吃无花果的时候为什么要用手拍一下？

无花果能补脾益胃,润肠通便，吃无花果要拍3下是习俗各地不一样。因为吃无花果的时候用手拍一下，这样可以把果粒吃干净，事实并非如此，之所以叫做无花果，原因在于无花果特有的花托，这种花托会形成一种下凹成中空的球状体，无花果开花的时候就开在球状花托的内壁，而人们从外表上是看不到无花果的花，这是“无花”的真正原因所在。

在中医当中，无花果以果实入药，中医认为其性凉、味甘，有清热生津、健脾开胃和解毒消肿的功效，临床上对于咽喉肿痛、痔疮、食欲不振以及痈肿等疾病症状有治疗作用。《纲目》当中对其应用也有记载治五痔，咽喉痛。

现代医学研究发现，无花果具有广谱抗癌的作用，其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用。研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。

无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。健胃消食无花果中含有各种有益的酸，吃了时候能让胃液分泌大量的胃酸，食物消化的速度就会变快。无花果的含糖指数很高，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，若是大量的食用，血液中的糖分不能被及时的代谢消耗，便会转变为脂肪囤积在体内，引起肥胖。

这是新疆人的吃法，无花果在新疆人眼里是圣果，并且这其中有一段神话故事。

夏娃和阿旦偷吃果子之后被真主惩罚，被赶走伊甸园，赤裸裸的身体来到了现在的世界，当时真主命令不准任何物种帮助他们。无花果树心疼他们俩，还是给了自己的几片叶子来遮盖他们的隐私部分。

那以后，无花果树也被真主惩罚了，因为违背真主的命令，自作主张给了夏娃和阿旦几片叶子，所以真主为了惩罚无花果树决定每吃它的果子之前都拍一次，让树时刻记得记住自己的错误，所以拍一巴掌再吃。

无花果从此掉了眼泪，从此每次果熟时，果子上面有一滴水珠，代表果子熟了，那是树的泪水。可是，无花果树心软善良的犯了这个错误呀，真主还是想到了这里，惩罚它的同时也奖励了这棵树。

因此这样的传统就被流传下来，人们每次吃无花果之前，都要用手拍一下，象征着这无花果的崇高地位。

无花果传入中国

无花果传入中国大约是在汉代，最早在新疆各地栽培，至唐代（公元7世纪）才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地，以后传入中原。到宋代，岭南诸地已栽培。

因其果形似馒头，南方多称为“木馒头”，并始称“无花果”，谓其无花而实（宋・张师政《倦游杂记》）。元明时期（公元14世纪），无花果栽培渐盛，除广泛食果、入药外，歉年还用于救荒（明・朱棣《救荒本草》）。

无花果的栽培利用也积累了丰富的经验，世人争相栽种，在中原各地得到较快发展。当时的扦插、分株等繁殖方法，在庭院的栽培配置，北方冬季防寒保护等成功的经验一直沿袭。

吃无花果用手拍一下，可能只是为了更容易把它弄开，为了方便。

因为吃无花果的时候用手拍一下，这样可以把果粒吃干净

因为这样吃的更加的方便不至于很麻烦的弄不开