无花果吃的是花还是果？

一、无花果吃的是花还是果？

无花果吃的是果，挺好吃的味道非常甜，口感清爽，我家后门栽了两颗。

无花果吃的时候吃它的果。

二、老农告诉你，无花果吃的不是花也不是果，而是一个小“蜂巢”

我家后院种了一片无花果树，大约有几十棵的样子，每年春天，其他果树都开满了花，无花果树却只长叶子，等到其他果树结出果子的时候，无花果树竟也结出了“果子”，你说神奇不神奇，不开花就能结果？

经过我这几年的观察和学习，最后发现，无花果树并不是不开花，只是我们看不到而已。我和无花果树有个小故事，以前我手背上长了个疙瘩，我们这儿都叫“猴子”，十几年了，还在慢慢的变大，听说抹点无花果汁液就能好，我把树叶掐下来，让白色的汁液滴在疙瘩上，说也奇怪，不痛不痒三天左右疙瘩慢慢的软化变小了，最后消失了！起初我家里栽了四棵，第二年抱着试一试的想法，把枝条插进土里浇点水，一个月后竟然都生根发出嫩芽来，到了今年就有了这么一大片。

当你吃无花果的时候，你不知道，吃的并不是真正的果实，而是无花果的花托。花托膨大形成肉球，花和果实就藏在肉球里面，所以从外面我们看不到花，错把这肉球当成了果子，植物学上把这种现象叫做隐头花絮。掰开肉球，我们能看到很多毛绒绒的小花，这才是无花果树真正的花，所以无花果并不是不开花，而是把花藏起来了。

把花藏起来，那么无花果是怎么授粉呢？我们可能以为无花果包的那么严实，不需要授粉。其实不然，无花果不仅需要授粉，而且授粉方式很奇特。每一个无花果顶端都有一个小孔，有一种寄生的小黄蜂，在无花果开花的时候把卵产在无花果里面，孵化出的小黄蜂帮助无花果授粉，授完粉就飞出去接着下一个。无花果也结籽，只不过结出的籽很小也很软，我们吃的时候感觉不出来！

三、无花果开花吗?我们吃的部分是什么

无花果的食用部分是花序轴，不是花托！

无花果实际上是有花的，只是花朵没有桃花、杏花那样漂亮，它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里，果实实际上是个花序，花托肉质肥大，中间强烈凹陷，仅在上部开一小口，在凹陷的周缘生有许多小花，植物学上把这种花序称为隐头花序。

无花果的小花淡红色，没有花瓣，上部为雄花，下部为雌花，雄花产生花粉，给雌花授粉，雌花被授粉后就结出细小的种子。无花果的花还有一种叫虫瘿花，里面有寄生蜂产的卵，随着幼果的花序长大，卵也羽化成小寄生蜂爬了出来，它在花里绕来绕去，身上粘着花粉粒，从无花果顶部小孔飞出来又飞到另一个无花果中去。这样，就帮助无花果授了粉，雌花被授粉后，自身结出种子。

我们平常吃的无花果并不是果实，而是膨大为肉球的花托。由于种子小而软，生食时常感觉不出来。

无花果实际上是有花的，只是花朵没有桃花、杏花那样漂亮，它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里，果实实际上是个花序，花托肉质肥大，中间强烈凹陷，仅在上部开一小口，在凹陷的周缘生有许多小花，植物学上把这种花序称为隐头花序。

无花果的小花淡红色，没有花瓣，上部为雄花，下部为雌花，雄花产生花粉，给雌花授粉，雌花被授粉后就结出细小的种子。无花果的花还有一种叫虫瘿花，里面有寄生蜂产的卵，随着幼果的花序长大，卵也羽化成小寄生蜂爬了出来，它在花里绕来绕去，身上粘着花粉粒，从无花果顶部小孔飞出来又飞到另一个无花果中去。这样，就帮助无花果授了粉，雌花被授粉后，自身结出种子。

我们平常吃的无花果并不是果实，而是膨大为肉球的花托。由于种子小而软，生食时常感觉不出来。

四、无花果有花吗？无花果为什么叫无花果

无花果，正如其名导致很多人对它是否有花产生了很大的分歧。那么，无花果有花吗？无花果为什么叫无花果？

无花果有花吗

无花果也是有花的，只不过它的花很隐蔽，人们看不到而已。

因为无花果花序的样子像果实，人们吃的就是它的隐头花序，错把花序当作果实。

实际上它是有花的，不过它属于隐头花序，它的花的话，是在果子里面，你看，果子如果是掰开以后，里面发红的这部分，全部都是无花果的花。咱们吃的，主要也就是无花果的花“

无花过一开始结的绿色小”果子“是它的花，象前面说的，它是隐头花序。这时将小”果子“切开可以看到许多的小花骨朵。

无花果是靠小虫子传播花粉的，是从”果子“的顶部爬进去的，应该是被甜味吸引来的吧。

绿色小”果子“经过小虫子授粉才能发育成果实，不然它不会成熟，会自己掉下来的。现在明白了吧？其实一开始的小”果子“是它的子房，不是果实。

我们吃的无花果切开看可以看到黑色的小种子的！

无花果为什么叫无花果

无花果名字是由于古人的粗心错误而得名。其实它并不是无花就结果，花是植物有性繁殖的器官，不会”花而不实“、”实而不花“。当然结实的无花果树自然也有花了。如果我们在它发芽长叶后，仔细观察，就能揭开这个秘密。我们在它的叶腋刚长出小无花果时，摘下一个来就可看见，在它的顶端有一个小疤痕，细看还有一个小孔。用刀把它切成两瓣，就能见到在它里面长着很多小花，并且还是两种样子，那就是雌雄不同的花。这些花在一个总花托里开花，彼此授粉，然后结实。不过，这花隐藏在囊状总花托里，掩盖于枝叶的腋窝中，不容易被人看见。

无花果的作用功效

健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

降血脂，降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

降糖：无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7――10天。

利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

补充营养：无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质”苯甲醛“，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

通经催乳：本草纲目》中称”无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒“。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。