不辣有营养的菜？
2023-09-13 20:21:41 来源：网络
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茄汁鸡胸肉，是一道不辣又有营养的菜。做法是：
1、鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，如果鸡胸肉还未完全化冻，一定要解冻后再处理。
2、切好后加盐、生抽、水、淀粉，用手反复抓拌，变粘稠后停止，腌制十分钟。
3、番茄洗净，切成小丁，不喜欢皮的话，用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。
4、锅内加少许油，烧热后倒入番茄翻炒，炒到汁水出来后，再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。
5、混合均匀后加少许水，让汁水变多，煮开后倒入鸡丁大火翻炒。
6、炒到汤汁变浓稠后，这道茄汁鸡胸肉就做好了，鸡丁很嫩，整体吃起来酸甜开胃，特别适合夏天，营养好吃不上火。
红烧肉就是不辣的家常菜。 粉蒸肉也很简单也不辣;回锅肉也可以不辣的,少放点豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油,味道也是很不错的。
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