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香蕉有什么营养,吃多了,有坏处么?

2023-01-23 19:49:55  来源:网络   热度:

一、香蕉有什么营养,吃多了,有坏处么?

香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

其卡路里也很低。香蕉属寒性,胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。

香蕉性寒,体质偏虚寒者,最好不要吃香蕉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、怀孕期脚肿者,也少吃为妙。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

香蕉虽营养丰富,患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能欠佳者,都不能吃香蕉。这是因为香蕉中含钠较多,而肾炎患者、高血压患者必须吃低盐或无盐的食物。如果肾病患者经常吃香蕉,等于摄入过量的钠盐,从而使血中的钠盐明显增加,致使肾脏负担加重。

没什么坏处,但是不能空腹吃

二、香蕉多了吃不完怎么处理呢

香蕉吃不完怎么处理

冷冻:

吃不完的香蕉可以将其置于冰箱的冷冻层中保存,经过冷冻之后的香蕉口味有点类似于冰淇淋,而且味道也会更甜一些,也可以淋上巧克力酱配合一起食用,会更加香滑醇厚。 

香蕉片:

将香蕉剥皮切片之后平摊置于干净的盘子中,再置于烤箱中烤干做成香蕉片,吃起来酥香可口,烤好的香蕉片置于密封盒中也可以保存较长的时间。

香蕉冰棍

食材:

香蕉 

做法:

用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),

插上牙签,放冰箱冷冻。

脆皮香蕉

食材:香蕉 100克、鸡蛋 1个、面粉 适量、油 适量。

做法:

面粉放入碗里,打入鸡蛋。

加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。

香蕉剥皮,切成厚片。

把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。

锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。

煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。香蕉盒子。

香蕉多了吃不完用保鲜膜把香蕉的根部包住。这样比光这样放着能保存的时间会长点,主要是也简单,放上3-5天是可以的。或者做成香蕉干。把香蕉剥皮,用刀切片,放着合适的盘子里面,晒干,大概要几天看天气情况了。也可以做成冻香蕉,剥皮切两段,用牙签插好然后丢冰箱冷冻,想吃的时候就拿出来。

香蕉多了,吃不完应该用保鲜膜把香蕉的根部包裹起来,放到比较阴凉的地方,避光保存,这样时间就长一些

用料:

吐司,香蕉,白砂糖,鸡蛋,奶粉,黄油。

做法:

鸡蛋打入碗中,加一勺白糖和一勺奶粉,搅拌均匀。

撕去香蕉的外皮,切成小薄片。

给吐司片刷上一层调好的蛋液,只需要刷一面就可以了,随後将吐司放入铺有油纸的烤P内

将切好的香蕉片放在吐司上面,一个吐司片上摆放两排香蕉片就可以了。

最後在香蕉表面刷上一层薄薄的黄油,撒上一层细砂糖,放入烤箱,上下火180度烤15分钟

烤好的香蕉吐司片,底部是脆脆的,最上面的一层香蕉还是软软的,就好像是吃了抹了香蕉酱的烤吐司片一样,又脆又软,口感丰富

三、香蕉多吃了有什么后果?

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚者应避免食用。香蕉,有胃溃疡的人不能吃多。香蕉的钠含量很高,钠在体内的滞留会造成水肿,如果胃、肾不好,不能多吃。 吃多了小心发胖哦~~~~香蕉是吃不饱肚的 另外不应该空腹吃,空腹大量食用香蕉后,会与胃盐酸盐结合成一种不利于消化的物质;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。还有,香蕉吃多了要上厕所滴~~~~~ 香蕉性多偏寒,根据“热者寒之”的原理,它最适合燥热人士如痔疮出血者等食用。 不过,正因为香蕉性寒,体质偏虚寒者,最好不要吃香蕉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、怀孕期脚肿者,也少吃为妙。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。 李金龙中医师说:“香蕉分寒和温性两种,要选吃香蕉,必须晓得自己是属于什么体质的,体质偏寒的,就应选吃温性的香蕉,例如印度的小香蕉。菲律宾的香蕉性质则较寒,胃寒、胃痛腹凉的人应避免吃这类香蕉。” 他说:“患高血压者可吃香蕉,具有降血压的效用。香蕉中,印度的小香蕉的糖份最高,患糖尿病者避免吃。炸香蕉(goreng pisang)所用的香蕉的糖份最低。” 古书《食疗本草》记载说:“香蕉生食破血、合金疮、解毒酒、乾者解肌热、烦渴。”《日用本草》也记载说:“香蕉可除小儿客热、解丹石毒。”因此,凡是发烧、便秘、高血压、牙痛、咽喉痛、痔疮出血等,都可吃香蕉,改善病况。 香蕉虽营养丰富,患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能欠佳者,都不能吃香蕉。这是因为香蕉中含钠较多,而肾炎患者、高血压患者必须吃低盐或无盐的食物。如果肾病患者经常吃香蕉,等于摄入过量的钠盐,从而使血中的钠盐明显增加,致使肾脏负担加重。

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