红枣红糖香蕉能一起吃嘛?有什么作用

还有很多食物相克的，一起给你看看。

狗肉 绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。

糖精 甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。

蒜 地黄 同食会影响营养成分的吸收。

栗子 鸭肉 同食会中毒。

牛奶 糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。

大蒜 大葱 同食会伤胃。

羊肝 竹笋 同食会引起中毒。

豆腐 小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。

西瓜 羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。

菠菜 黄瓜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏尽。

蒜 狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。

黄瓜 芹菜 同食会减少营养成分的吸收。

花生 黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。

麦冬 鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。

柿子 螃蟹 同食会生病、中毒。

蜂蜜 大米 同食会胃痛。

芹菜 甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。

味精 鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

虾皮 红枣 同食会中毒。

鸡肉 芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。

鹅肉 柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。

巧克力 牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。

羊肝 红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

牛奶 果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。

牛奶 橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

豆浆 红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。

萝卜 木耳 同食会得皮炎。

西红柿 地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

柿子 土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。

黄豆 猪血 同食会消化不良。

西红椅 猪肝 猪肝使维生素c氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

猪肝 菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。

蜜 豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。

猪肝 豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。

大枣 鱼 葱 同食会消化不良

西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏。

酸牛奶 香蕉 同食易产生致癌物。

牛奶 韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。

碱 粥 维生素b1、b2、尼克酸和维生索c在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。

鱼肉 西红柿 食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。

西红柿 黄瓜 黄瓜中含有维生索c分解酶，同食可使西红柿中的维生素c遭到破坏。

水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。

胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素c，使营养价值降低 。

韭菜与菠菜搭配食用可以引起腹泻

不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食

易引起心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友，

炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。

肝炎病人常吃鸡蛋会加重肝脏的负担

鸡蛋中含有脂肪和较多的胆固醇，这些物质都需要在肝脏中代谢，而肝炎病

人的肝脏功能已减弱。

痛风病人多吃鱼会令病情加重

鱼类中含有嘌呤类物质，如有痛风，则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引

起的，主要表现为血液中的尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等部

位发生一系列症状，故患痛风症的人吃鱼会使症状加重。

便秘的人吃些柿子不可以缓解便秘症状

柿子寒涩收敛，含有鞣酸，食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。

炒肉时应后放盐为最佳

盐的主要成分是氯化钠，而氯化钠是使蛋白质发生凝固。一般新鲜肉或鱼都

含有极其丰富的蛋白质，烹调时若过早放盐，蛋白质就会随之发生凝固，影响人

体的吸收。

贫血时不应该多吃富含脂肪的食物来补充能量

研究表明，食用过量脂肪能抑制人体的造血功能，因为脂肪过多对贫血患者

的消化和吸收都有影响。

早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食

习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多

营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，

与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

以下几种饮食搭配可称得上是“鸳鸯配”。

羊肉配生姜羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用，同时生姜既能去腥膻，又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

鸡肉配栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更利于营养的吸收，造血机能也会随之增强，用老母鸡汤煨栗子，营养味美，老小皆宜。

鸭肉配山药鸭子滋阴，具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强，与鸭肉同食，可除油腻，补肺效果也更佳。

鱼肉配豆腐鱼和豆腐都是高蛋白食物，但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，营养学家称之为不完全蛋白质，若将两种食物同吃，就可以互相取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质，利用价值提高。

甲鱼配蜜糖甲鱼与蜜糖一起烹调，不仅味甜上口，鲜美宜人，而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素，并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分，对心脏病、肠胃病、贫血等有良效。

猪肝配菠菜猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，是防治老年贫血的食疗良方。