无花果哪个品种最好吃
一、无花果哪个品种最好吃
1、青皮无花果
青皮无花果甜度很高，汁水甜美，口感属于那种纯蜂蜜的甜，丰产，夏秋两季果，果品中等大，适应能力极强，多地都可以种植，果皮韧度大。汁多，口感风味极好，鲜食、加工都可。
2、波姬红无花果
波姬红甜度低，很软很糯，汁多，味甜，口感品质极好。主要在我国在山东、河北、四川和河南等种植，成熟期为7月下旬至10月下旬。该品种耐寒、耐盐碱性。宜采用Y字形、一字形或杯状形等树，极丰产。
3、布兰瑞克无花果
布兰瑞克含糖量高，肉质细，味甘甜芳香，口感品质极好，成熟果以中后期鲜食佳，果实可溶性固形物含量18%，夏单果重一般80克左右，秋单果重40-60克，是加工制品的优良品种。
4、金傲芬无花果
金傲芬鲜味浓甜，鲜食极好，品质好，被称为食用的更佳无花果优良品种，想必口感不错。金傲芬是夏秋果兼用品种，以秋果为主，7月下旬至10月下旬果实成熟。
5、玛斯义陶芬无花果
玛斯义陶芬果肉桃红色，肉质粗，鲜食口感略清淡。丰产性好，采收期长，适合鲜食也适合加工。在国内江浙川渝湘鄂等同纬度省份表现较好，适于规模发展。
青皮。
新疆早黄以及日紫都是口感非常好的无花果品种。青皮无花果皮薄汁多味甜，它的甜属于那种纯蜂蜜味的甜，口感极佳，鲜食、加工均可。青皮树对环境的适应能力较强，许多地方都可以种植。夏秋两季果，果子中等大，产量高。
新疆早黄时属于无花果中比较有名的品种，它被称为糖包子，果肉中含糖分最高，也是因为新疆特有的气候特征才长出这么美味的无花果，成熟时果皮黄色，果肉鲜美，甜度极高，是适合鲜食的无花果品种。日紫原产于日本，属于晚熟品种，口感爽滑细腻，果蜜甜度较高，果实成熟时琥珀色，果肉鲜艳红，皮薄肉厚，果子较大。
无花果选购注意事项
1、看外表：需要注意无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。
2、闻味：如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买。
3、摸：用手摸无花果，要选择柔软的且不是糊状的。
4、根据节气：无花果分夏季、秋季两种。一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差。
5、看裂纹：无花果的含糖量特别高，容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候，不要买前面裂嘴特别大的，而应该挑选那些果实上裂纹多一点，以及前面的口开得小一点的。
以上内容参考 百度百科-无花果
二、无花果哪种品种最好吃
1、蓬莱柿：
为秋果专用种，夏果极少。秋果为倒圆锥形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色；果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。该品种树势极强，树姿直立，树冠高大，生长旺盛。枝稀，枝长而粗壮，丰产性好，耐寒性好。
2、黄果一号：由大黄无花果优良单株中选出，夏秋果兼用种。夏果6月下旬成熟，果数中等，长卵形、颈小、果梗短、果实大，一般120克左右，最重达200克以上，果面黄色。秋果从8月上旬至10月陆续采收，延续到下霜为止。果皮黄色，果肉红褐色，味甘甜，品质优良。果实基部和顶部成熟度不一致，可作生食和加工兼用，结果性和丰产性好，品质极优。
3、绿果一号：树冠自然圆头形，树势旺，树姿半开张。本品种为夏秋果兼用，以秋果为主。秋果倒圆锯形，部分果端面呈钝三棱形，色泽浅绿，无果顶，果柄粗，极长，果目大，开张，果面平滑，不开裂，近果处有裂纹，果目鳞片呈三角形，果点大，白色，中等密度，凸出果面，果肋明显，果实中空，果肉紫红色，可溶性固形物达17％。味甜，稍酸，酸甜适中，品质极上。
三、无花果哪个品种比较好呢？
无花果的品种很多，根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类，目前我国栽培的无花果品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、日本紫果、麦斯衣陶芬等，下面我们就来看一看无花果的品种吧！
1、新疆早黄 新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种，秋果扁圆形，单果重50-70克，果熟时黄色，果顶不开裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%-17%或更高，风味浓甜，品质上。
树势旺，但树姿开张，萌枝率高，枝粗壮，尤以夏梢更盛，在原产地新疆，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。
2、青皮 该品种果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。叶大粗糙，色深亮绿，背生茸毛，黄绿，掌状分裂，通常3-5浅裂，裂刻长度不足叶长的1/2，少全缘，基部深心形，叶缘具明显的波状锯齿、圆钝，叶形指数1. 12，叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形，果形指数0. 86左右。果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。该品种适应性广，南方栽培注意控制旺长。
3、布兰瑞克 法国品种。一年生枝条基部灰绿色，上部绿色。长势中庸，树姿开张，分枝力较弱，枝条中上部着果较多，连续结果能力强，单性结实。3月中下旬萌芽，5月至7月陆续开花，夏果7月上中旬成熟，秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟，11月中下旬落叶。夏果倒圆锥形，黄绿色，单果重100-140g；秋果倒圆锥形或倒卵圆形，单果重40-60g，黄绿色。果顶不开裂，果实中空，果肉浅粉红色。含糖量高，可达18%-20%，肉质细，味甘甜，品质极上。
好品种是波姬红，金奥芬，青皮，日紫，玛斯义陶芬。必须要考虑本地气候，多数无花果耐寒性不好。好吃种威海青皮，好看就种波姬红。
无花果的品种很多，根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类，目前我国栽培的无花果品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、日本紫果、玛斯义陶芬等。
玛斯义陶芬分夏、秋两次结果，以秋季结果为主。夏果长卵圆形，平均单果重100-150克，果皮绿紫色；秋果倒圆锥形，平均单果重80-100克，成熟时果皮呈紫褐色；果肉桃红色，含糖16%-18%，较耐储运。主干不明显，树势中庸，枝条较开张，树冠较小，适宜密植；单性结实，极易结果，当年种植当年丰产；抗病力特强，适应性广，丰产性好，品质佳。
布兰瑞克 该品种夏果少，以秋果为主。夏果呈倒圆锥形，成熟时果皮呈黄绿色，单果重100-140克；秋果，成熟时果皮呈黄绿色。果肉淡粉红色，成熟果实含糖18%-20%，肉质细，味甘甜，品质好。
青皮，果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。
波姬红无花果，波姬红无花果是由美国得克萨斯州引入我国的无花果新品种，以秋果为主，果皮鲜艳，为条状褐红或紫红色，果肋较明显，果柄短，果肉微中空，浅红或红色，味甜，汁多，品质极佳。
无花果的品种可以选择川崎、日本紫果、紫光等。尤其是川崎的品质优质产量高。
我个人觉得花美人是最好的，因为这个口感是最好吃的。
