甘油三酯高吃什么食物

一、甘油三酯高吃什么食物

甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则，要限制动物脂肪和糖类的摄入，同时要多吃具有降脂作用的食物，还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。下面让我们详细看看甘油三酯高吃什么。 营养原则 1.减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的粘稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。多不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展，能够减少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。烹调时，应采用植物油。 2.限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多害很大，膳食中的胆固醇每日不超过300毫克。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。 3.供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要，宜选择富含优质蛋白质的食物，且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。 4.适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。 5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。 适宜食物 1.主食及豆类的选择： 可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等； 2.肉蛋奶的选择： 适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物，如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、牛奶、酸牛奶、鸡蛋及鱼虾类鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等深水海产鱼类； 3.蔬菜的选择： 可适当多选择具有降低血脂的食物，如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等； 4.其他： 可选用降脂的绿茶，烹调用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调油10毫升～15毫升。 宜采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法，坚持少盐饮食，每日食盐6克以下。

二、甘油三酯高不能吃什么

甘油三酯高吃什么好之一 动物脂肪、甜食要少吃

甘油三酯高者对糖类特别敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。作为血脂高的一种,甘油三酯高应限制脂肪尤其是动物脂肪,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。

甘油三酯高吃什么好之二 具有降脂作用的食物

那么甘油三酯高吃什么呢?主食应搭配部分粗粮,副食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜水果为主。另外,多吃帮助降血脂的食物也非常有好处,如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸,可帮助降低血脂。

降甘油三脂作用的食物有:大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。

降低血脂、防治动脉硬化的食物有:海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。

甘油三酯高吃什么好之三 几个降脂小药膳

甘油三酯高吃什么药膳好呢?为您推荐几款降血脂的食物:

1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。

2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。

3、海带:降血脂、降血压。

甘油三酯高吃什么,您有所了解了吗?希望本文可以帮助你更加了解甘油三酯高吃什么好,养成正确饮食习惯,早日恢复健康。

三、为什么脂肪肝的病人不能吃无花果？

无花果中含有大量油脂，而脂肪肝本身就是脂肪在体内过多堆积所致。——261咨询网

四、甘油三酯高怎么办 吃什么食物好

甘油三酯高，就说明血浆内的血脂高，应该经常吃降脂的食物为主：

1、控制三大产能营养素的摄入量。蛋白质要控制在全日总能量的20%，脂肪控制在全日总能量的20%，碳水化合物控制在全日总能量的60%。

2、脂肪。应以多不饱和脂肪酸为主（植物油），杜绝饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。

3、蛋白质。应以大豆蛋白为主。

4、碳水化合物。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦等，这些食物纤维素含量高，具有降血脂的作用。

5、减少胆固醇的摄入。胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多害很大，膳食中的胆固醇每日不超过300毫克。

6、维生素。应多吃新鲜水果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。 如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等

7、多吃鱼虾（海产品最好）。鱼虾类鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等深水海产鱼类。这些都富含多不饱和脂肪酸。对心血管疾病有治疗作用。

五、无花果对脂肪肝有什么害处

脂肪肝患者是不易吃无花果，无花果中含有大量油脂，而脂肪肝本身就是脂肪在体内过多堆积所致，所以，不能再吃无花果。如果是轻度脂肪肝的话，可以进行食疗.