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高尿酸能吃鸡肉吗?

2023-07-24 12:23:18  来源:网络   热度:

鸡肉是可以吃的,尿酸是体内嘌呤代谢形成的成分,升高可以引起痛风发作,导致关节的红肿疼痛友老,严重的还可以引起关节的变形,需要积极治疗这种情况,首先要少吃海鲜,豆腐等豆制品,不要饮酒,可以减少尿酸生成,再就是使用增加尿酸排出的药物。

扩展资料好漏升:

尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一搜笑个代谢性疾病.如果不控制会导致全省各系统都会出现问题.治疗包饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇。

参考资料:尿酸高_百度百科

高尿酸应该适量吃鸡肉。鸡鸭鹅等家禽类的皮中嘌呤含量高,皮下组织中脂肪含量丰富,食用禽类食品时应去皮。

扩展资料:

相关报道:

不可以吃含糖饮料。近年有关痛风饮食治疗的研究发现了新的引起痛风发病的饮食危险因素――含糖饮料和果汁,其引起痛风发病的风险甚至与白酒、啤酒相当。

究其原因,与其中的高果糖浆成分中的果糖有关。高果糖浆,常作为营养性甜味剂广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中。

果糖不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷,促进尿酸合成增加,还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,减少了尿酸排泄。因此,痛风患者应避免摄入高果糖浆甜化的饮料及食物。

另外扮销尺,还建议痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。

尽量少吃海鲜和啤酒。海鲜嘌呤含量高,可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加,像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。

酒也是痛风发作的常见诱发因素,其中啤酒与痛风发病的相关性最强,白酒也可增加痛风的发病风险,而适量饮用红酒并不增加痛风的发病率。

所以,如果尿酸水平高,就要尽量少吃海鲜,也要少饮酒,最好不要喝啤酒。

限制吃猪牛羊红肉。新近的研究还发现,肉类中的红肉和白肉对痛风的影响不同。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉,白肉是鱼和家禽类肉。

红肉在传统饮食结构中占重要的位置,不仅富含嘌呤,还有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇,增加了痛风和心血管疾病的发病风险,因此痛风患者应限制猪肉、牛肉、羊肉等红肉的摄入。

适当多吃低脂牛奶、蔬菜。减肥也具有降低尿酸和减少痛风发作的作用,肥胖患者需控制每日摄入的总热量。而地中海饮食对痛风患者最有利,特别是适当补充奶制品和豆制品。

低脂奶制品可降低血尿酸水平,减少痛风的发病率。而豆制品并非痛风患者的禁忌,如豆腐脑、豆腐、豆浆等可以弥补限制红厅高肉摄入带来的蛋白质摄入减少,还可降低冠心病的发病风险。

近年多项研究表明,吃富含嘌呤的蔬菜,斗旦比如韭菜、菜花、豌豆苗、扁豆、菌类等并不增加血尿酸水平及痛风的发病率,进食大量的蔬菜可碱化尿液有利于尿酸排泄,从而降低血尿酸水平。所以,蔬菜是不限制的,可以多多益善。

参考资料:

人民网 尿酸高,不能吃什么?

可以吃鸡肉的。 一、尿酸高患者严格禁忌的高嘌呤食物: 1、水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。 2、肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。 3、其它:酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。 再说限量吃的 二、尿酸高患者宜限量的中等嘌呤食物: 1、蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。 2、油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 3、豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、仔族黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。 4、肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 5、水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红⒑祯A、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 再说建议饮食: 1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水。 2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。 3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。 4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。 5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。 6.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。 7.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 8.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋洞磨为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤念颤弊食用,避免吃炖肉或卤肉。 9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。 10.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

不能就有点含有大量的,三星朋友会对你的玻尿酸产生影响。

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