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海底椰无花果玉竹莲子百合可以一起煲乌鸡汤吗?

2023-08-16 19:35:07  来源:网络   热度:

海底椰无花果玉竹莲子百合可以一起煲乌鸡汤吗?

可以

海底椰、玉竹、无花果在中医中都可作为中药材使用,药材不同所起到的功效也会有所不同,患者在服用时可以提前咨询医生,同时服药期间应饮食清淡。

1、海底椰:为棕榈科椰子属植物椰子的种子,其味微甘空察、辛,性平,入药使用可以起到补脾益肾、催乳的功效,临床常用于辅助治疗腰膝酸软、产妇乳汁缺少、脾虚水肿等;

2、玉竹:是百合科黄精属植物玉竹的根茎,性平,归肺经、胃经,入药可具有一定养阴润燥、生津止渴的功效,临床常用于辅助治疗燥热咳嗽、阴虚外感、头痛身热、津伤口渴等;

3、无花果:是桑科、榕巧亏改属植物,性凉,具有健孝判脾开胃、清热生津等功效,常用于辅助治疗燥咳声嘶、肠热便秘、咽喉肿痛,以及食欲不振、消化不良、泄泻、乳汁稀少、痈肿、痢疾、癣疾等,而今部分临床研究表明,无花果还具有增强细胞免疫功能的作用。

海底椰怎么煲汤

海底椰煲汤的话,一般煲鸡汤、瘦肉汤或许一些蔬果类的汤都可以,将海底椰切碎和食材一同煮就可以了,仍是十分简略的,一同来学学吧。

海底椰煲汤的做法

一、海底椰土鸡煲枸杞

资料:海底椰干片20克,土鸡半只约300克,枸杞10克,姜2片,葱2棵

1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。

2、一切资料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时。

3、取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需求高火熬制3小时或4小时。

二、杏仁南瓜海底椰汤

资料:南杏20克,百合50克,北杏12粒,南瓜700克,海底椰200克,瘦肉300克,蜜枣四个,陈皮一小片,清水八杯,盐适量

1、南瓜去皮、去核后洗净,切件;洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏。

2、陈皮浸软刮去瓤。历或瘦肉飞水后洗净备用。

3、将清水煲滚,放入悉数资料,煲滚后改慢火煲约3小时,下盐调味即可。

海底椰煲汤小技巧

一般来说,我们常常买到的海穗烂弯底椰都是冷冻的,在冻结之后就可以直接用来煲汤,由于海底椰比较硬,所以煲汤的时刻也需求更长一些。一般我们常见的海底椰都是冷冻的,在煲汤前最好将海底椰用温水半个小时,这样更简单熬软,口感同样是很好的。

海底椰煲汤的成效

1、润肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲汤可有用医治肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血等病症。海底椰滋阴润肺的成效十分明显,换季的时分最简单有炎热咳嗽等病症,这时分运用海底椰来煲汤喝是很不错的选择。

2、美容养颜。海底椰中富含丰厚的维生素E和纤维素,既能协助清热排毒也等到达润肤的作用。这也是为什么海底椰十分合适女人食用,不少女人都很重视弥补维生素E。

2、清心安神。适量食用海底椰可治热病之后,余热未清、虚烦不安、失眠多梦等症状。海底椰还能医治中风、精力烦躁等症。

海底椰怎样选择

1、选购海底椰的时分要注意,新鲜的海底椰有幽香的香味,拿起来时,里边流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色通明的果肉,而不是松懈掉落的。

2、老练的海底椰口感更好,白色通明的肉质是上乘,千万别买手感太硬的肉质猜闷,否则就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。

海底余激中椰雪梨炖瘦肉

材料:海底椰2个、瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、清水碗、盐适量

做法:

1、海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。

2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。

3、用剪刀将海竖山底椰剪成小块,再继续煲半小时。

4、加入适量盐调味即可。

海底椰百合煲鸡

原料:海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地鸡1只、蜜枣3粒、姜3片、水8碗、盐适量

做法:

1、海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;

2、洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,氽水捞起;

3、蜜枣稍冲净,煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

海底椰乌鸡汤

材料:海底椰6颗、乌鸡半只、红枣3颗、红萝卜1颗、玉米1条、姜片2片、瘦肉若干

做法:

1、把所有东西洗干净备用。

2、把乌鸡和瘦肉飞下水(放到热水里烫一下,去掉血水)

3、在锅里准备适量的水,放上姜片煮滚。

4、然后放入所有材料,大火煮滚5分钟,然后转中火慢煮1-2小时就可以加盐饮用了。如果像我一样用电饭锅煲汤的话,可以先按煮饭键煮滚汤5分钟,再按煮汤键慢煮1-2小时。

木瓜海底椰排骨汤

材料:木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量

做法:

1、木瓜及红萝卜去皮洗净后切块;海底椰洗净;排骨洗净后斩件焯水。

2、将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲铅迹中加入1升清水,煲1.5小时。

3、用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。

4、加入适量盐调味即可。

海底椰土鸡煲枸杞子

原材料:深海椰干片20克,柴鸡一整只约300克,枸杞子10克,姜2片,葱2棵

1、海底椰用温小水泡上,枸杞子清洗。柴鸡斩成一小块,绰水,洗掉血污,凉干水。葱切一大段。

2、全部原材料放进瓦煲中,引入冷水、加少量绍兴酒,大火烤开后转文火煲2钟头。

3、拿掉葱,下盐调料,续煲三十分钟就可以。假如是用紫砂锅则需要高火熬料3钟头或4钟头。

甜杏仁冬瓜海底椰汤

原材料:南杏20克,百合花50克,北杏12粒,冬瓜700克,海底椰200克,猪瘦肉300克,小枣四个,茯苓一小片,冷水八杯,盐适量

1、冬瓜削皮、削皮后清洗,切件;清洗百合花、海底椰、小枣、南杏和北杏。

2、茯苓浸软刮掉瓤。猪瘦肉飞水后清洗预留。

3、将冷水煲滚,放进橘亩所有原材料,煲滚后改温火煲约3钟头,下盐调料就可以。

海底椰无花果汤

原材料:海底椰100克,猪脊骨适当,无花果100克,南北杏共50克,盐少量

1、猪脊骨清洗,放进开水中煮一会儿,拿出去冷水清洗干净。

2、将海底椰、无花果、南北杏,所有用冷水清洗预留,梨子清洗,去芯留皮,切块状。

3、火锅放进冷水2500ml,待水滚后放进猪脊骨火灾烧开后喊伍庆,变为低火煮三十分钟。

4、再将剩下的原材料放进,以火灾烧开,变为文火再煮1个三十分钟,加盐调料就可以。

海底椰老母鸡汤

原材料:柴鸡500g,海底椰100克,小枣6粒,枸杞适当,盐1汤匙,水1.5升—2升

1、将柴鸡切片,飞水;海底椰用温水浸30分钟。

2、将水烧开,放进小枣和枸杞用文火煲一个半到2个钟头,最终添加适量盐调料郑握就可以。

海底椰是生活中常见的汤料之一,营养价值高,有滋阴润肺的功效,对于止咳也有一定的作用。

海底椰响螺肉汤

原料:湿海底椰4个、猪腱子肉250克、响螺片100克皮好、蜜枣3个、杏仁10克、生姜几片

做法:

1、将海底椰切片,响螺片切成小块。

2、将所有材料倒入汤锅里,盖上锅盖大火煮。

3、煮开后,用汤勺把浮沫撇去。

4、盖上锅盖,再小火煮90分钟即可。

:银耳海底椰瘦肉汤

原料:500g瘦肉、50g银耳、30g淮历和山、7颗红枣、2颗蜜枣、100g海底椰、1个苹果、1个雪梨、适量新会陈皮、适量盐

做法

1、银耳,淮山,红枣,新会陈皮,洗净泡发;

2、红枣燃烂铅去核,银耳撕成小朵,沥干备用;

3、苹果和雪梨洗净,去核,切成块备用,蜜枣和海底椰也洗净备用;

4、瘦肉下开水中焯掉血水备用;

5、把所有材料放入电饭煲中,加开水煮开后用煲汤模式煲两个小时左右,食用时加盐调味即可。

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