香蕉派怎么做？
2023-09-07 10:32:49 来源：网络
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主料
香蕉2根，
派皮2张，
辅料
黄油，白糖适量，
鸡蛋液适量，
简易香蕉派的做法步骤
1.准备好材料：香蕉。
2.香蕉去皮切清薄片。
3.准备好黄油桨（自己调配的，黄油加白糖搅拌成桨）
4.将一只鸡蛋打入小碗内打发均匀备用。
5.准备两张派皮。其实和国内那种飞饼酥皮差不多。
6.分四等份切开。
7.每一张对折起来用刀划出印，不必划破。
8.然后打开。
9.将切成片的香蕉放入。
10.再涂上一层黄油桨。
11.再将此对折好，将边压紧。
12.放入烤盘内。
13.在放入烤箱里之前在表面涂上一层蛋桨。
14.放入烤箱，200度，烤12分钟即可出炉。
小贴士
每个型号的烤箱不一样，要按照自己的实际情况而定温度与时间。
1、准备好馄饨皮、香蕉。
2、将香蕉对半切开后，再小段切片，尽量切小块一点。
3、将馄饨皮铺平，在它的四周沾点水。（沾水为了将馄饨皮闭合）
4、并将香蕉片放置馄饨皮中，用手轻推，使其均匀铺在馄饨皮上，然后将馄饨皮对折，四边粘紧，防止煎的过程中漏馅。
5、平底锅刷一层油，将包好的香蕉派放入其中。
6、煎到一面金黄后，翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。
7、煎好的香蕉派，外皮酥脆，内陷香甜，非常可口。
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