无花果最好的三种品种？

一、无花果最好的三种品种？

1、日本紫果无花果

   日本紫果是无花果的品种中，最受欢迎的优良品种，它的果皮是深紫红色，果皮相对来说比较薄，而且汁多、味美，在我国市场上销售的日本紫果，大多都是国外进口的，所以也十分昂贵。

2、新疆早黄无花果

   新疆早黄大多都分布在我国新疆南部，新疆早黄盆栽优良，果皮是黄色的，果肉是淡黄色，而且肉质比较柔软口感更佳，虽然没有其它品种的汁多，但新疆早黄的的果实大、味甜，很多朋友都喜欢吃。

3、美利亚无花果

   美利亚来源于美国，后来引入我国山东、四川等地区种植，它的果皮是金黄色的，果实大、汁多、口感也有种独特的风味，在无花果的品种中，美利亚的产量是最高的，但美利亚在平时并不常见。

二、什么无花果好吃？

1.金傲芬无花果

金傲芬无花果是黄色鲜食品种，皮薄肉厚，风味极佳，它的果肉淡黄色，肉质紧密，汁水丰富，甜味适中，很多人喜欢吃。另外做成果干的金傲芬无花果也非常受欢迎，经过晾晒脱水处理，水分散失，只保留糖分，这样的无花果吃起来更加香甜。

2.新疆早黄无花果

新疆早黄是非常有名的好吃品种，它是有名的“糖包子”，果肉中含糖分最高，也是因为新疆特有的气候特征才长出这么美味的无花果。新疆早黄夏秋果兼用，果实食用率达90%以上，单果50-70克，成熟时果皮黄色，果肉鲜美，甜度极高，可以说是非常适合鲜食的无花果品种。

3.日紫无花果

日紫无花果原产日本，我国引种种植发展很好，全国大部分地区均有种植，果实成熟时琥珀色，果肉鲜艳红，皮薄肉厚，最大果可达100克左右，非常大果，吃起来口感爽滑细腻，果蜜很多，吃一口就忘不了。日紫无花果属于晚熟品种，种植经济效益很高。

4.青皮无花果

青皮无花果果实个头大，扁圆形，夏季和秋季成熟，上市价格高，鲜食甜味十足，风味独特。掰开果实能看到流出的蜜汁，含糖分很多，非常适合鲜食。青皮无花果成熟期在8月份，产地大多集中在北方地区，南方地区雨季影响结果，注意排水可防止裂果、落果。

无花果不仅是新鲜的水果，同时也是中药材，无花果的功效和作用很多，被广泛运用于促进食欲、润肠通便、降低血脂和分解血脂、乌发，美容、升血，同时也适合老人便秘而兼痔疮者。无花果内不含任何毒副作用，但要注意在食用的食物不宜食用太多，你知道他的危害吗？

危害：

1、加重腹泻

无花果的效果和泻药差不多。有很强的利于排泄的功能。在平时食用尚能起到润肠通便之效，一定不能在腹泻的时候吃无花果。

2、引发肥胖

无花果的含糖指数很高，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，若是大量的食用，血液中的糖分不能被及时的代谢消耗，便会转变为脂肪囤积在体内，引起肥胖。

3、过敏

开始摘下来的无花果的枝茎相连接的部分还会出现一些白色的汁，它有较强的腐蚀性。因为这样，直接吃无花果可能出现过敏状况。

4、胃肠溃疡

无花果中植物酸的含量极高，尤其是没有完全熟透的无花果，含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等多种植物酸，在食用之后对胃肠有一定的刺激作用，食用过多便会损伤胃肠，出现胃肠炎、胃肠溃疡等症。

三、无花果哪个品种比较好呢？

无花果的品种很多，根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类，目前我国栽培的无花果品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、日本紫果、麦斯衣陶芬等，下面我们就来看一看无花果的品种吧！

1、新疆早黄 新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种，秋果扁圆形，单果重50-70克，果熟时黄色，果顶不开裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%-17%或更高，风味浓甜，品质上。

树势旺，但树姿开张，萌枝率高，枝粗壮，尤以夏梢更盛，在原产地新疆，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。

2、青皮 该品种果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。叶大粗糙，色深亮绿，背生茸毛，黄绿，掌状分裂，通常3-5浅裂，裂刻长度不足叶长的1/2，少全缘，基部深心形，叶缘具明显的波状锯齿、圆钝，叶形指数1. 12，叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形，果形指数0. 86左右。果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。该品种适应性广，南方栽培注意控制旺长。

3、布兰瑞克 法国品种。一年生枝条基部灰绿色，上部绿色。长势中庸，树姿开张，分枝力较弱，枝条中上部着果较多，连续结果能力强，单性结实。3月中下旬萌芽，5月至7月陆续开花，夏果7月上中旬成熟，秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟，11月中下旬落叶。夏果倒圆锥形，黄绿色，单果重100-140g；秋果倒圆锥形或倒卵圆形，单果重40-60g，黄绿色。果顶不开裂，果实中空，果肉浅粉红色。含糖量高，可达18%-20%，肉质细，味甘甜，品质极上。

好品种是波姬红，金奥芬，青皮，日紫，玛斯义陶芬。必须要考虑本地气候，多数无花果耐寒性不好。好吃种威海青皮，好看就种波姬红。

无花果的品种很多，根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类，目前我国栽培的无花果品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、日本紫果、玛斯义陶芬等。

玛斯义陶芬分夏、秋两次结果，以秋季结果为主。夏果长卵圆形，平均单果重100-150克，果皮绿紫色；秋果倒圆锥形，平均单果重80-100克，成熟时果皮呈紫褐色；果肉桃红色，含糖16%-18%，较耐储运。主干不明显，树势中庸，枝条较开张，树冠较小，适宜密植；单性结实，极易结果，当年种植当年丰产；抗病力特强，适应性广，丰产性好，品质佳。

布兰瑞克 该品种夏果少，以秋果为主。夏果呈倒圆锥形，成熟时果皮呈黄绿色，单果重100-140克；秋果，成熟时果皮呈黄绿色。果肉淡粉红色，成熟果实含糖18%-20%，肉质细，味甘甜，品质好。

青皮，果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。

波姬红无花果，波姬红无花果是由美国得克萨斯州引入我国的无花果新品种，以秋果为主，果皮鲜艳，为条状褐红或紫红色，果肋较明显，果柄短，果肉微中空，浅红或红色，味甜，汁多，品质极佳。

无花果的品种可以选择川崎、日本紫果、紫光等。尤其是川崎的品质优质产量高。

我个人觉得花美人是最好的，因为这个口感是最好吃的。