牛奶香蕉饼怎么做？

牛奶香蕉饼怎么做？

主料：面粉100克、香蕉一根。

配料：牛奶、色拉油、白砂糖

【制法】

1.在牛奶中倒入适量清水稀释；2.在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆，加少许糖； 3.将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍，将面浆呈圆圈铺满烤盘；4.用同样的手势，将面浆不断加厚，但不要太厚；5.待薄饼有型后，将切片香蕉铺上表面；6.再翻面略烤一会即成。

【秘诀】

1.有人也许要问，为什么不用牛奶直接和面呢？当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽！

2.香蕉要选取略生一些的，否则太熟的香蕉不易成形。

【说说】

做个饼并不稀奇，关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼。这款饼用了牛奶之后更加适口，而且营养价值也更高了。听点心师傅说呢，就像做面条要加鸡蛋会更好吃一样，做甜点可非得加牛奶！

自制营养早餐

营养早餐系列食谱：

香蕉煎饼

材料香蕉一根，面粉两杯，牛奶半杯，糖三大勺，鸡蛋一个，泡打粉一勺，盐半勺，香草精一小勺（可不用）

做法1.香蕉和牛奶用搅拌机打成泥

2.面粉中加入鸡蛋，泡打粉，糖，盐和香草精

3.1加入2中，搅拌均匀，静至两分钟

4.小火把平底锅烤热，一次只用加两勺面粉糊（烤的过程中不要用任何东西去碰面糊，抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦）一面煎一分钟即可反面，以免煎糊

注：两面煎到变成深棕色即可起锅，可以用手按一下中间看有没有熟透

 美味葱抓饼

材料面粉3碗，开水1碗，冷水半碗。（都是同一个碗哦~），盐少许，油适量，葱不限~

做法1、面粉中加入开水（饮水机烧开即可），用筷子搅拌成絮状。

2、慢慢加入冷水揉成光滑面团。

3、盖上保鲜膜醒半小时。葱洗净沥干，切成葱花。

4、分成10份左右，揉圆，盖上湿布，避免干掉。（特地称了一个，50多克的样子，建议60克为宜。）

5、案板上抹少许油，取一个面团，压扁，擀成方形，尽量薄，稍破没有关系。

6、均匀地抹上少量油，撒上盐和葱花。

7、从一头卷起，中间尽量不要卷入空气。卷成长条状。

8、把长条螺旋式卷起。

9、压扁。

10、擀成圆形。这时皮破裂，葱花露出来是正常的。

11、随吃随煎。不吃的用保鲜膜一层层隔开，放入冰箱冷冻。冷冻后的面饼煎时无需解冻。

12、煎饼。平底锅内抹适量油，中火烧热，放入面饼。以下中小火控制。

13、如面饼冷冻过，则待面饼开始变软。用铲子按压，使之更为铺开。

14、至一面微微呈现金黄色，翻面继续按压。使另一面也微微呈现金黄色。

15、面饼移到一边，在锅里打一个鸡蛋，捣碎。

16、将面饼盖到鸡蛋上，稍煎。

17、用铲子使鸡蛋松动脱离锅底，翻面。

18、煎一块培根，放在饼上，抹上酱料即可。这边用的是韩式辣味大酱，辣味淡，甜味重，很香。

蛋奶烤馍片

材料馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克。

做法1、馒头切成1CM左右均等的厚片；

2、将黄油微波溶化，加入打散的鸡蛋的中搅打均匀；

3、将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀的挂上蛋汁；

4、烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻

地瓜粥

材料地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

做法1.1.准备材料，地瓜洗净，去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

2.2.锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。.倒入地瓜丁。

3.3.再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。

火腿西多士 材料吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量

做法1、准备材料。

2、吐司切去片。（切下来的边直接吃掉吧）

3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）

5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）

6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。

8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

芝士牛奶玉米粥

材料白粥（厚一些），芝士2片，牛奶，盐，鸡精，即冲玉米浓汤1包

做法1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。

2.放入微波炉加热后拌匀。

3.加少许盐、鸡精调味。

布丁水果燕麦碗

材料百吉福奶酪1盒，香蕉1根，草莓10颗，酸奶一盒，即食燕麦片小半碗

做法

1，将燕麦片铺在碗底

2，碗中倒入百吉福奶酪

3，取半根香蕉和一半草莓切片放好

4，将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，淋在奶酪上即可