岭南采药录作者？

一、岭南采药录作者？

《岭南采药录》是一本医书，作者是萧步丹 ，民国21年出版。但其中大半内容是从各种医书转载而来，药物往往有不易考查或传闻失实的地方，后经庄氏修正。

其中，药膳食疗的记载为推动岭南地区中医药食疗文化发挥了积极作用。书中记载了许多药膳食疗和煲汤的药方，如无花果“其实和猪肉煎汤，解百毒”，龙脷叶“治痰火咳嗽，以其叶和猪肉煎汤服之”，钱贯草“煮粥食，利小便，消热毒”，等等。这些至今仍是广东地区老百姓离不开的家常靓汤。

萧步丹。

《岭南采药录》是一本医术，作者是萧步丹 ，民国21年出版。《岭南采药录》大半转载自李时珍的《本草纲目》、何克谏的《生草药性撮要》及赵学敏的《本草纲目拾遗》，药物往往有不易考查或传闻失实的地方，庄氏乃根据多年观察实物所得加以注明，并附亲自描绘的植物药图片。

二、无花果煲汤做法

无花果汤的做法有以下几种:用无花果玉米、3只鹌鹑、1块瘦肉、4个无花果干、1个甜玉米、半根胡萝卜、8碗水煮鹌鹑汤。准备材料2。将鹌鹑洗净，去头去脚后剁成四块，瘦肉切块，放入冷水锅中，煮熟，捞出，冲洗干净，浮起来。胡萝卜去皮，切块，甜玉米洗净，切块，无花果洗净，将所有食材放入汤锅中，加入8碗清水5。大火煮沸后，转小火慢炖1。用盐调味5小时。

无花果干煲汤怎么做？

无花果可以止咳生津，健脾开胃，消肿止痛，治疗痢疾也具有下奶的功能，同时又有滋阴润肺、抗氧化、抗肿瘤等功效。无花果晒成干加入高汤能治治疗消化道溃疡，今天就来介绍一下无花果干如何煲汤。

无花果煲汤3

无花果猪骨汤

配料：猪骨、生姜、小葱、尖辣椒、小青菜、盐、鸡精。

1、首先将猪骨用热水洗净，放入锅中，加水，放入生姜一起煮沸

2、然后关火，取出猪骨，分出一些肉块，另起一锅再加入一些之前煮猪骨的汤

3、加上无花果干、尖辣椒，一起小火慢炖20分钟左右，放入葱段，关火再闷3-5分钟即可。

功效：健脾开胃、解毒消肿、促进消化，滋补养生

无花果煲汤4

无花果瘦肉汤

材料：瘦肉70g；蜜枣1颗；北杏仁8；南杏仁8g；无花果25g；枸杞少许；姜4片；盐少许

做法：

1. 瘦肉洗净、切丁；

2. 锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫；

3. 肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫；

4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中；

5. 加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右；

6. 加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火；

7. 根据个人口味加盐调味即可。

功效：滋阴养肺，增强抵抗力

无花果煲汤6

百合无花果汤

材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。

做法：

1、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块

2、加入6杯水；

3、大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。

4、喝的时候，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好。

功效：润肺止咳、养阴消热、清心安神

三、龙利叶苹果瘦肉汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

瘦肉    适量    

苹果    2个    

蜜枣    3粒    

南北杏    适量    

盐    适量    

龙利叶苹果瘦肉汤的做法  

四、清润解毒的无花果炖瘦肉怎么做？

材料：

无花果（干品）80克、猪瘦肉200克、生姜2片。

烹制：

无花果洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。

与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时，进饮时方调入适量食盐。

此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

五、咳嗽后吐食物吃什么药

宝宝有咳嗽的情况可以用雪梨炖琵琶川贝，无花果煲瘦肉，无花果煮饭给宝宝吃，煲南北杏瘦肉汤，都是治疗咳嗽的，平常要少吃煎炸上火的食物。