如何做香蕉苦瓜圈?
2023-04-18 15:25:10 来源:网络
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主料:苦瓜1根、香蕉1根
辅料:白砂糖适量、盐适量、蜂蜜适量、冰块适量
步骤一:准备好材料,苦瓜要选粗的。
步骤二:苦瓜切半,去两头,用合适的调羹挖去苦瓜内的白瓤。
步骤三:锅内放适量盐,烧开后放入苦瓜焯熟。
步骤四:倒掉热水,换上事先备好的凉开水,加入冰块。
步骤五:沥干水份,塞入香蕉。
步骤六:切成均匀段,摆盘,多余的对半切开放边上,撒上白糖,滴上蜂蜜,放冰箱冷藏2小时以上。
香蕉苦瓜圈1.苦瓜洗净2.去两头,切成两段3.挖去瓤4.焯一下5.捞出过凉水6.香蕉去皮,塞入苦瓜7.切片8.摆入盘中9.点缀枸杞即可