薛记果蔬干是冻干的吗？

一、薛记果蔬干是冻干的吗？

是冻干，果蔬干本身应该是冻干的，是脆的，无花果本身的香气和甜度都不及外面的白巧涂层。所以说这个品几乎只能尝到白巧甜糊糊的味道。而带出来一点点的香气，我感觉更多的可能是冻干质地本身所具备的那种碾碎咀嚼出来的香。

二、多少无花果能坐出一斤无花果干，谢谢

我们厂做冻干无花果干的最少10-12斤出一斤，含水量在4%以下，这还要看无花果含糖量的高低，春果还要多一点。一般的果干应该有一半就够了，含水量多在30-40%。

那要看是新疆产的还是巴基斯坦产的，巴基斯坦产无花果鲜果较大坐出的无花果干也较大，而新疆产的鲜果没有那莫大坐出的无花果干每颗相比要小一半，看你选用哪种？

各个品种的含水量都不一样，一般来说最少十斤

这个是按你干果的干燥度，一般情况的话是10比2

三、无花果有营养吗

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

适合人群

一般人群均可食用

1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用；

2. 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

四、夏天的无花果吃不完上锅蒸熟放冰箱冷冻还有营养吗？

搁冰箱拿出来就没有营养了。最好是现吃现在

五、无花果有什么营养啊

【无花果的营养价值和营养成分】每100克无花果含水分81．3克，蛋白质1．5克，脂肪0．1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1．1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．02毫克，尼克酸0．1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1．82毫克，钾212毫克，钠5．5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0．17毫克，锌1．42毫克，铜0．01毫克，磷18毫克，硒0．67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

六、干的无花果要来煮汤后,果子还能吃吗?还有没有营养价值????

可以吃，和汤一起吃就好了