什么品种的无花果好吃又好养？

2023-01-07 16:46:47　　来源：网络　　热度： ℃

一、什么品种的无花果好吃又好养？

青皮。新疆早黄以及日紫都是口感非常好的无花果品种。青皮无花果皮薄汁多味甜，它的甜属于那种纯蜂蜜味的甜，口感极佳，鲜食、加工均可。青皮树对环境的适应能力较强，许多地方都可以种植。夏秋两季果，果子中等大，产量高。

新疆早黄时属于无花果中比较有名的品种，它被称为糖包子，果肉中含糖分最高，也是因为新疆特有的气候特征才长出这么美味的无花果，成熟时果皮黄色，果肉鲜美，甜度极高，是适合鲜食的无花果品种。

日紫原产于日本，属于晚熟品种，口感爽滑细腻，果蜜甜度较高，果实成熟时琥珀色，果肉鲜艳红，皮薄肉厚，果子较大。

1.金傲芬

适合鲜食的，金黄色的大果品种（单果重70-110g，最大的果可以达到170克，名副其实的大果品种），果肉软糯、甜蜜。金傲芬果实还没成熟的时候跟其他的无花果一样，外皮是青绿色的，摸上去非常的硬，但成熟了之后，果皮就变成了金黄色，摸上去是软软的，捏一捏还会凹进去。

2.波姬红

波姬红无花果的大小与金傲芬的大小差不多，都是属于大果品种，不过硬是要相互比较的话，波姬红最大的个头仍然是比不上金傲芬的。相较于金黄色的金傲芬，波姬红它的表皮是紫红色的，稍微带着一点点黄绿。果实越熟，果皮上面的黄绿色越少。

二、无花果品种哪个最好

一、无花果品种有哪些？

1、新疆早黄

新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种，秋果扁圆形，单果重50到70克，果熟时黄色，果顶不开裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%-17%或更高，风味浓甜，品质上。树势旺，但树姿开张，萌枝率高，枝粗壮，特别是夏梢更旺盛，在原产地新疆，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。

2、青皮

该品种果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，数年生枝灰白色。叶大粗糙，色深亮绿，背生茸毛，黄绿，掌状分裂，一般3到5浅裂，裂刻长度没有叶长的1/2，少全缘，基部深心形，叶缘有明显的波状锯齿、圆钝，叶形指数1. 12，叶柄平均长10.32cm。果实扁、倒圆锥形，果形指数差不多0. 86。果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋显著，果皮韧度很大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。这种品种适应性广，南方栽培留意控制旺长。

3、美利亚（A134）树势强健，分枝力强，树冠较开张。新梢年生长量1.5到1.8米，果实夏秋兼用，卵圆或倒圆锥形，果径5-6.5厘米，单果重70-110克。河南郑州8月初开始成熟，熟时果皮金，皮薄，光亮。果肉褐黄或浅，微中空，汁多，味甜，风味佳，品质优良。始果部位低，第1、2、3、5节位均能结果，极丰产。2年生树鲜果产量每株8.11公斤，为我国目前大果型鲜食优良品种。

4、波姬红（A132）树势中庸、健壮，分枝力强，新梢年生长量可达2.5米，叶片很大，果实夏秋都用，主要是秋果，果长卵圆或长圆锥形，果形指数1.37，皮色鲜艳，条状褐红或者紫红色。果肋较显著。秋果平均单果重60-90克，最大单果重110克，果肉微中空，浅红或红色，味甜、汁多，可溶性固形物含量16％-20％，品质极佳。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2-3节，成熟期7月下旬至10月中下旬，极丰产。为鲜食大果型红色优良品种。

二、无花果怎么吃

熟透的无花果除了直接鲜食外，还可以自己动手制作果酱、果糕等小食品。做馒头的时候您还可以加在面粉里做成花样馒头，加在稀饭里做成水果粥，味道香甜可口，或者直接放果汁机里，加点水、糖或柠檬调味，一杯鲜果汁就成了，也可以做奶昔等，非常方便。