仅供参考。

步骤 11

出炉晾凉一边切去45度角的斜面。

步骤 12

抹上巧克力奶油，前面厚点。

步骤 13

借助擀面杖卷好包油纸冰箱冷藏一小时以上再进行分切。

八、草莓味巧克力蛋糕卷

欢迎来到本篇博客文章，今天我将为大家分享关于草莓味巧克力蛋糕卷的一些知识和制作方法。草莓味巧克力蛋糕卷是一道美味的甜点，它结合了浓郁的巧克力和鲜甜的草莓，口感丰富多样，同时也是一种非常适合在特殊场合和派对上献上的独特点心。

1. 准备材料

要制作草莓味巧克力蛋糕卷，首先需要准备以下材料：

1. 巧克力蛋糕卷：200克
2. 鲜草莓：适量
3. 淡奶油：200毫升
4. 砂糖：50克
5. 巧克力酱：适量

2. 制作过程

接下来，让我们来看一下草莓味巧克力蛋糕卷的制作步骤：

步骤1：准备巧克力蛋糕卷

首先，将巧克力蛋糕卷横向切片，使其形成一层薄薄的片状。

然后，将切好的巧克力蛋糕卷摊平，准备铺上夹馅。

步骤2：制作草莓酱

将部分鲜草莓放入搅拌机中，添加适量砂糖，搅拌均匀成草莓酱。

步骤3：制作巧克力奶油

将淡奶油倒入容器中，加入适量砂糖，用搅拌器打至奶油呈现浓稠的状态。

步骤4：夹馅和卷起

将切好的巧克力蛋糕卷均匀涂上草莓酱和巧克力奶油。

然后，将鲜草莓切片，铺在巧克力奶油上。

接下来，从蛋糕卷的一侧开始，将蛋糕卷慢慢卷起，确保夹馅不会挤出。

步骤5：装饰和享用

最后，将巧克力味卷蛋糕放入冰箱冷藏一段时间，使其更加紧实。

取出后，再在巧克力蛋糕卷的表面涂上一层巧克力酱，可以根据个人喜好进行装饰。

草莓味巧克力蛋糕卷制作完成，可以切成片状享用了！

3. 温馨提示

在制作草莓味巧克力蛋糕卷过程中，有几点需要注意：

• 巧克力蛋糕卷的切片要尽量薄，这样卷起来会更加美观。
• 草莓酱的甜度可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些的可以多加糖。
• 巧克力奶油的打发程度要适中，过度打发会导致口感过于油腻。
• 卷起蛋糕时要轻柔地进行，以免夹馅挤出。

希望这份关于草莓味巧克力蛋糕卷制作的介绍对您有所帮助。尝试亲手制作一份美味的草莓味巧克力蛋糕卷，给您的家人和朋友带来惊喜吧！如果您有任何疑问或意见，请随时在下方留言，我将尽力回答。谢谢阅读！

九、奶酪巧克力蛋糕卷草莓

奶酪巧克力蛋糕卷草莓—美味与艺术的结合

奶酪巧克力蛋糕卷草莓，这个令人垂涎欲滴的甜点已经成为了许多人心目中的经典美食。在这篇博客文章中，我们将为您分享制作奶酪巧克力蛋糕卷草莓的步骤和一些小窍门。

原料准备

• 300克巧克力蛋糕卷
• 150克奶酪
• 100克草莓
• 适量巧克力酱

步骤一：准备巧克力蛋糕卷

首先，将巧克力蛋糕卷切成薄片，并在蛋糕卷表面涂上一层薄薄的巧克力酱，这样可以增加巧克力的香气和口感。

步骤二：制作奶酪奶油

将奶酪放入一个容器中，用电动搅拌器搅拌至奶酪变得柔软和顺滑。为了增添奶酪的口感，您可以根据个人喜好在奶酪中加入适量的糖或香草精。

步骤三：装配蛋糕卷

将蛋糕卷的一侧涂上一层奶酪奶油，然后摆上一些新鲜草莓。轻轻卷起蛋糕卷，使奶酪、草莓和巧克力蛋糕卷完美地融合在一起。

步骤四：装饰与享用

最后，您可以在奶酪巧克力蛋糕卷的表面涂上适量的巧克力酱，用切割好的草莓装饰蛋糕卷的顶部。这样不仅增添了视觉上的美感，还为您的味蕾带来了更加诱人的口感。奶酪巧克力蛋糕卷草莓制作完成，现在您可以尽情享用这款美味的甜点啦！

小贴士

• 选用新鲜且成熟的草莓，可以为蛋糕卷增添酸甜的口感。
• 如果您喜欢更加浓郁的巧克力味，可以选用黑巧克力蛋糕卷进行制作。
• 在巧克力酱的选择上，可以根据个人口味选择白巧克力酱或常规巧克力酱。
• 为了增加奶酪的稳定性，您可以在制作奶酪奶油时加入适量的打发鲜奶油。
• 想要增添层次感和口感，您可以在奶酪奶油中加入一些碎巧克力。

结语

奶酪巧克力蛋糕卷草莓不仅仅是一道美食，它也是艺术和美味的完美结合。制作这款甜点要有耐心和细致的态度，但无论您是在家中为家人朋友制作，还是为了迎合自己的味蕾，奶酪巧克力蛋糕卷草莓都是一种绝对值得尝试的美味！

十、巧克力草莓卷蛋糕做法

巧克力草莓卷蛋糕做法

大家好，今天我想和大家分享一道美味的巧克力草莓卷蛋糕的做法。无论是在生日派对还是晚餐聚会，这道甜点都能成为众人的焦点。它的口感绵密香甜，加上酸甜的草莓，简直是绝配！下面，让我们一起来学习制作这款美味的巧克力草莓卷蛋糕吧！

所需材料：

• 巧克力蛋糕卷：200克
• 新鲜草莓：250克
• 鲜奶油：200毫升
• 糖粉：适量
• 可可粉：适量

步骤：

第一步：准备材料

首先，将巧克力蛋糕卷和新鲜草莓洗净备用。这里我们可以选择自己喜欢的巧克力蛋糕卷，如果有时间和条件，也可以自己动手亲自制作一个。新鲜草莓的选购要选择颜色鲜艳、果实饱满的草莓。

第二步：切割巧克力蛋糕卷

将巧克力蛋糕卷切成相同的薄片。切片时要小心，尽量保持薄片的完整，以便卷成蛋糕卷的形状。

第三步：打发鲜奶油

将鲜奶油倒入搅拌盆中，用搅拌器将鲜奶油打发至体积增大、呈软峰状。打发鲜奶油时，可以根据个人口味适量加入糖粉，增加甜度。

第四步：卷起蛋糕卷

将一片薄片巧克力蛋糕卷铺平，均匀涂抹一层打发的鲜奶油。然后，将新鲜草莓切成薄片，均匀地摆放在鲜奶油上。接下来，将蛋糕卷从一端开始轻轻卷起，形成一个卷蛋糕。卷蛋糕时要轻柔地用手指边卷边施加压力，以便确保蛋糕卷的紧密和完整。

第五步：装饰和涂抹鲜奶油

将剩余的鲜奶油放在蛋糕卷周围，用刮刀将其均匀地涂抹到蛋糕表面和侧面。这一步是为了使蛋糕表面更加光滑，也为后续的装饰做好准备。

第六步：装饰草莓和可可粉

用新鲜草莓装饰蛋糕表面。新鲜草莓的酸甜味能为巧克力蛋糕卷增添一份清新。另外，我们还可以在蛋糕表面撒上适量的可可粉，使其更具美感和风味。

第七步：冷藏

将制作好的巧克力草莓卷蛋糕放入冰箱冷藏约1小时以上，使其更加凝固和口感更佳。

最后，我们美味的巧克力草莓卷蛋糕就完成啦！可以根据个人口味，切分成适当大小的块状，享用时还可以搭配一杯香浓的咖啡或者一杯清新的果汁，绝对是一道令人口感大开的甜点！赶快动手试试吧！

希望大家喜欢今天分享的巧克力草莓卷蛋糕做法。这道甜点不仅美味可口，而且制作过程并不复杂，适合各个层次的厨艺爱好者尝试制作。无论是亲朋好友聚会还是独自品尝，这款巧克力草莓卷蛋糕都能给你带来愉悦的味蕾享受。祝大家制作成功，甜蜜满满！