久保桃子和京玉桃子哪个好吃?
一、久保桃子和京玉桃子哪个好吃?
都好吃。
久保桃口感甜中带酸,这种口感人们接受起来是比较容易的。和其他的桃子相比,久保桃不但个头大,而且水分非常多。这种桃子入口之后一点都不塞牙。久保桃是水蜜桃的一种,原产日本,目前在我国各桃产区均有栽培,是我国北方桃产区中熟桃主栽品种。大久保桃肉质致密,纤维少,汁液多,风味甜酸而浓,除鲜食外,还可用于罐藏加工。
京玉为白肉桃中熟品种,由北京农林院林果所用大久保×兴津油桃杂交育成,大久保、兴津油桃都是引自日本的桃品种。果实发育期112-116天,在8月中上旬成熟,果实长圆形,果顶圆微凸,缝合线中深。平均单果重210g,果皮底色黄绿色,50%着红色,硬溶质,味甜,完熟后为粉质,离核,可溶性固形物9.5%。京玉桃为优良的鲜食、加工两用桃,其罐头加工成品,块形大而整齐,风味甜中微酸。
二、夏天怎么吃桃最好
对身体好 夏天是桃子的旺季,吃水果最好吃当季水果,因而这个季节吃桃子的好处多多,除了补充人体水分和维生素外,还可缓解便秘等。但是吃桃子也有禁忌,中医观点
1、桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
2、桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食)。
3、碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症。
4、桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫。
5、桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
营养学观点
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克,维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。
吃桃子的禁忌
1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;
3、烂桃切不可食用;
4、桃子忌与甲鱼同食;
5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
桃子的储存方式
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在干燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应该把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随著温度而提高,因此存放在15℃~20℃时,能抑制酸味,但果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道,因而最适当的方法是放在冰水中10-20分钟。
三、什么品种的桃子大,硬,甜,红?
九宝!!!!!
四、九宝桃树适合什么气候
6月到9月。
桃树为落叶乔木,树皮黑色,高达8米,小枝红褐色或褐绿色,无毛。芽密被灰色绒毛。叶椭圆状披针形,长7~15cm。
花单生,径约3cm,粉红色。果近球形,径5~7cm,表面密被绒毛。花期3~4月,先叶开放,果6~9月成熟。为常见的果树及观赏花木。果肉清津味甘,除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣,均可入药。