冰淇淋制作视频教程

冰淇淋制作视频教程

关于冰淇淋制作视频教程如下：

1、巧克力草莓冰淇淋

准备食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。

调色：草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力调色就省去，实在实在没有，就做成白色同样好吃。

制作步骤：黄油，巧克力，白砂糖，奶油，调色放入锅中小火加热融化（要敏蚂不停搅拌）；过筛倒入模具，草莓切半放在上面；送入冰箱冷冻一夜完成！信拿孝！

2、蜜桃冰淇淋

准备食材：桃子2个（也可以用桃子罐头），奶酪50g，浓稠酸奶150g，淡奶油250g，细砂糖15g，白巧克力80g，草莓粉适量。

做法步骤：奶酪软化加淡奶油和细砂糖打发，将桃子加酸奶打成糊糊，倒入奶油中搅拌均匀；挤入模具，冷冻滑稿4小时，把白巧克力隔热水融化；最后将桃子冰淇淋脱模，在巧克力中滚一圈，巧克力几秒就凝固了，放到盘中，撒上一些草莓粉就可以开吃啦。

3、奶茶雪糕

食材：红茶包2个、纯牛奶90g、细砂糖30g、淡奶油100g、蛋黄1个、热开水60g。

做法：先将红茶包用热开水浸泡放凉，蛋黄搅拌均匀，将15g细砂糖倒入牛奶中，小火加热一边搅拌至细砂糖融化；再加入蛋黄一边搅拌均匀，加热搅拌至冒小泡泡，过筛加入红茶液搅拌均匀，放冰箱冷藏降温。

淡奶油加入15g细砂糖打发至6成发有纹路，再倒入冷藏后的红茶奶液拌匀，倒入模具中，送入冰箱冷冻定型即可。

佛山狮山哪里有草莓摘？佛山禅城附近哪里有草莓摘

南海狮山罗村芦塘草枯李裂莓园采摘指南详情如下：

又到了草莓成熟季!来南海狮山芦塘社区摘香甜草莓、游红色栈道，打卡感受乡间野趣这趟乡村游，岂能错过!在狮没闭山镇罗村芦塘小学对面有片休闲农田，超20亩草莓正陆续成熟，可采摘至4月。一走进草莓田中，甜甜的香味便抢先一步“攻陷”嗅觉，这里的草莓分为，牛奶草莓、巧克力草莓、法兰地草莓三种。

牛奶草莓个头较大、颗颗饱满一斤约有12、13个甜中带酸，口感好、光泽亮。巧克力草莓本名叫红颜，因颜色偏暗与巧克力相似，巧克力草莓个头偏小，形态匀称香味浓、甜度高、口感脆甜扰野部分甜度能达到12%以上，被公认为最好吃的草莓品种之一。这里的草莓，均使用有机肥料，让其自然熟成长，美味又放心。

摄图网_501161159

_采摘指南：

果园名字：罗村香甜草莓园

果园地址：狮山镇罗村芦塘小学对面(直接导航“罗村香甜草莓园”即可

营业时间：每天08:00~20:00

联系热线：史老板

价格(无需入园费：①巧克力、牛奶草莓：均40元一斤;②法兰地草莓：35元一斤;③小番茄：25元一斤（仅供参考

采摘期：12月至2022年4月

草莓品种：牛奶草莓、巧克力草莓、法兰地草莓

温馨提示：1、请大家注意文明采摘，别摘掉白色的草莓花，那可是待成熟的草莓噢;2、不要随意践踏草莓果实及叶子。