无花果功效

一、无花果功效

无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果，早在我国唐代就已广泛栽培，并成为秋季鲜美的果品之一。无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川、山东威海有种植，在山东威海地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用

功效作用：

中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

果实成熟时摘取鲜果，晒干，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。

用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。

无花果鲜果生吃，或用干果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。

用无花果鲜品或干果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽干，声音嘶哑。

将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。

将无花果焙干，切成小粒，炒至焦黄，加入白糖适量，白开水冲泡，代茶饮用，可以用於胃肠病消化不良，食欲不振等。

取未成熟无花果果实去皮，绞肉取汁，局部涂敷，可用於赘疣，每日两次，数日有效。

除无花果的果实外，无花果的叶、根也可入药用。元代名医朱震亨曾记载，将无花果叶煎成汤，频频熏洗，可治疗痔疮疼痛。无花果叶煎水局部熏洗，可治疗疮疡肿毒。《湖南药物志》记载，用无花果根（果亦可）炖精猪肉或与鸡蛋同煮，食肉或鸡蛋，可以治疗风湿筋骨疼痛麻木。将无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，可治疗咽喉乾痒。另外，用无花果根50克，水煎服，可以治疗颈部淋巴结结。

食用方法：1、百合无花果汤：

无花果，由于树叶厚大浓绿，所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，常常是果子露出时，花已脱落，所以叫它不花而实的无花果。无花果营养丰富全面，含有多种氨基酸、蛋白酶，具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌，还能起到减少脂肪、美容驻颜，降低血压，促进食欲的良好效果。

百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。用这两种材料，再加上抗氧化的苹果跟蟠桃，煲出的汤，味道甘中带甜，而且甜得既天然又温和。立秋时节，喝上一碗这样的汤，可以收到很好的美容润肺、止咳养颜的功效。

2、无花果糖水：无花果加冰糖炖，色泽艳丽，美容养颜。

3、无花果酱：无花果去皮切块，打成浆熬制。

4、无花果瘦肉汤：味道甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤，具有促进食欲和镇咳止痰的作用，非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外，此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效，特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。

注意事项：拉肚子吃无花果可以止泻。

二、无花果有什么功效？

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

三、无花果有哪些功效？

无花果性味甘平，具清热解毒、健胃止泻之功效，经常作为煲 汤的配料。如果没有也可不放，或用蜜奉代替。

四、无花果的其它功效有哪些？

  无花果的其它功效如下：

1排毒养颜

提到排毒，我想这是很多人都十分关注的话题，随着近些年人们的健康养生意识越来越强，养生知识越来越丰富，对毒素的认知也越来越加深。

毒素是制约我们身体健康的主要因素，是我们健康“触礁”的罪魁祸首，身体毒素如果多的话，不仅会让我们有口臭、便秘等外部症状，更是对我们的五脏六腑造成很大的伤害。

而无花果的排毒功能是绝对不会让你失望的，因为无花果果实中含有大量的果胶和维生素，进入体内吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能够将肠道里各种有害物质及废物吸附;同时无花果含有大量的蛋白质分解酶，可以分解体内多余的蛋白质，然后刺激肠道，提高肠道的蠕动力，这样这些有害物质就可以顺利排出体外，起到净化肠道的功效。

不仅如此，食用无花果还可以促进体内有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。加上无花果作为水果含有天然的维生素，这对皮肤有着很大的帮助，所以常吃无花果的人身型优雅，皮肤也会非常好。

2防治癌症

无花果另一大有点就是防治癌症。

虽然不像大蒜那样在抗癌界是出了名的一把手，但是随着对无花果的不断研究，科学家发现，从无花果汁里面提取出来的苯甲酫和佛手柑内脂以及补骨酯素等物质都具有抗癌的作用，能够有效对癌细胞起到抑制作用，抑制体内癌细胞的滋生和蔓延，起到一个绝佳的防癌效果。

除此之外，医学界通常将无花果临床用于治疗各类恶性肿瘤，而我们都知道肿瘤一旦恶化，往往就会发展成癌，所以常吃无花果可以防治很多癌症，无花果也在抗癌界成为一颗冉冉升起的明星。