香蕉跟柿子能一起吃吗

香蕉跟柿子能一起吃吗

柿子和香蕉是两个比较常见的食物，而且这两个食物都是安全无毒的，即使一起食用也不会中毒。柿子和香蕉一起吃会中毒，目前并没有科学论证。水果与水果之间有寒热之分，主要是寒性体质的人不宜吃过多寒凉的食物，柿子是寒凉食物，而香蕉又是润肠通便的，两者同时吃的的话，是容易引起腹泻腹痛的。但是，如果只是少量塌培的吃，也不会有太大关系。因此，吃完柿子再吃香蕉并不会引起食物中毒，只是脾胃虚弱的人不宜同吃，容易引发腹泻。

吃完柿子两小时后吃香蕉比较好。一般来说，正常人的胃进食之后两小时就能将胃里面的食物排空，这时候再去吃香蕉就没有什么太大的问题了。值得注意的是，柿子虽然好吃，但是一定要注意食用量，一般一天控制在200克以内会比较好，多吃不仅增加身体的负担，还容易引发龋齿，尤其对于小孩子来说，吃完一定要漱口。

柿子的皮最好不要吃。究其原因是因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里。柿子皮嚼得多了，进团空唯入身体里的鞣酸也亏昌就变多了，容易形成胃柿石。

柿子不可以与含高蛋白的食物(鱼、蟹、虾、海参等)一起同吃，特别是蟹

金秋柿美蟹肥，可这两样食物决不能一起同食。因为它们都是寒性食物，所以不可同食。

柿子和酒亦不能同食

酒味辛甘微苦，且热量极高，而柿子是寒性食物，所以它们是不能一起食用的。饮酒时，酒类进入胃，会刺激肠道分泌加速增加，胃酸与柿子中的鞣酸相遇后亦非常容易形成胃柿结石。

不能空腹吃

柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。

牛奶不宜与柿子一起吃

因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质，与牛奶容易产生反应，结块成团，影响消化，同样含有鞣酸的还有浓茶。

香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。适量吃香蕉还能够缓解女性在孕期和产后出现的便秘状况。

香蕉尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病高罩、动脉硬化者。

不宜人群

1、体质偏寒少吃或不吃。

正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好少吃或不吃。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)等患者。

怀孕期脚肿者，处于产后月子期间者最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后再进食。如有寒咳则不应吃生香蕉，但可吃蒸熟后的香蕉。

2、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。

多吃香蕉会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。

3、不宜过量吃。

香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

4、不宜空腹吃。

香蕉中腔芹有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对伍念毕心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

香蕉可以和柿子一起吃吗?

柿子和香蕉一起吃会导致不良后果，两者中分别含有鞣酸和单宁类物质发生反应，会引起结石等问题。但是少食应该没有事。

柿子营养价值

每到秋冬季节，黄澄橙的柿子上市。柿子色泽鲜艳、柔软多汁，富含碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素c等多种营养成分。

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

食用柿子禁忌

柿子虽好，但吃时要注意以下几点：

1、 柿子营养丰富，鲜美可口，但不宜空腹食历孙歼用。因为柿子果实中含有鞣质，成熟后含量不及1%，而未成熟时可达25%。同时，柿子还含有树胶和果胶。当空腹进食 大量柿子，特别是未成熟或未去皮的柿子时，其所含的鞣质、果胶等与胃酸作用后可形成不溶于水的凝块而沉积于胃内，经胃的机械作用凯兄形成团块，即所谓的柿胃石。

2、消化不良或多痰者、糖尿病患者、缺铁性贫血者和产妇应慎食或不吃柿子。另外，柿子不能与红薯、菠菜、螃蟹同食。

3、柿子与海鲜同食不宜;在吃海鲜的同时，若再吃柿子，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为柿子中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵。所以，吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃柿子。

4、不能和香蕉一起吃，如果一起吃了，香蕉就会和柿子结成块，使肠胃不能运转，严重的还会有生命危险！

5、柿子不宜与甘薯同食。甘薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌胃酸，引起烧心等不适感;甘薯含气化酶，吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。如果食用 甘薯后再进食柿子，则在胃酸的作用下会产生沉淀物，沉淀物结在一起，会形成不溶于水的胃结石，难以消化、排泄。患有慢性胃炎、胃排空延缓、消化不良等胃动 力功能低下者、胃大部切除术后均不宜食柿子。柿子含糖量较高，故糖尿病人亦不宜食用。

6、吃螃蟹时最忌和柿子一起食用。这是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，以至于这些物质长时间留在肠道内会发酵腐败，可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，所以吃螃蟹时尽量避免与柿子同食。

7、另外，也不能在喝酒之后吃柿子。据说在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃肢冲柿子，以免引起中毒或身体不适。