怎样储藏无花果？

一、怎样储藏无花果？

1、无花果所含水分大，无硬大的种子，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意的事项是装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间，保持较好的果实可以储存30天。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。

2、无论是人工晒干还是自然晒干都是需要将无花果铺开，铺的面积不要太厚，在晾晒过程中要时常的翻动，要注意地面的干燥程度，如果是潮湿的话，那么地面最好铺上一层干燥的纸。将晒好后的无花果干进行回软处理，也就是说将无花果堆到塑料膜上盖好至2-3天，然后再装进塑料袋中封口，进行储存。

二、刚摘的无花果怎样储存

切成片，晾干泡水喝…鲜的放不了太久的。

三、谁知道无花果可以真空包装不？这样保鲜期能久点儿

你好，水果类不适宜真空包装。负压包装的缺陷是不能包装怕碰易碎的产品。实际上真空包装对于水果起不了保鲜的作用。个人认为水果的保鲜要从保持其水份、让水果进入休眠状态去考虑。

如果答案对你有帮助请予以采纳。

四、无花果能不能冷冻？

无花果不能冰冻，它是一种季节性食物，如果冰冻，吃了会有生命危险。是一种氧化的病菌。