牛油果香蕉奶昔哪些人群不能吃?
一、牛油果香蕉奶昔哪些人群不能吃?
牛油果香蕉奶昔不适合孕妇、月经期女性以及肥胖症患者等人群吃。牛油果香蕉奶昔是一款适春天的饮用甜品,主要材料有香蕉、鲜牛奶等。香蕉奶昔口味偏酸甜,清凉解火,适合春夏两季饮用。
牛油果中的脂肪与水,在纤维素和少量蛋白的帮助下形成了固体,跟奶油和黄油差不多。这种高脂肪、高纤维,不管是天然的还是加工的食品中,都是不多见的,所以在美洲的原产地有森林奶油的美誉,而且在吉尼斯纪录里鳄梨还被列为全世界最营养的水果。
牛油果香蕉奶昔营养功效:
牛油果味道可能接受率比较低,加入香浓的香蕉打成奶昔,超级浓醇甜蜜,非常小清新的厚重感。牛油果本身含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、钾、钙、镁、维生素等20种以上的营养成分。和其它水果不同的是牛油果中含有大量的脂肪,脂肪含量约为15%,比鸡蛋和鸡肉还要高。
牛油果本身含有非常丰富的膳食纤维,以每百克为单位计算,牛油果含有的膳食纤维高达6.7克,而常吃的苹果即使带皮吃膳食纤维只含有2.4克。虽然不能在小肠中消化吸收,但是可以很好的刺激肠道蠕动,有助消化和增加排便量,改善便秘的功效,绝对是肠道健康的守护神。
以上内容参考 百度百科-牛油果香蕉奶昔
以上内容参考 百度百科-牛油果
以上内容参考 百度百科-香蕉奶昔
二、牛油果香蕉奶昔有点苦怎么办
放点糖。
牛油果香蕉奶昔的营养价值是比较丰富的,含有多种维生素和矿物质,多种微量元素。每天适当的吃一点,有利于身体的健康,可以增强人体的抵抗力和免疫力,预防疾病。
牛油果中含有的膳食纤维比较丰富,可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收,促进肠胃的蠕动,预防便秘,香蕉中含有钾元素,可以帮助降血压,可以消除体内的水肿,奶昔的蛋白质含量很高,可以补充人体的能量。
牛油果的吃法
牛油果牛奶汁:做法:将牛油果的果肉取出,放入榨汁机中,然后将牛奶也一并放入,榨汁完成后,即可食用,如果觉得味道还是有点发苦的,那么可以加点糖调味。
牛油果沙拉:做法:将生牛油果切片放入白醋、苹果醋、葡萄酒醋等食醋中,这样可以使牛油果变得松软且能去除生味。然后可将浸泡后的牛油果切丁放入沙拉中,即可食用。
三、牛奶可以和哪些水果打奶昔
常见水果都可以用来制作水果奶昔。
但最好选择新鲜水果,无核、多汁的话更好,这样的水果做出来的奶昔口感会比较丝滑、可口,水分少的水果渣滓多,做出来的奶昔口感会差一些。
生活中常见的水果推荐:梨子、西瓜、葡萄、香蕉、火龙果、哈密瓜、芒果、木瓜、草莓等。
奶昔的做法技巧介绍
1.牛油果香蕉奶昔
在制作这款奶昔的时候,我们一定要事先准备好香蕉和牛油果,香蕉和牛油果的搭配是非常经典的,在挑选的时候一定要挑选已经完全熟透了牛油果,这种牛油果的口感会相对比较好一些,我们需要使用的是牛油果果肉的部分。
2.蓝莓酸奶奶昔
蓝莓是一种酸酸甜甜的水果,其中蓝莓的酸性可能会比甜性要更大一些,所以我们在做蓝莓酸奶奶昔的时候,可以往里面适量的加入一些蜂蜜,这样制作出来的奶昔口感会更好一些。
3.奇异果木瓜奶昔
奇异果的果皮是比较难剥的,所以我们在剥奇异果的果皮的时候是有一定的技巧的,比较成熟的木瓜里面的糖分含量会比较高一些,所以制作出来的奶昔口感会比较甜一些,在挑选食材的时候,一定要挑选已经熟透了的木瓜,当然,我们也可以根据实际的需求往里面加入一些炼乳或者蜂蜜。