多吃了甘草桃肉会怎么样
一、多吃了甘草桃肉会怎么样
没关系,以后少吃点就好了
二、·甘草杨桃的制作方法
此制品属凉果类,用的原料可以是杨桃干或是盐胚,加工技术如下:
1、原料处理: 杨桃干应浸水1小时左右,目的是让干制品复水达到半干状态才能迅速吸收料液。如果是半成品盐胚就应进行浸水脱盐,脱盐程度可保留盐分1-2%,捞起进行干燥至半干状态,备用。
2、料液配制: 干陈皮10公斤,用大量清水浸去苦味,或煮沸10分钟再浸水,总之至无苦味为止。用3-5%甘草,如50公斤原料用2.5公斤甘草,把甘草冲洗干净,与陈皮加水共煮,取其精华风味,最先可用40公斤清水加热熬煮到10-12.5公斤,过滤除渣,甘草渣可留待下次再用。其他配料是6-8%食盐,3%甜蜜素,2%柠檬酸,0.05%山梨酸钾,少量食用红色素(万分之一用量),加到甘草陈皮料中,一起加热煮沸,然后把原料倒进料液中进行翻拌,让原料充分吸收料液,要求吸收完毕料液为止。如果一时未能吸收完毕,可把原料送去干燥至半干状态后第二次再吸收料液。
3、干燥: 吸完料液之后使制品呈半干状态,如果烘得过干,口感硬,如果水分过多,不易保存,半干状态,有柔软化口之感。
4、包装: 密封包装。
此制品风味具陈皮、甘草杨桃等混合芳香风味,和咸、甘、甜、酸等凉果多风味,色泽呈鲜红或暗红色。含水量28-30%。保存期半年。
三、怎样做甘草杨桃:酸酸甜甜的味道最好吃
甘草杨桃:酸酸甜甜的味道的做法步骤
1. 杨桃用加入盐的清水浸15分钟。
2. 浸泡好的杨桃用清水洗净,横切成五角星的形状。
3. 甘草洗净磨成粉,若不剪碎亦可。
4. 将甘草加入杨桃中。
5. 加入白糖拌匀,腌制2个小时。
6. 取出即可食用。
四、桃子可以怎么腌?
腌桃子
主料:桃600g
辅料:甘2113草1g
调料:冰糖300g,盐15g
做法:
1. 将小脆桃洗净沥干,用盐将桃子搓揉均匀;
2. 然后将有机冰糖与甘草粉混合打碎;
3. 拌入桃子中,腌渍一5261天即可。
注意:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜4102美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生1653素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥专发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只属有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。