维b3食物有哪些？

一、维b3食物有哪些？

维B3食物主要包括肉类、鱼类、禽类、坚果、豆类、谷类等。

因为维B3是一种水溶性维生素，人体无法自行合成，需要通过食物摄取。

肉类、鱼类、禽类等动物性食物是维B3的最佳来源，其中内脏肉、肝脏、心脏等含量较高。

植物性食物中，坚果、豆类、谷类等含量也较为丰富。

此外，长期食用过多糖类食物或酒精过量也会导致维B3缺乏，因此在日常饮食中要保持多样化和适量均衡，才能获得足够的维B3。

延伸阅读：除了维B3外，维生素B族还包括维B1、B2、B5、B6、B7、B9、B12等，它们都对人体健康有着重要的作用，因此在日常饮食中应适量摄入各种维生素B族成分。

维B3食物有很多种，如肉、鱼、家禽、奶类、豆类等。

原因是维B3是一种水溶性维生素，人体无法自行合成，必须从食物中摄取。

而这些食物都富含维B3，特别是肉类中的牛肉、羊肉和猪肉，含量最高。

另外，豆类如花生、红豆、绿豆等也含有较高的维B3。

此外，鱼类和家禽类也是维B3的重要来源。

需要注意的是，这些食物的烹制方式和加工方式会影响维B3的含量，应尽量选择比较营养的烹制方法和加工方式。

二、无花果的医效

边枝

无花果，为桑科植物，其花托因雌雄异花，隐于囊状总花托内，外观只见果而不见花，故名无花果。我国约在唐代前已经引入无花果，有1400余年的栽培历史。

无花果有“绿化明珠”之称，它具有抗二氧化碳、苯粉尘等有害气体污染的功能，有较好的吸尘效果。除此之外，无花果还有很高的药用价值。

据分析，无花果含有多种糖类（葡萄糖、果颂颂册糖、蔗糖等），多种有机酸（如柠檬酸、苹果酸、草酸等），多种酶类（如淀粉酶、脂酶、蛋白酶等），还含有维生素C及钙、铁、磷等矿物质。日本与我国肿瘤防治研究人员发现，无花果乳汁中含有一种抗癌成分，能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，延缓腺癌、白血病、淋巴瘤的发展，以致使之退化，具有明显的抗癌、防癌和增强人体免疫力功能，因而无花果保健食品几年前就风靡世界，尤为老年人，妇女和儿童所喜欢。

中医认为，无花果性味甘樱兄平，有健胃清肠、清热解毒、通乳消肿之功效。《滇南本草》言其“敷一切无名肿毒，痈疽癞疥癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂。”《本草纲目》言其“治五痔、咽喉痛。”《食物本草》言其“开胃、止泄痢。”《随息居饮食谱》言其“清热、润肠。”

常见的用无花果医疗、保健的方式，介绍如下：

摘下无花果的叶茎，将流出的乳汁涂搽在疣体表面，每日2次，7天为一疗程，连续1~2个疗程，可治疗扁平疣。

取无花果30克，无花果叶10克，鹅不食草、蜂房各15克，煮沸10分钟后熏鼻，每次30分钟，每日2次，7天为一疗程，连续1~2个疗程，可治疗过敏性鼻炎。

取无花果叶3~5片（干鲜均可），放入盆中，加入500毫升冷水，炉上煎开后熬至200毫升左右，把盆端下，先熏双脚心，待温时洗双脚心，熏洗约15分钟，每日2次，连续3~5天，可治疗小儿腹泻。此方对成人吐泻也有一定疗效。

将无花果晒干，研为细末吹喉，可治疗肺热声嘶、咽喉肿痛。

无花果加适量的水煎后外洗，或将鲜无花果捣烂外敷，也可研末后撒布创面，可治疗痈癞疥癣。

无花果、蒲公英各30克，水煎服，药渣捣烂外敷，每日数次，治乳房肿胀疼痛。

需要注意的是：无花果叶内含呋喃香豆精类物质，熏洗之后，不要晒太阳，以免熏洗部位对日光过敏而发生光敏性皮炎。还有，由于无花果适应性及抗逆性均较强，对生长环境要求不严，只要温暖湿润向阳的环境就能生长。它在生长过程中能吸附毒气，因此在污染较重的工业区，特别是化工区种植的无花果野宏，包括所有离污染源较近的无花果，都不宜使用，以免中毒。

无花果的药性是甘、凉，入肺经、胃经、大肠经，无花果的磨森功瞎喊亩效：1、能够清热、生津、利咽，对于内热所导致的口渴、口干、渗如咽喉肿痛、声音嘶哑的人，适当吃无花果有很好的清除内热、生发口中津液、利咽的功效。2、能够健脾、开胃、清肠，对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀，肠热所导致的便秘、排便困难的人，适当吃无花果有很好的健脾、开胃、清肠的功效。

三、无花果煮水的功效

无花果是一种营养价值非常高的食物，他对我们的身体健康好处非常多。那么，无花果可以煮水喝吗？煮水喝的功效又是怎么样的吗?下面是我给你介绍的无花果煮水的功效，希望对你有帮助。

无花果煮水的功效 无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。

食用无花果注意事项 1.不适合食用的人群

虽说它的功效很多，但还是有些人群是不能食用它的，如脂肪肝患者、脑血管意外患者、正常血钾性周期性麻痹患者等。

2.注意食用量

对于它的食用量需要科学性，食用新鲜的无花果每天吃一个，如果是果干则每天三个左右。

3.食用方式

可以把它当平常的水果食用，也可以将它用于做菜的辅料。

无花果的功效作用 1、无花果治痔疮，慢性肠炎：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克(干品)，同煮郑茄汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用。(无花果猪肉汤)

2、无花果治痔疮、脱肛、大便秘结：喊则察无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食。盯者

3、无花果治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。(《湖南药物志》)

4、无花果治咽喉疾。《便民图纂》

5、无花果治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。(《福建中草药》)

6、无花果治外痔：鲜无花果十个，水煎洗患处。

7、无花果治哮喘：无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度。

无花果的医药作用 “健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘 ，痔疮，喉痛，痈疮疥癣,利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻，乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰。”

无花果乳白然的汁可治疗脸上的痈疮疥癣。蒲公英、败酱草白色的汁也可治疗痘痘。“驱虫”：无花果可治疗肺结核、虫痔。肠胃不好的小孩子可以当零食吃。

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