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绿皮无花果和红皮无花果区别

2023-02-14 11:54:24　　来源：网络　 　热度： ℃

两种无花果只是果皮颜色有所不同，其它方年差不多。相对来说，红皮无花果卖相好，更容易被市场接纳。青皮无花果口感较好，更受消费者欢迎。

无花果种类较多，目前已知的有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有温带地方的才是落叶品种。

常见的绿皮无花果有青皮、B110、绿抗等，红皮无花果如有玛斯义陶芬、波姬红等。两种无花果只是果皮颜色的不同，其它方面的特性与其果皮颜色并无明显关联。相对来说红皮水果卖相好，更容易为市场接纳。但一些久经考验的老品种，如青皮，因其口感好，即便是绿皮，也深受市场欢迎。山东嘉祥无花果研究所（wuhuaguo.me）引进上百个无花果品种，果皮果肉颜色多样，但长势、丰产性、果实风味、果个大小、抗性等，与果皮果肉颜色均无明显关联。

同样是无花果，“绿色”和“紫色”有啥区别

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