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柿子和什么水果放一起熟的快?

2023-02-02 04:07:06  来源:网络   热度:

我们这里,通常把刚从柿子树上,摘下来成熟的硬柿子与苹果放在一起,这样放几天,柿子就会慢慢变软,软柿子吃起来香甜可口,无论用它做柿子饼还是做柿子炒面都非常好吃!我们有时候也做柿子棒棒,这个柿子棒棒糖吃起来,香甜酥脆,这个做法给大家分享一下,我们把放好的软柿子皮慢慢拨下来,放在容器中用筷子打成糊状,然后放点白糖和酵母,充分搅拌均匀后,再放点面粉后,把它搅拌成糊状用手去和面,醒发至发孝,然后给锅中倒油,油温烧至六成热,把做好的柿子棒棒用手打散慢慢下入锅中,不停的搅动,让棒棒慢慢变黄捞出,放凉就可以开吃!

柿子在霜降节气后釆摘最好,尽管是金黄色的,但大多数还是硬的,囗感发涩尚不能直接食用。我们每年待霜降节气后去半高山农村的亲戚家釆摘磨盘柿和尖头柿,太高的树枝上还要用长竹杆头上劈开一道口,然后一个一个的叉下来。

回家后找一个纸盒,3~5个硬柿子间放一个苹果,如此排放,一层间再放几条香蕉,然后盖严,一般一周就开始软了可以吃了。

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