桃子的特点？
一、桃子的特点？
桃子的果皮较薄，表面有微微的细毛，果皮为红色，里面的果肉非常软且汁多，口感清甜，有一股独特的香味，里面有果核，水蜜桃
的个头比普通品种的桃子要大。分布非常广，南方大部分地区都有栽培，水蜜桃的生长周期较长，它还分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟这五类。
桃子习性：
桃树喜光，耐旱又耐寒，零下25度也可生存，萌芽力强，每朵芽会开出一朵花，5-15年时是结果旺盛期，15年后开始衰退，怕涝，当水分过多时，会导致根系早衰落叶、落果植株死亡。
桃原产海拨高、日照长的地区，形成了喜光的特性。一般年日照时数在1200~1800小时即可满足生长发育的需要。桃是喜光树种，自然条件下，树冠
开张，外围枝条生长旺盛，冠内枝条由于缺少光照而易死亡，造成内膛光秃。
二、油桃和普通桃子的区别是什么？
一、外形不同
1、油桃：油桃落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
2、桃子：落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
二、分布不同
1、油桃：油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。
2、桃子：原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。
三、品种包含不同
1、油桃：油桃是桃子的的变种。
2、桃子：桃较重要的变种有：油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。
桃的果实具有浓郁的芳香，味道甜美，有硬肉和软肉之分，其中又以软肉桃更受人们欢迎，特别是无锡的特产水蜜桃，果实色泽艳白，味甜香浓，柔软如水，熟透了的水蜜桃只需在果实内插入一根吸管，用嘴吮吸便能使蜜汁源源入口，如饮醇露。
1.外形
油桃表皮光滑，发亮，颜色鲜艳，普通的桃子表皮有绒毛，颜色比较浅。油桃一般个头比较小，水蜜桃的个头比较大。
2.口感
油桃的皮与果肉结合更紧密，不好剥皮，普通的桃子成熟以后，很容易就可以将皮剥开。油桃即使成熟，果肉也是偏脆的，水分相对普通桃子少一些，普通的桃子较生的时候果肉是脆的，熟了以后果肉是软的，水分很多。
3.上市时间
油桃的生长季节分为早、中、晚，所以在不同的季节里都可以看见油桃的存在，而大多数水蜜桃都在6-9月成熟，只有少部分会较早或较晚成熟。
油桃也是桃子的一种，油桃属于普通桃子的变种，这种油桃主产区在山东、河北等北方地区，油桃与普通桃子的主要区别还是在外表，油桃的表皮无毛，而且看起来十分光滑，通常颜色比较鲜艳发亮，就像表皮涂了一层油似的，正是因为这个原因，所以才称为油桃。而普通的桃子表皮有一层绒毛，不光亮，颜色呈微黄或淡红色。
油桃和普通桃子的区别一：
油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。
油桃和普通桃子的区别二：
油桃的皮不好剥;普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。
油桃和普通桃子的区别三：
油桃的肉质是脆的，水分相对少些;普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。
油桃和普通桃子的区别四：
油桃上市早些;普通的桃子上市略晚些。但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同，所以能够从初夏一直卖到秋末。
油桃和普通桃子的区别一：
油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。
油桃和普通桃子的区别二：
油桃的皮不好剥;普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。
油桃和普通桃子的区别三：
油桃的肉质是脆的，水分相对少些;普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。
油桃和普通桃子的区别四：
油桃上市早些;普通的桃子上市略晚些。但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同，所以能够从初夏一直卖到秋末。
三、水蜜桃和桃子的区别
水蜜桃和桃子的区别在于口感、用途、保质期、功能以及成熟期不同。
1、口感不同
口感不一样，水蜜桃吃到嘴里甜中带着酸爽，吃起来特脆，别有一番风味。普通桃子成熟后，吃起来只是一种甜味，口感特软，缺少水蜜桃甜中有酸爽脆感。
2、方法及用途不同
普通桃子一般只能鲜食，而水蜜桃除鲜食外，还能加工桃子罐头，桃子蜜饯，桃子果脯等很多深加工产品，是桃子深加工的首先品种 。
3、保质期不同
一般桃子在七成熟保质期也就三四天，而成熟了的只有一两天就变质，水蜜桃八成熟能放一个月不变质，成熟了也能放半个月新鲜如初。
4、保健功效不同
营养及保健功能，水蜜桃营养价值比桃子更高，黄桃含独有的抗氧化膳食纤维，有独特的祛斑美容，抗自由基防衰老的作用，被称誉为“养生果”，而一般桃子没有水蜜桃保健功效更全。
5、成熟期不同
桃子成熟期在八月中旬至九月上旬。白蜜， 果实圆形，果顶稍凹，嘴钝，缝合线较深而明显。而水蜜桃柄短，梗洼深，色泽微粉红，果肉白色，粘核，于六上旬成熟。
