当前位置:首页 > 长寿水果 > 香蕉 > 正文

香蕉对香蕉催熟对比方案?

2023-02-09 14:52:45  来源:网络   热度:

香蕉对香蕉催熟对比方案?

通常的做法是,将乙烯利溶液兑上水,吸水纸浸湿这种溶液后覆盖在青涩的香蕉上,一般两三天后,原本青涩的香蕉便呈现出诱人的黄灿灿的色彩,并且口感香甜。 用乙烯利稀释液浸果或喷果方法进行对香蕉催熟,是目前普遍使用的方法。使用40%乙烯利催熟香蕉的浓度一般是400-800倍。即40%乙烯利100毫升兑水40公斤为400倍,如此类推。民间催熟香蕉的方法是将成熟的香蕉或苹果和生香蕉放在一起,然后用薄膜包起来。其原理也是用通过成熟果实释放出乙烯来启动香蕉果实内部的乙烯合成酶,从而达到催熟香蕉的目的。如果还想加快成熟速度,最简单的方法就是丢几个烂苹果、烂梨或者成熟的香蕉皮跟香蕉密封放置。苦楝树的叶子也有催熟香蕉的作用,因为苦楝树叶子会发出乙烯气体。

为什么香蕉为什么放在那里会自己熟

和熟香蕉放一起会熟,熟的水果之所以成熟是因为有一种叫乙烯的催熟剂,这种东西可以促使果实成熟,且可以挥发,当香蕉中的乙烯挥发到空气中,然后遇到芒果时,芒果就获得了这种催熟剂,它就会成熟了,你只要把生的水果和熟的水果放一起一段时间,生的水果就会自然成熟。

一周热门