当前位置:首页 > 长寿水果 > 香蕉 > 正文

香蕉的含钾量高吗?

2023-03-25 13:39:31  来源:网络   热度:

一、香蕉的含钾量高吗?

香蕉的含钾量是比较高的,钾离子是传递生物电信号的重要的离子,所以说适量的补充一些钾是非常有必要的。钾一般在水果和叶类蔬菜中含量中比较高。香蕉可以润肠通便,对于大便不畅,消化系统功能不太好的人是可以多吃一点的,并且含有丰富的维生素C,可以增强机体的抵抗力

二、含钾高的水果和蔬菜

含钾高的水果:香蕉、圣女果、龙眼、猕猴桃、柿子、枣、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、苹果、梨等。含钾高的蔬菜:菠菜、苋菜、芹菜、油菜、甘蓝、香菜、山药、鲜豌豆、毛豆、大葱、莴笋等。

1、香蕉

香蕉所含营养成分的种类与其慎没他水果相比并无特殊,但某些营养成分或简的含量却有些特别:

高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。

高钾:香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

2、苋菜

7月是吃苋菜的黄金时期,这时候的苋菜非常鲜嫩可口。苋菜是夏天大量上市的蔬菜之一。苋菜又分红苋菜和绿色苋菜两种。苋菜是营养价值非常高的蔬菜,苋菜含有各种维生素和粗纤维、钾等。是一种非常好的食材。

3、菠菜

菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。

4、圣女果

圣女果是一种长得像西红柿的水果,圣女果的体积比西红柿小很多。口感也是和西红柿的口感很像。圣女果口感酸甜多汁,非常好吃。

圣女果含有叶酸、维生素C,钾元素的含量也是普通番茄的1.46倍。

5、龙眼

龙眼的学名是桂圆。是一种生在衫孝裤南方的水果。新鲜的桂圆剥去外壳,就可以食用了。龙眼的口感非常香甜多汁,特别受到小朋友的喜爱。

龙眼含有维生素C、磷、胡萝卜素、碳水化合物、钾、镁、钙、钠、维生素A、烟酸、蛋白质、硒、膳食纤维、锌、铁、维生素B2。

三、香蕉的营养成分含量表

香蕉的营养成分含量表

香蕉的营养成分含量表,香蕉是一种日常生活中常见的水果,香昌橘蕉的营养非常丰富,果肉软滑香甜,非常适合老人和孩子食用,那么下面为大家分享香蕉的营养成分含量表。

香蕉的营养成分含量表1 1、碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5.

2、蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克。

3、维生素:每100克香蕉中,含有维生素A、C、E,大约一共是8.34毫克。

4、矿物质含量:每100克香蕉中,含钾最高,约256克,还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁。

5、脂肪:每100克香蕉中含有热量91卡每100g香蕉中含有脂肪0.2克。

6、纤维素:每100克香蕉中含有纤维素1.2克。

每100克香蕉营养含有蛋白1.2克,人体脂肪0.5克,碳水化合物化合物19.5克,膳食纤维0.9克,钙9mg,磷31mg,铁0.6mg,还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。

香蕉的营养成分含量表2 香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。

其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的.生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。

香蕉的营养成分含量表3 香蕉的别名:

古称甘蕉,又名弓蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果。在国外一直享有“圣果”、“智慧之果”和“绿色岩迅纳象牙”之美称。

香蕉的形态特征:

香蕉是芭蕉科草本植物的果实,古称甘蕉,品种较多,有仙人蕉、花莲蕉、北蕉、苹果蕉等诸多品种。

香蕉香味宜人,肉质松软,甜味爽口,是人们喜爱的佳果,且有较高的营养价值。

香蕉的营养分析:

香蕉的营养价值非常丰富,含有多种人体所需的有效成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及胡萝卜素,维生素A、B、C、E等物质。

每100克果肉中就含有蛋白质1.2克,是梨的12倍;脂肪0.6克,是梨的6倍;碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,也是梨的6倍。另外,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素。

香蕉的营养价值:

在运动场上,特别是一些“耗时”的体育竞赛,常可见到选手在休息时剥香蕉吃――这么做只是为填饱肚子吗?其实,在运动时不适合吃太饱,半途吃香蕉主要是为了补足身体迅速流失的能量。

香蕉之所以被称为“绿色象牙”,是因为其具有极其丰富的能量,一直是运动员和追求高质量饮食结构者的宠儿,它能提高人的耐力、抵御忧郁情绪、降低血压、缓解肌肉疼痛,还能美容润发……常吃香蕉,能在给你带来软糯滋味的同时振奋你的精神,使你开心起来,感受更多欢乐与欢笑,使大脑更具创造力。

香蕉的钾含量为水果最粗没高,而盐分比较低,因此是抗动脉硬化的先锋水果,是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。

发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。更可贵的是,尽管香蕉热量较高,但不含脂肪,而且营养全面,老年人常吃香蕉,对保持身体健康有重要的意义。

香蕉的营养成分含量表4 野香蕉的营养成分

野香蕉中含有蛋白质、氨基酸、淀粉、脂肪、纤维素、总糖、还原糖、维生素C、钙元素、铁元素、磷元素、镁元素、钾元素、没食子酸等营养成分。

提高免疫力

野香蕉中含有的氨基酸具有合成蛋白质、维持机体正常生理功能的作用,能够促进儿童生长发育、提高免疫力、增强抗病能力,老人和小孩都可以食用野香蕉。

缓解便秘

野香蕉中含有丰富的纤维素,纤维素能够抑制机体吸收脂质和胆固醇、促进肠胃蠕动,食用野香蕉对于降低血脂、缓解便秘都有很好的帮助。

解酒

野香蕉中含有还原糖成分,其中主要为果糖,果糖具有解酒、护肝、维持正常血糖水平等作用,因此野香蕉还适合低血糖发作、饮酒后的人群食用。

野香蕉是一种日常生活中常见的食物,那么野香蕉的营养成分有什么?

美白肌肤

野香蕉中含有丰富的维生素C,具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效,同时还具有抗肿瘤、抗癌、预防坏血病的功效。

适当降压

野香蕉中含有丰富的钙、钾元素,钙的摄入可以使外周血管扩张,有利于减少外周血管阻力,而钾的摄入有利于钠的排出,因此摄入钙和钾元素对于轻型高血压更具有明显的降压作用。

抑菌消炎

野香蕉中含有没食子酸成分,能够抑菌消炎,具有收敛、止血、止泻的功效,对于抗肿瘤也有一定的功效。

一周热门