桃子的营养成分和价值
桃子的营养成分和价值
桃子的营养成分和价值
桃子的营养成分和价值。桃子与其他水果一样，具有很高的营养价值，不仅包含许多人体所需，还有很多的营养物质。是补身体必不可少的一种水果。那么桃子的营养成分和价值有哪些呢？
桃子的营养成分和价值1 一、水蜜桃的功效
1、补血养颜
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。
2、补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的.干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘
水蜜桃含有大量胶质物，此类物质到大肠中能吸收足够多的水分，能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素，可以促进食欲，有利于帮助消化。
4、缓解水肿
水蜜桃含铁量很高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物，此外，水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。
二、水蜜桃的作用
1、水蜜桃能利尿通淋，退黄消肿桃花中含有条酚，具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。
2、水蜜桃能抗贫血，促进血液生成桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。
3、水蜜桃能防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用，而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。
4、水蜜桃能抗血凝药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。
5、水蜜桃能止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。
6、水蜜桃能抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。
桃子的营养成分和价值2 那么桃子的营养价值有哪些呢？
（1）桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。
（2）桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
（3）桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
（4）桃仁有活血化瘀，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
（5）桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
桃子的营养成分和价值3 那么桃子的功效有哪些呢？
1、通便利尿
桃子中含有较多的纤维素，能够促进肠胃蠕动，加快消化，有助于润肠通便、缓解便秘，并且桃子是一种高钾低钠的水果，能够调节身体钾钠平衡，利尿消肿。
2、润肺止咳
桃子享有“肺之果”的美称，它能够抑制咳嗽中枢从而止咳，比较适合虚劳咳嗽、肺病等患者食用。并且桃仁对呼吸器官具有镇静作用，能够止咳平喘。
3、补气养血
中医认为桃子性温、味甘、酸，具有养阴生津、补益气血等功效，桃子含铁丰富，约是梨、苹果等水果的4倍，能够促进血红蛋白生成，防治缺铁性贫血，比较适宜气血亏虚、心悸气短的朋友食用。
4、美容养颜
桃子中含有多种维生素与矿物质元素，能够令人面色红润，并且桃子中含有天然的收敛成分，能够增加皮肤弹性，常吃桃子可以让人“好颜色”。
吃桃子的禁忌：
（1）桃子性温，吃多容易上火，不宜过量食用，并且容易上火、内热偏盛的人应该少吃或者不吃。
（2）脾胃虚弱、容易腹泻的人群不宜过3、桃子中含糖较高，糖尿病患者不宜食用。
（3）没有成熟的桃子与烂桃不可食用。
（4）婴儿与容易过敏的人群不可吃桃子，容易发生过敏的情况。
桃子的功效与作用与禁忌
桃子的功效与作用与禁忌
桃子的功效与作用与禁忌，桃子是夏天的水果，很多人都喜欢吃桃子，桃子的种类很多，桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，以下分享桃子的功效与作用与禁忌。
桃子的功效与作用与禁忌1 桃子的功效与作用
1、通便润肠
桃子富含纤维与果胶，有助于肠胃蠕动，可以清除肠道废物，并促使胆汁分泌，消积润肠，增进食欲。
2、提高视力
桃子含有维生素A，能提供B-胡萝卜素，可以转化为视黄醇，这种物质对提高视力至关重要。
3、补气益血
桃子有补气益血的作用，刚刚生病痊愈的人由于身体存在气血亏的情况，需要适当吃点桃子。
4、消除水肿
桃子含钾多，含钠少，而水肿患者体内钠多钾少，桃子正好可以平衡钠钾平衡，保持电解质稳定。
5、缓解贫血
桃子含有较多的铁元素，女性和儿童适当吃点桃子可有效缓解贫血的症状。
禁忌人群和副作用
1、不宜多吃
桃子性温，不论是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃过量，否则会使人内热旺盛，易上火诱发疾病。硬肉桃的纤维较粗，多吃容易导致消化不良。
2、婴幼儿不吃
因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
3、糖尿病患者不宜吃过多
糖尿病患者不宜吃过多的桃子，因为桃子的含糖量也是相当高的，多吃容易使血糖过高，不利于健康。
桃子的功效与作用与禁忌2 要知道桃子是寒性水果，如果食用过多桃子容易出现腹泻，而且桃子里面含有很多果胶，这种物质进入人体之后，能够起到排便的作用，如果本身就有腹泻，食用桃子之后，容易让腹泻症状加重。
如果是过敏人群，也可以食用桃子，要知道桃子是容易过敏性的水果，特别是桃子的细毛，这种物质在接触到皮肤之后，容易出现皮肤瘙痒的症状，还有可能有红肿的症状出现，我们吃桃子的时候，最好不要接触到桃子的毛，如果出现过敏症状，要立即停止食用，严重的话，要及时就医。
正常人食用桃子的时候，要控制好量，一次性千万不要食用桃子过多，容易有腹胀或者腹痛的症状出现，让人的身体感觉更加舒服，如果肠胃不是很好，也不啊食用葡萄，会让病情加重。
桃子的禁忌
阴虚火热
桃子的性质偏温性，食用后会增加人体内的热气，如果食用过多的话就会很容易出现口干舌燥、口舌生疮、鼻子流血等上火的症状，因此对于一些阴虚火热、本身体内火气较大的人群来说是不适合多吃的。
胃肠不好
桃子中含有丰富的膳食纤维和果胶，对于正常人群来说食用桃子之后能够有效地促进肠胃的.蠕动，但是对于一些本身胃肠道功能不是很好的人群来说，食用桃子之后就可能会造成较大的负担，不利于肠胃的健康。
桃子过敏
桃子中含有多种容易导致过敏的成分，对于一些过敏体质的人群来说，在吃完桃子之后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹、恶心、腹泻等过敏的症状，因此对于此类人群来说，是不建议食用桃子的。
血糖偏高
桃子中含有一定的葡萄糖、果糖和蔗糖，食用之后会使血糖发生一定的上升，因此对于一些本身血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下，是不建议食用的，如果要吃的话最好是等到血糖控制稳定之后再吃，且建议放在两餐正餐之间食用。
血压偏低
桃子食用之后具有一定的降血压作用，虽然对于正常人群来说这种影响是非常小的，但是对于一些本身血压偏低、体质偏弱的人群来说，食用桃子之后就有可能会引起血压的进一步下降，从而出现头晕乏力等身体不适的症状。
胃酸分泌过多
桃子中含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，食用后可以刺激唾液、胃酸等消化液的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多，以及患有肠胃溃疡等疾病的人群来说是不建议过多食用的，以免影响到疾病的恢复。
桃子的功效与作用与禁忌3 桃子的功效与作用营养
具有利尿通淋及退黄消肿的作用。桃子中含有丰富的果糖、葡萄糖、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜素等营养物质，水蜜桃含铁量极高，能够促进血液中铁的合成。在所有的水果中，它的铁含量仅次于樱桃。而且长期食用水蜜桃可以抗贫血。
含有丰富的果胶和膳食纤维，可以增加饱腹感，促进肠胃蠕动，起到增进食欲、促进消化的作用，食用水蜜桃还可以防癌和抗癌。其中他桃仁中所包含的物质，如氢氯酸和苯甲醛。可以对癌细胞产生一定的破坏作用。经常食用桃子，还可以起到防治便秘、减肥瘦身的作用。
水蜜桃还有止咳的功效。尤其是桃仁，对其主要物质进行提取之后，可以起到止咳的作用。平时轻微的咳嗽，可以适量的食用水蜜桃进行缓解。
桃子是凉性的还是热性的
桃子既不是凉性也不是热性，而是温性的。桃子味甘、酸，性温，归胃、大肠经，具有养阴生津、润燥活血的功效，吃多了就会生热，所以如果是热性的体质的人尽量少吃桃子，对于已经上火的人来说多吃桃子无异于“火上浇油”，但对于虚寒体质的人来说多吃些桃子无疑是补寒佳品。
桃子是日常生活中比较常见的一种味道非常鲜美的水果，它是热性的。少量的吃桃子可以有效的吸收其中的纤维素、维生素，不但可以起到美白皮肤的作用，还可以促进肠道蠕动。
但是吃多之后容易导致上火，容易形成口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛的现象，所以一般建议不要吃得太多。桃子中含有的有机酸比较丰富、可以促进食欲，对于脾胃虚弱而导致的食欲不振有改善作用。
桃子的热量
每100克的桃子的热量为48大卡，在一般水果中并不算特别低，主要是因为桃子所含有的糖分比较多。不过由于桃子的纤维素比较多，所以吃了会增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，所以适量吃其实并不会导致我们发胖。
桃子本身热量并不算特别高，所以很多人觉得桃子吃得多一些也不会导致发胖，于是一下子吃很多，甚至很多人会不吃主食，将桃子作为主食来食用，这种做法是不正确的。
桃子属于不易消化的水果，如果吃太多的话，是不能很好的消化吸收的。所以我们一般认为，一天吃桃子的数量在一个到两个之间为佳。每周吃两到三次就可以了。
