当前位置:首页 > 长寿水果 > 桃子 > 正文

这种桃子是什么品种?红皮红肉,不黏核,微微有毛

2023-05-05 23:27:03  来源:网络   热度:

一、这种桃子是什么品种?红皮红肉,不黏核,微微有毛

我家乡叫它血桃,名字怪怪的,但很好吃,熟透的里面的果肉比血还红

二、中国红肉桃哪里有种植

红肉桃就是血桃,酸甜,口感很好,品种好几个,但种植的不是很多,现在在江苏苏北,河南信阳有种植的。你可以在桃树论坛上或果树信息网搜一下。

三、桃子树的品种可以分成哪些类?

桃树品种很多,世界上大约有3000余个品种,其中我国有1000个以上。根据它们对气候条件的适应性、生长特性和果实特点,可分为若干品种群。 (1) 果实性状和成熟期分类: ① 按果形分为普通桃、扁形桃(即蟠桃) ② 按果皮茸毛有无分为毛桃、油桃。油桃是普通桃的单项变异。 ③ 按核与果肉的粘离度分为离核、粘核和半粘核。粘核是进化类型。离核品种果肉组织较松,有成熟不匀的现象。粘核品种果肉较致密,纤维少,果肉成熟度较为均匀,宜加工制罐。 ④ 按果肉质地分为肉溶质、肉不溶质及硬肉桃3种类型。溶质型果实成熟时柔软多汁,适宜鲜食。溶质型又可分为软溶质型和硬溶质型。不溶质型果实成熟时质地坚韧,富弹性,适于加工制罐(但还要求果肉不染红色)。硬肉桃果实初熟时果肉硬而脆,完熟时呈粘质,并变面,故以完熟前食用品质为佳。 ⑤ 按果肉颜色分为白肉桃、黄肉桃和红肉桃。 ⑥ 按果实生长日期分为特早熟品种、早熟品种、中熟品种和晚熟品种、特晚熟品种。特早熟品种果实生长日期少于75天。早熟品种果实生长日期76-114天。中熟品种果实生长日期116-137天。晚熟品种果实生长日期137天以上。特晚熟桃(即“冬桃”“雪桃”一类)在华北成熟期一般要到11月上、中旬。 ⑵生态分类: ① 北方品种群。主要分布于华北、西北、华中一带。以山东、河北、北京、山西、河南、陕西、甘肃及新疆栽培较多。这些地区的气候属于我国南温带的亚湿润和亚干旱气候,年降水量(400-800毫米),冬冷夏凉,日照充足,适宜栽培地区的年均温度为8-14摄氏度。本品种群比较抗寒和耐旱,不耐温暖多湿气候

四、油桃有红心的么,里面像血一样,酸甜好吃比黄心的好吃多了,这里面买不到了,到底是什么品种的?

红肉桃,很多品种,沂南花果山苗木有个品种

五、红肉桃哪里有卖的

沂南花果山苗木有,保证纯度,保湿邮寄!!

六、桃树品种如何分类?各类型有何特点?

桃种质资源非常丰富,由于品种间果实发育期长短差异大(55~120天),果实耐贮运性能差。因此劳动人民在几千年的生产实践中,选育出了上千个桃树品种。尤其是到了近代,经过果树学家的努力,桃树新品种选育进程加快,效率提高,每年都有很多的新品种被培育出来。据不完全统计,世界上桃树栽培品种约有3000个以上,我国约有1000多个。

目前桃树品种的分类方法较多,一般以果实的形态、性状,树体对生态环境条件的适应性作为主要的分类依据。

(1)按果实形状和生长发育特性分类

以果实形状和生长发育特性进行分类十分重要,它能帮助我们在接触某一新品种之前,根据品种特性的描述,判断该品种的主要生物学特征。

圆桃和扁桃

①圆桃的果实近圆形或长圆形,果顶微凹到突尖,目前世界上栽培的桃品种绝大部分属于圆桃类型。②扁桃又称为蟠桃,果实扁圆,两端凹入,如早露蟠、陈圃蟠桃、太仓蟠桃等。近年来随着桃果实生产量的增加和消费者追求果形多样化的发展,蟠桃倍受消费者的青睐。

毛桃和油桃

①毛桃又称为普通桃,其果实表面覆有一层茸毛,目前世界上栽培的桃树品种绝大部分属于普通桃类型。②油桃是普通桃的变异,特点是果实表面自小无茸毛,果实成熟时表皮光亮艳丽。由于油桃果实无茸毛、色泽艳丽、食用方便,近年来深受广大消费者喜爱,是今后鲜食桃主要发展方向。代表品种有瑞光3号、瑞光5号、瑞光22号、早红珠、艳光等。

离核、粘核和半粘核

这是按果核与果肉的粘离度为依据进行分类。①离核品种的果肉组织较松散,尤其是近核处的果肉,果核容易从果肉上剥离。②粘核品种的果肉致密,果实成熟时,果肉与核不易分离。由于粘核品种的果实适宜于挖核,因此加工制罐的桃品种要求为粘核。③半粘核则居于上述二者之间。

肉溶质、不溶质和硬肉桃

这是按果实成熟时肉质特性进行的分类。①溶质类型品种,果实成熟时,果肉柔软多汁,适宜鲜食。如大久保、冈山白、白凤、冈山500号、离核、传十郎、桔早生、早生水蜜等;溶质类型又可分为硬溶质和软溶质两种类型。②不溶质又被称为橡皮质,在果实成熟时,果肉质地强韧,富有弹性,加工时耐烫煮,且不溶质桃多为粘核,一般均为加工制罐品种。③硬肉桃在果实成熟初期,果肉硬而脆,但完熟时果汁少,果肉变绵。如五月鲜、六月白、和尚帽等。

白肉桃、黄肉桃和红肉桃

这是按果肉颜色进行的分类。①白肉桃,肉色呈白或乳白色,包括那些肉色呈白或乳白色而近核处果肉带红色的品种。一般来讲,白肉桃果实含酸量较低,这很符合东方人喜食偏甜少酸水果的习惯。因此,我国从古至今主栽的鲜食品种绝大部分为白肉桃类型。②黄肉桃,肉色呈黄或橙黄色。黄色品种在加工制罐时能保证汁液清澈透明,故除少数兼用的白色桃品种外,专用的制罐品种都为黄肉桃品种。黄肉桃一般果实含酸量偏高,风味较浓。在西欧的一些国家和美国,黄肉桃的鲜食品种占有较大的比重。③红肉桃果肉血红色,如血桃、天津水蜜桃及国外的Red Robin等品种。

早、中、晚熟及特晚熟桃

主要是依据果实成熟期早晚进行分类的。早熟桃果实生长发育间硬核期较短或无明显的硬核期,果实成熟后有的品种核未完全木质化(如春蕾)。晚熟品种果实具较长时间的缓慢生长期(即硬化期),果实生长发育期长,成熟期一般在8月下旬至9月底。特晚熟桃的果实成熟期在10月之后,如冬桃和雪桃。

(2)按果实利用方式分类

一般分为鲜食、罐藏和兼用品种。鲜食和罐藏品种只用于鲜食和加工制作罐头。优良的鲜食品种要求色彩艳丽,汁多味美。因此,至今世界上栽培的鲜食品种绝大多数属于肉溶质类型。对于罐藏用品种,除希望果大核小、缝合线两侧对称、加工时利用率高之外,更重要的是必须满足下面三个条件:①肉黄且近核处无红色,在加工过程中酶褐变不明显;②不溶质;③粘核,以劈桃挖核时能保持果肉表面光洁为准。而兼用型品种,既可鲜食,又可制罐加工。

(3)按生态类型分类

桃原产于我国西北高海拔地区。在我国华北、西北栽培后,通过不断选育,形成了一定数量的品种群体。自从桃向我国南方(长江流域,以南京、杭州、上海为中心)、小亚细亚、南欧传播后,形成了适应不同生态条件的新品种群。

北方品种群

属于一个古老的、历史最为悠久的品种群。本品种群形成于我国黄河流域的华北及西北,以甘肃、陕西、河北、山西、山东和河南等地栽培最多。

本品种群果实特点为果顶尖而突起,缝合线及梗洼较深,肉质较硬,致密;树势强健,树姿多为直立和半直立类型;枝条生长势强,中长果枝上花芽形成数量少,节位高,单花芽比例较高。由于北方品种群桃的果实梗洼深,果柄短,在果实发育后期(近成熟时)粗壮长果枝不易弯曲,会造成果实自然脱落。因此本品种群的品种多利用中、短果枝和花束状果枝结果。

该品种群又可分为蜜桃和硬肉桃两大亚群。蜜桃亚群果大,粘核,果肉多为白色,成熟时柔软多汁,且多为中、晚熟品种。代表品种如山东肥城桃、河北深州水蜜桃、天津水蜜桃、陕西渭南甜桃等。硬肉桃亚群果实初熟时肉质脆嫩多汁,但完熟时肉质变软或发绵,汁液少,如河北的五月鲜。一般来讲,北方品种群品种移至南方栽培,往往表现出生长发育不良,产量低,且抗病能力差。山东肥城桃、河北深州水蜜桃,即便从原产地移至北方其他地区栽培,也生长不良,例如产量不稳定及品质变差。

另外,本品种群的桃树多表现为树体抗寒性强,但花芽的抗寒性较差,过冬后易出现僵芽现象。

南方品种群

本品种群是在长江流域,尤其以南京、杭州、上海为中心形成的一类适应于温暖多湿生态条件的品种群体。本品种群树势壮健,枝梢粗壮,中长果枝比率大,结果好。

南方品种群又可分为水蜜桃、硬肉桃和蟠桃三大亚群。水蜜桃亚群果实圆形和长圆形,果顶无明显的突尖,果肉柔软多汁,不耐贮运。代表品种如:玉露、白花、上海水蜜桃等。日本自我国引入水蜜桃后杂交培育出了许多优良品种。如大久保、冈山白、白凤、冈山500号、离核、传十郎、桔早生、早生水蜜等,基本保持了南方品种的特性,但在我国南方、北方栽培均适宜。硬肉桃亚群果实顶端短尖,肉质硬脆致密,汁少。例如吊枝白、象牙白等。硬肉桃亚群是南方品种群中古老类型,而水蜜桃亚群为一较进化类型。这两个亚群除在果实特征上有上述的显著差异外,在树体的生长势和枝芽类型上也存在着较大的不同。一般来讲,水蜜桃亚群树姿开张或半开张,发枝力强,中长果枝上多复花芽。而硬肉桃树姿直立,中长果枝上多单花芽。蟠桃亚群除果实形状为扁圆外,树体的生长特征与水蜜桃亚群基本相同。南方品种群属进化类型,具有适应北方生态环境的特点。因此,大多数情况下,南方品种群的品种移至北方,也能实现丰产优质栽培。

南欧品种群

是自我国经伊朗、小亚细亚传至南欧后经长期驯化形成的品种。适应夏季干燥,光照强,冬季温和气候。美国及南欧各国的品种多数属本品种群。包括黄肉、白肉和油桃品种,引入我国栽培的有新端阳、塔斯坎、西洋黄肉等。由于本品种群的适应性与北方品种群相似,因此在华北栽培一般生长结果良好。

一周热门